重庆市南川区方竹村退耕还林工程乔竹混交模式实践探讨

李明

摘 要 重庆市南川区在实施退耕还林工程中，结合实际突出发展金佛山方竹特色产业，经过多年探索实践，总结出一套适合长江中上游山地黄壤区退耕还林乔竹混交经济林营造新技术，退耕还林成效显著，实现了良好的生态效益、经济效益和社会效益。為了加快该技术的推广应用，从实行乔竹混交、整地、竹苗选择、栽植、抚育管理、病虫害防治及留笋养竹等方面对相关技术要点进行了详细介绍。

关键词 退耕还林；乔竹模式；实践效果；重庆市南川区

中图分类号：F326 文献标志码：A DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2023.08.024

南川区位于重庆市南部，地处渝黔、渝湘经济带交汇点，古为“南僚”故地，现为成渝双城经济圈和重庆市主城都市区同城化先行区，生态环境良好，森林覆盖率达54.8%。南川区坚持“好生态就是金饭碗”的理念，承担统筹打造重庆市都市后花园的重大使命，并借助实施退耕还林的有利契机，因地制宜发展金佛山方竹这一地方特色产业，努力践行“绿水青山就是金山银山”生态文明思想。笔者以南川区头渡镇方竹村为例，对退耕还林乔竹混交模式进行了介绍。

1 方竹村自然经济概况

方竹村位于金佛山南麓，隶属于南川区头渡镇，是驾车上金佛山的唯一通道，地处金山湖库区腹地，是藻渡河的主要发源地，最高海拔2 238 m，最低海拔900 m，属典型的喀斯特地貌，气候温暖湿润，年平均气温14 ℃，年均降水量1 300 mm。土壤以山地黄壤为主，适宜多种动植物生长，以金佛山方竹种植和中蜂养殖为主。

方竹村由原广元村、田元村于2004年合并而成，以盛产金佛山方竹而得名。该村总面积约47 km2，有耕地254.67 hm2，林地面积4 353.33 hm2（其中国有林2 033.33 hm2），辖5个村民小组，665户2 173人。

2 方竹村退耕还林概况

方竹村自2002年实施退耕还林，共退耕120.81 hm2栽植方竹，涉及退耕农户400户1 500人，现已成林产笋。方竹村退耕还林发展方竹的主要经验总结如下。

2.1 退耕栽植金佛山方竹

在退耕还林树种选择上，农户一致同意栽植金佛山方竹。金佛山方竹是当地乡土树种，自然分布面积广，适应性强，表现良好，竹笋经济价值高，因此，方竹村确定退耕栽植金佛山方竹。

2.2 推广“农户自营”退耕机制

方竹村海拔较高，农户居住分散，地形复杂，坡度较大，很难吸引业主承包退耕还林。村“两委”结合实际，推行“农户自营”模式，即农户自愿退耕，自愿确定树种，自己栽植管护。同时，林业技术人员加强技术指导，帮助农户解决技术难题，造林成活率和保存率均在95%以上，且苗木长势良好。退耕还林后实施3～5年郁闭，5年后收益明显。

2.3 村社干部带头巩固还竹成果

实施退耕还林后，村内富余的青壮年劳动力逐渐外出务工，留守人员大多年老体弱。因此，为巩固退耕还林成果，村社干部带头示范，要求外出务工人员在管理时节回乡管护，否则退耕还林验收不合格，不予申报、兑现直补资金。通过村干部的带头示范和对退耕政策及怀乡情结的深入宣传，年轻人在管理时节自觉结伴回乡抚育竹林、采笋、留蓄母竹。

3 培育技术

方竹村退耕还林纳入了“重庆市退耕还林方竹人工栽培示范园”项目范围，得到重庆市退耕中心的大力支持和帮助。南川区林业局和重庆市林业科学研究院开展了技术攻关和科技合作，解决生产过程中遇到的技术难题，取得了明显成效。主要培育技术总结如下。

3.1 实行乔竹混交

金佛山方竹生长在海拔1 000～2 200 m的林层，喜温暖湿润气候，一般生长在全年平均气温15 ℃、年降水量1 000～1 800 mm、荫蔽湿润的阴坡，以土层深厚肥沃、排水良好的微酸性或中性砂质壤土或山地黄壤为宜。所以，在空旷地特别是坡耕地种植金佛山方竹时，要人为栽植适宜的乔木遮阴。例如，农户可间种望春花、胡桃等落叶乔木，实行乔竹混交，夏天为方竹生长遮阴，冬天落叶后不影响方竹对光照的需求，为方竹创造良好的生长环境。方竹村在实施退耕还林工程中，按1∶1或2∶1的比例种植了望春花，即种植1丛方竹间种1株望春花，或种植2丛方竹间种

1株望春花。望春花非常适宜生长海拔1 000～2 200 m

的地方，是优良的木本中药材，既能为金佛山方竹提供良好的生长环境，又能产生可观的经济效益[1]。

3.2 整地

选择退耕还林地海拔1 200 m以上，土壤为山地黄壤或黄棕壤，土质条件较好，土层深厚、肥沃的区域栽植金佛山方竹。清除上年度造林地内的杂草和小灌木等地被物，并将砍除物成行整齐堆放在地上，宽度不超过1.5 m，保留栽植苗木带宽不低于1.5 m。栽植时，株距3.0 m，行距3.0 m，即每667 m2种植74株。采取穴状整地，栽植母竹时按种植穴规格80 cm×80 cm×

40 m进行整地，栽植容器苗时按种植穴规格60 cm×

60 cm×40 cm进行整地。

3.3 竹苗选择

利用开花结实的金佛山方竹种子育苗造林，是金佛山方竹基地建设最佳的方式，即采用容器苗造林。农户应选择苗龄1年，地径超过0.3 cm，苗高超过30.0 cm，

每丛至少3株，色泽正常，充分木质化，无病虫害的优良种苗。也可利用母竹移栽造林，选择生长在海拔1 200 m

以上，2年生，秆直径在1.5～2.0 cm的方竹，在第一分枝2.0 m以下留来鞭10.0 cm，去鞭15.0～20.0 cm，用锄头挖出后进行造林。挖取母竹时，确保土团直径超过30.0 cm，多带“宿土”，留2～4盘枝，无病虫害[2]。

3.4 栽植

金佛山方竹造林宜春秋两季，10月下旬至第二年3月下旬为最佳时机，但在1月应停止造林，按照“穴大、浅栽、根舒、紧围”的要求栽植。移栽母竹时，将母竹直立放入穴中心，然后用手扶正苗木，先用锄头回填表土，待回填至母竹土团齐，用锄头或脚轻轻将回填表土压实踩紧，注意保持苗木直立；第二次回填表土至穴平，再压实踩紧；最后回填心土，再一次压实，覆土高度应超过母竹泥土线10 cm，垒成“泡粑”形。栽植容器苗时，一定要先拆除营养袋，注意防止土团松散，需用手托住营养泥团，小心放入穴内扶正，然后覆土，从侧方踏实，再覆一层虚土压实，覆土高度以超过土团5～10 cm为宜。

3.5 抚育管理

经过长期生产实践，南川区总结出金佛山方竹的经营模式，即春采三月笋、盛夏垫竹林（抚育间伐）、秋季赶笋山（采笋、加工），具体包括4项措施。1）中耕除草。对于退耕还林地，每年至少要中耕除草3次，即分别在5—6月、8—9月、11—12月开展一次，在竹丛周围1 m左右进行。栽植后可实行林粮间作，如可与豆类、薯类、草本药材类等矮秆作物间作，但方竹郁闭成林后不宜间作。2）补植补造。在造林季节，结合除草松土，检查是否有死亡或受损苗木，并按造林初植密度补植补造，以达到造林质量标准。3）适时施肥。在条件允许的前提下，农户可适时对金佛山方竹进行施肥，春季施速效肥，如尿素、过磷酸钙、人粪尿等，冬季施迟效肥，如厩肥、土杂肥、塘泥等。施用有机肥时，农户可在竹株周围开沟或挖穴，施肥后覆土；也可撒施林地上，再覆盖一层泥土。一般每667 m2幼林施迟效有机肥1 500～2 000 kg或塘泥2 500～4 000 kg，速效肥一般在中耕后施用，先将肥料用水溶解稀释，然后洒施竹丛附近。4）抚育间伐。全面清除藤蔓、杂草，按照“砍密留稀、砍小留大、砍老留嫩、砍劣留优”的原则，将灰包竹、拦竿竹、三月竹、过密过小竹、5年生以上老竹全部砍尽，原则上要求林分中1年生竹占30%、2～4年生竹占60%、5～6年生竹占10%。按径级大小保留立竹度，地径在4 cm以上的大径级竹林，每667 m2立竹度为在800～900株；地径在2～4 cm中径级竹林，每667 m2立竹度为900～1 200株；地径在2 cm以下的小径级竹林，每667 m2立竹度为1 200～1 500株。

3.6 病虫害防治

方竹主要病害有竹黑粉病、竹秆锈病、竹煤污病等，农业上主要通过砍除病枝，加强抚育间伐，保持合理密度，增强通风透光性，促进竹林健壮生长，以提高其抗病能力。方竹发生竹秆锈病时，农户应及时砍除病竹，并将其带出林地烧毁，而后于发病点喷施0.5～1.0°Bé石硫合剂消灭病原菌。防治竹煤污病，以消灭其传播媒介竹蚜虫和介壳虫为主。

方竹常见虫害有竹蚜虫、介壳虫等，局部发生可用50%马拉松乳油1 000倍液喷杀，大面积发生可用90%敌百虫1 000倍液喷杀。

3.7 留笋养竹

方竹于8月上旬至10月中旬发笋，先从山顶开始，结束于山脚，历时45 d左右。采笋时，农户应视竹子分布情况进行采笋，原则上保留空隙地内的笋及走鞭笋，每667 m2留笋株数应在设计立竹度的30%以上，且尽量分布均匀[3]。

4 乔竹混交模式成效分析

实施退耕还林以来，南川区结合七山一水两分田的特点，在金佛山周围方竹适生区域发展金佛山方竹，已成该区三大产业之首，取得了显著的生态效益、经济效益和社会效益。

4.1 生态效益明显

随着退耕还林工程的实施，农户的生态意识不断增强，方竹村林地面积不断增加，森林景观得到提升，森林覆盖率由47%提高到67%。金佛山方竹因具备发达的鞭根系统，在保水固土、涵养水源等方面发挥了独特的作用，即使遭遇大雨、暴雨也未出现山体垮塌、洪水肆虐或泥沙淤积的危害。汇入藻渡河的水水质得到明显提升，为金山湖水库安全构筑了良好的生态屏障。

4.2 经济效益提高

方竹村3 200 hm2方竹大部分投产，2022年收入高达2 000万元，户均收入3万元，人均收入9 200元，成为村民的主要收入来源。例如，方竹村2组程茂君，退耕还方竹1.73 hm2，承包国有方竹林0.73 hm2，2022年收鲜笋2 750 kg，收入近2万元。此外，方竹产业带动了该村中蜂产业的发展，养殖中蜂3 000群，产蜜1.75万kg，收入350多万元。

4.3 社会效益显著

方竹村通过退耕还方竹，不断扩大产业基地，提高金佛山方竹笋在市场的份额，有效盘活林业资源，拓宽就业渠道，使农业产业结构、土地利用结构、就业结构等发生了根本变化。退耕还林已成为南川区现代林业改革、森林旅游的新载体，有效推动了生态文明建设[4]。

5 经验启示

对于方竹村来说，退耕还竹既是生态工程，又是民生工程和富民工程。南川区因地制宜、适地适树，尊重民意、正确引导，结合实际、积极探索，成功总结出可发挥当地资源优势，充分发动农民参与，村社干部示范带动，林业部门科技引领，退耕农户自栽自管的“自主经营”模式。

5.1 特色产业是基础

金佛山方竹为竹亚科寒竹属，竹笋具有营养丰富，肉质丰厚，脆嫩化渣，滋味鲜美的特点，适于鲜食及加工。根据农业厅相关数据，金佛山现有自然分布方竹1.00万hm2，通过退耕还林带动已扩大至1.67万hm2，增加了0.67万hm2。南川区先后培育笋竹农民专业合作社42个，66.67 hm2以上示范基地15个，培育龙头企业3家、初级加工作坊400余家、竹笋电商企业3家，开发方竹干笋、清水笋、脆皮笋等系列产品20多个，年产值3.61亿多元，出口创汇2 000多万元，上缴利税3 000万元。

5.2 政府扶持是保障

实施退耕还林必须尊重农民意愿、不强推强退。南川区人民政府充分发挥引导作用，及时兑现补助政策，共兑现方竹村退耕还林补助资金533.33万元，户均1.33万元。此外，头渡镇积极为退耕农户争取天然林管护、乡村道路建设、改水改厕等项目。农户在养蜂、种药材、创办农家乐等方面都得到政府有关部门的大力支持和帮助，反过来，农民增收致富后积极支持城市社会事业，如方竹村70%的农户进城买房居住消费，为推进城镇化建设做出了贡献[5]。

参考文献：

[1] 李國平，石涵予.退耕还林生态补偿标准、农户行为选择及损益[J].中国人口·资源与环境，2015，25（5）：152-161.

[2] 胡文浩，张晓婧，陈雅杰，等.坝上地区不同年代退耕还林生境的草本层植物多样性及影响因子[J].生态学报，2021，41（3）：1116-1126.

[3] 刘葵，胡成贵.弥勒市退耕还林存在的问题及对策浅议[J].林业建设，2022（6）：80-82.

[4] 朱南红.肥西县退耕还林成效存在问题及对策探讨[J].内蒙古科技与经济，2022（23）：98-100.

[5] 赵兵兵，刘殿锋.多情景退耕还林对林地生物多样性保护价值的潜在影响[J].农业工程学报，2022，38（20）：239-249.

（责任编辑：刘宁宁）