年度热词之科技与狠活

“那必是科技与狠活！”

即便是不关注互联网的人，在2022年或多或少都听说过“科技与狠活”的“传说”。2022年8月，短视频博主“辛吉飞”发布了一系列“科技视频”：糖水加香精合成的蜂蜜、没有肉的淀粉肠、明胶片混合糖漿制成燕窝等，伴随着他标志性的歪嘴表情和魔性的那句“这都是纯纯的科技与狠活儿”彻底点燃了互联网，引起了全网对食品安全的高度关注。

截至2022年9月29日，抖音短视频平台中，话题“海克斯科技”的播放量超过了15.2亿次、“科技与狠活”的播放量超过了9亿次、 “三花淡奶”的播放量超过了5.7亿次，短短一个月辛吉飞就积累了900万粉丝。辛吉飞的视频在全网迅速传播、发酵，各方声音也纷纷涌现，有网友惊呼：这就是添加剂的魔力吗？

也有网友认为：见怪不怪！

还有“理中客”表示：不谈计量都是“耍流氓”，不用恐慌，虽然是食品添加剂，但是少量对人体无害，一时间众说纷纭。

此后，中国食品报融媒体接连发布两支“辟谣视频”，点名批评辛吉飞的视频存在夸大、混淆大众视野的问题，宣扬“低价有罪论”误导消费者。随着辛吉飞揭露更多行业内幕，网上出现了大量举报信息。

10月8日，博主辛吉飞宣称遭遇车祸，“累了，不拍了”，此后永久退网。 辛吉飞和他的“科技与狠活”重新将食品安全问题摆在台面上，用一种娱乐化的方式，形成了“病毒化”的传播，让所有人再次绷紧了食品安全的神经。这有助于食品生产厂商提高安全底线，也提高了消费者的食品安全意识。同时我们应该注意到，食品监管部门应该进一步完善监督管理机制，加大打击非法使用食品添加的现象，规范食品添加剂的使用标准，让科技与狠活停留在提升老百姓生活质量的领域。