APP下载

难忘的端午节

2023-06-26凌沁颖

少年文艺·我爱写作文 2023年6期
关键词:放料咸鸭蛋粽叶

凌沁颖

同学们,你们喜欢吃粽子吗?我可喜欢吃粽子了!粽子的口味有很多,有蜜枣的,有蛋黄的,有猪肉的,还有豆沙的。

端午节前一天,奶奶把糯米泡在一个大水盆里。端午节的清晨,奶奶一大早起来去市场买最新鲜的猪肉。回来后,她把猪肉切成块儿,放料腌制。腌好后,奶奶开始剥咸鸭蛋,剥了一个又一个,整整剥了一大盆。

忙活了半天,终于开始包粽子了。奶奶把泡好的糯米端出来,拿起两三片粽叶,扭成一个小斗,舀一勺洁白的糯米,放一块猪肉、一个蛋黄,再将粽叶包起,用棉線紧紧缠绕,一个棱角分明的粽子就包好了。

我心想,原来包粽子很容易嘛,于是也想试一试。

说干就干。我学着奶奶的样子,先拿起两片绿油油的粽叶,卷成漏斗状,然后放几勺晶莹的糯米、一块猪肉、一个蛋黄,接着把剩下的一截粽叶包好,最后用棉线缠紧,系好。一个圆鼓鼓的粽子就包好了。

我迫不及待地把我的作品拿给奶奶看。奶奶看了看,扑哧一声笑了:“你这包的是粽子吗?软塌塌的。”我很不服气。于是奶奶把她刚刚包好的粽子递给我,相比我包的,奶奶包的粽子确实更加有棱角。看着我那软塌塌的粽子,我红着脸向奶奶请教,奶奶说:“其实没什么绝招,不要塞太多糯米就好!”

我又按照奶奶的话重新包了一次,这次包的果然和奶奶包的一样了。奶奶直夸我心灵手巧。

一直忙活到中午,终于要煮粽子了,我等啊,等啊,一秒钟似乎变成了一年那样长,我不仅知道了什么是度日如年,还体验了一把“度秒如年”。直到下午六点,一直在观察火候的奶奶大叫一声:“粽子出锅啦!”我以百米冲刺的速度飞奔过去,用筷子夹起锅中一个粽子,打开粽子的“衣服”,迫不及待地品尝起来。黏黏的糯米配上咸香的鸭蛋,还有入口即化的猪肉,美味齐齐在我的舌尖上绽放。我对奶奶说这次的粽子比之前做的好吃多了,奶奶笑着告诉我,配方还是原来的配方,只是多了自己劳动的味道。

这真是个难忘的端午节啊!

发稿/沙群

猜你喜欢

放料咸鸭蛋粽叶
端午粽叶香
情浓端午,粽叶飘香
基于三轴运动模组的具有避障和等待位的运动控制方法
粽叶飘香过端午
情时期小规模智能饲喂器电气控制改造*
小规模散养智能饲喂器控制系统的设计与实现*
咸鸭蛋的幸福
高血压患者谨慎食用咸鸭蛋
摘粽叶·剪粽叶
高血压患者谨慎食用咸鸭蛋