调研大口黑鲈良种选育及养殖推广

■ 文｜《海洋与渔业》记者 罗茵 图｜周礼雄

5月25日，由广东海洋与渔业岀版传媒有限公司（以下简称“海渔传媒”）组织开展的“渔业轻骑兵记者乡村行”第四站来到佛山高明，邀请了佛山日报、佛山电视台等单位的记者共同参与，实地调研大口黑鲈新品系“加得丰1号”良种选育、苗种培育及生产养殖情况，并以新颖的媒体视角全方位、近距离、多角度了解渔业“轻骑兵”工作环境、工作内容、工作方式及工作成效。

渔业轻骑兵记者团来到同属佛山市新荣水产有限公司的广东合沣渔业有限公司和广东东沣渔业有限公司（以下简称“合沣和东沣”）的生产基地开展调研，该公司长期与国家特色淡水鱼产业技术体系淡水鲈种质资源与品种改良岗位科学家、中国水产科学研究院珠江水产研究所研究员叶星团队进行科企联合育种，由科技人员制定育种方案、提供技术支持，企业提供试验基地与具体管理，优势互补，为行业培育出优良的鲈鱼新品系。

叶星介绍，大口黑鲈“加得丰1号”的选育历时7年，以大口黑鲈“优鲈1号”、大口黑鲈台湾养殖群体和广东养殖群体作为选育的基础群体，以生长速度及成活率为目标性状，采用群体选育技术，经连续5代选育而成。“在相同养殖条件下，‘加得丰1号’与其它大口黑鲈品种相比，生长速度和成活率都有明显的提高，每亩可增产400～750千克，养殖效果得到了养殖户的一致认可。”

“现在你们看到的所有池子的苗都已经被预订了，这是最后一批。”基地负责人傅伟东边给鱼苗喂料边介绍，合沣和东沣是大口黑鲈“加得丰1号”唯一具备全过程苗种繁育及生产销售能力的基地，设置了30个水循环系统用于育苗，现还有约500万尾的存量。公司年销售水花约10亿尾，不同规格的标粗苗1500万尾。

“‘加得丰1号’生长速度快、个体均匀且体型修长、料比低，市场反馈很好，除了广东周边的主养区，在湖南、湖北、江苏等多地均已推广养殖。累积养殖推广面积超5万亩。”叶星表示，种业是农业的“芯片”，优良品种为推动我国鲈鱼产业的高质量发展发挥了积极作用。团队目前正着手新品种审定申报事宜，下一步也会从生长性状及抗病力方面继续选育。合沣和东沣也会继续扩大生产规模，建设第二期工厂化育苗车间，明年预计生产水花15亿尾。