有趣的扩散

你知道人为什么能闻到花的香味吗？糖放在水中，为什么整杯水都变成甜的了？其实，这些都和扩散现象有关。那什么是扩散现象呢？扩散现象的原理又是什么呢？让我们一起去探索吧。

【准备材料】

红色色素 蓝色色素 烧杯 小勺 食盐 热水 凉水

【实验步骤】

实验一

（1）往两个烧杯中分别倒入约150 mL的热水和凉水。

（2）往热水杯及涼水杯中分别滴入两滴红色色素。

实验二

（1）往两个烧杯中各倒入约150 mL的凉水。

（2）往其中一个烧杯中倒入约15 g食盐，往另一个烧杯中倒入约5 g食盐，并搅拌均匀。

（3）往两个烧杯中各滴入两滴蓝色色素。

【科学奥秘】

扩散是分子的迁移现象，从微观上分析是大量分子做无规则热运动时，分子之间发生相互碰撞的结果。由于不同空间区域的分子密度分布不均匀，分子发生碰撞的情况也不同。这种碰撞迫使密度大的区域的分子向密度小的区域转移，最后达到均匀的密度分布。扩散现象表明一切物质的分子都在永不停歇地做无规则运动，也说明物质的分子间存在间隙。

（供稿：李 芳）