辣椒主要病害症状及防治技术

张艳敏

一、辣椒病毒病

（一）主要症状

辣椒病毒病主要是花叶病毒病。多发于顶部叶片，表现为叶片花叶、黄化和卷曲，植株皱缩变小，果实上出现条斑。如果出现几种病毒复合侵染，叶片和果实上往往生出黑褐色条斑，严重时导致“三落”（落叶、落花、落果）；个别植株会出现畸形叶、新叶不伸展呈线状，植株生长缓慢或“疯长”，还会出现顶部变黑和坏死，严重影响种植效益。

（二）防治技术

1.遵循“防病先防虫”的原则，可以通过遮盖防虫网（建议使用目数大于60的遮虫网）避防蚜虫、飞虱和蓟马等传毒害虫入棚。

2.农业防治。加强管理，充足均衡供给水肥，培育健壮植株，提高其抗病毒能力；高温天气注意采取覆盖遮阳网、加大灌溉频次和喷水等方式降低棚温和提高棚内湿度；注重苗期预防，发现病株要及时拔除。

3.药剂防治。对已经感病的植株，可以选用20％的香菇多糖、20％的吗胍·乙酸铜、1.5％的植病灵、8％的宁南霉素等药剂防治。

二、辣椒炭疽病

（一）主要症状

炭疽病为夏季辣椒的主要病害，多发于辣椒生育中后期。温度高降雨多或偏施氮肥、灌溉水量过大较易诱发该病。该病发生速度快，会导致辣椒大面积落叶和烂果。叶片染病初期，出现褪绿水漬样斑点并逐渐变褐，中间则为淡灰色，病斑上轮生小黑点；果柄感病，出现褐色凹陷病斑；果实受害，初期生出水渍状黄褐色圆斑或不规则斑，表面出现隆起的同心轮纹，并生有许多黑色小点，若棚内湿度较大，病斑表面可流出红色黏稠物。

（二）防治技术

1.农业防治。精细管理，合理密植，避免棚室高温高湿和田间积水；及时清除感病的叶片和果实等；注意配方施肥，杜绝偏施氮素肥料，追肥时要适当增加磷钾肥，培育健株，提高其抗逆能力。

2.药剂防治。建议选用50％的混杀硫悬浮剂500倍液或50％的苯菌灵可湿性粉剂1400～1500倍液，也可用70％甲基硫菌灵可湿性粉剂800倍液+75%百菌清可湿性粉剂800倍液混合喷雾。此外，还可以选用80%代森锰锌可湿性粉剂或25％咪鲜胺乳油喷雾防治，每隔7～10 d喷雾1次，连续喷雾2～3次。

三、辣椒日灼病

（一）主要症状

日灼病又叫日烧病，是夏季辣椒常见的一种生理性病害。该病通常情况下只发生于无叶片遮覆的裸露果实的向阳面，由强烈阳光灼烧果实表皮而引起水分代谢失调所致。初发时病部褪绿并略显皱褶，灰白色或微黄色，病部果肉往往因失水而变薄半透明，组织坏死发硬绷紧且易破裂；至后期病部多被病菌或腐生菌类感染而长出黑色、灰色或粉红色霉层，病果易腐烂。

（二）防治技术

1.实行大垄双行密植或一穴双株的栽培方式，促使植株相互遮阴，勿过度摘叶，以免阳光直射果实。

2.合理灌溉。进入结果盛期后，应采取小水勤浇的灌溉方式，且一般情况下尽量在上午浇水。黏性较重土壤，还要注意防止因一次性浇水量过大而造成土壤中的缺氧旱。

3.叶面补钙。进入花果期后建议每隔7 d喷施

1次0.1%的硝酸钙溶液，或在挂果后叶面喷施糖醇钙1000～1500倍液，连续进行2～3次。

四、辣椒脐腐病

（一）主要症状

受害果实出现暗绿色水渍斑点并迅速扩大，颜色转为淡褐或黄白，病斑横径2～3 cm，可扩延至果实的一半。病部组织发生皱缩且稍凹陷，多伴随腐生真菌侵染而呈黑色或黑褐色，如遇软腐细菌侵染往往发生软腐。

（二）防治技术

1.缓苗后至整个生育期保证均衡肥水供给，高温时段适当加大灌溉频次，进入结果盛期后注意小水勤浇，防止出现突然干旱。

2.辣椒结果后注意叶面补钙，可以喷施％0.1的硝酸钙或1％的过磷酸钙肥液，每7～10 d喷施1次，连续喷施2～3次。

（责任编辑   刘素芳）