乡村生态旅游景观改造设计研究

孙晓红 刘昱麟

摘要：文章以浙江省杭州市桐庐县梅蓉古村落田园综合体设计为例，研究在乡村振兴大背景下针对乡村景观的改造设计，并且根据梅蓉古村落村民的生活需求和旅游业的发展需求，进一步细致深入地分析相应需求在现代农村发展中的可行性和相似性。2021年以来，为积极响应国家以浙江省农村为先行示范区的政策，梅蓉村因面朝富春江而极具地方特色，政府大力支持梅蓉村的景观保护及改造发展。现代乡村景观改造设计注重生态和谐，实现可持续发展，通过对梅蓉村田园综合体的景观改造设计，进一步了解乡村景观改造设计可持续发展的重要性。文章以梅蓉古村落的原有景观现状为研究样本，从原有景观保护和原有景观改造两个维度进行分析和设计，总结出一套适合梅蓉村的景观设计改造方案，旨在为新时代旅游型乡村景观改造设计提供设计思路和方法策略。梅蓉村景观改造设计的首要目的是为村落中的居民提供一个温馨的家、一个具有浓郁地域特色的家，然后考虑乡村发展的可能性，完善基础设施建设，打破原有单一且薄弱的产业格局，发展旅游业、新型农业，为当地居民提供一个生产、生态、生活“三生”相融的家园。优先推动基础产业发展，带动旅游业的发展，致力于将桐庐县梅蓉村打造成一个观光旅游、新型农业多元化发展的社会主义新农村。

关键词：乡村生态旅游景观；景观改造；地方特色；可持续发展

中图分类号：TU982.29 文献标识码：A 文章编号：1004-9436（2023）09-0-03

0 引言

现代乡村景观规划布局设计的基本原则分为两点，一是在村落原有景观基础上进行保护，二是在村落原有景观基础上融入与之相契合的现代设计元素和设计手法进行再设计。此次项目设计将融合以上两点景观设计原则，对梅蓉古村落进行系统的景观改造设计。

社会主义新农村建设的总要求是生产发展、生活宽裕、乡风文明、村容整洁、管理民主。只有实现经济、政治、文化、生态等领域的全面发展，才能使社会主义新农村朝着更美好、可持续的方向不断发展。

1 生态旅游背景下的梅蓉村景观改造设计

1.1 农业景观良好的梅蓉村现状

梅蓉村旧时称梅洲，又称九里洲，位于杭州市桐庐县梅君街道，距县城8千米。南起富春江中段外滩，北临刺山，东连窄溪水泥厂，西临横弓里，村落东西长约5千米，有“十里外滩九里洲”的美称。元代黄公望所绘的中国十大传世名画《富春山居图》就取景于秀丽的梅蓉村。

项目场地位于富春江的左岸，为富春江冲积平原，环境优美独特，生态要素丰富多样。江内水质一般，宽度各有不同。河段部分保留了一部分原生自然驳岸，沿河植物长势迅猛。周边风光秀丽，水乡气息浓厚，原有生态环境良好。结合村落周边的情况，以服务梅蓉村民生活为首要目的，构建特色田园综合体等多元化的经济产业模式，形成对外全面开放的特色村落。

1.2 政策支持

2022年2月，《中共中央 国务院关于做好2022年全面推进乡村振兴重点工作的意见》，即2022年中央一号文件发布。这是21世纪以来第19个指导“三农”工作的中央一号文件。文件指出充分发挥农村基层党组织领导作用，扎实有序做好乡村发展、乡村建设、乡村治理重点工作，推动乡村振兴取得新进展、农业农村现代化迈出新步伐［1］。

关于文化与旅游方面，中央一号文件明确指出，持续推进农村第一、第二及第三产业的融合发展。鼓励各地拓展农业多种可能、挖掘乡村多元价值，重点发展农产品加工、乡村休闲旅游、农村电商等产业。实施乡村休闲旅游提升计划，支持农民直接经营或参与经营的乡村民宿、农家乐特色村（点）发展。将符合要求的乡村休闲旅游项目纳入科普基地和中小学学农劳动实践基地范围。

通过政策积极推动当地居民参与乡村文旅建设，将有助于扎实推进乡村文旅的稳定、持续、深化发展及乡村文旅项目的落地。

1.3 梅蓉村文旅市场

在新冠肺炎疫情防控常态化的背景下，乡村因为室外空间开阔、人口密度较城市更低而逐步成为城市居民休闲旅游的好去处。中国旅游研究院和巨量引擎城市研究院联合发布的《文化赋能旅游，旅游振興乡村——域见中国·2021年文旅行业专题报告》显示，2021年1月至5月，乡村游客规模累计达到86 653.8万人次，较2020年同比增长55.5%。国内乡村旅游需求旺盛，出游规模迅速扩大［2］。

随着“自驾出游”“绿色生活”等概念的兴起，位于城市外围的乡村文旅进入人们的视野。位于杭州市桐庐县的梅蓉村具有得天独厚的地理位置优势，距离桐庐县城仅8千米、距离杭州市区约70千米，周边环绕8条高速公路，是附近居民自驾出游及短期旅行的好选择。

经济基础决定上层建筑，乡村文旅不仅提高了梅蓉村民的收入水平，还在提升新时代乡村生活现代化水平、促进乡村振兴方面发挥着积极且重要的作用。

2 生态旅游型乡村景观改造设计理念

乡村生态旅游景观规划设计，破除老旧的农业、手工业生产方式，以“游玩—观赏—新兴农业”作为乡村新型产业的落脚点，重点把握城市居民与乡村田野生活的紧密联系，最终转变成文震亨《长物志》中“令居之者忘忧，寓之者忘归，游之者忘倦”的“可居、可览、可游”的理想乡村生态景观。

旅游型乡村生态景观在具体规划设计中需要把握以下三个设计理念，即保护生态环境、彰显地域特色、促进农村经济发展。

2.1 保护生态环境的设计理念

在乡村振兴的大背景下，随着城市化进程的快速推进，乡村生态旅游呈现出各种各样的表达方式。乡村生态景观设计逐渐成为景观设计专业的热点话题，吸引了诸多业内人士的目光。

农业生产方式、乡村游览观光、自然生态资源协调共生作为乡村生态景观设计的最高准则，必须以完整的链条思想进行考虑，在保护、利用自然资源的同时提高新兴生态农业的效率，从而保证乡村生态景观的和谐性、生态性、原始性。在乡村生态景观设计中，始终保护好原有农耕基础、当地自然风俗，利用新兴科技手段开发科学农业、农副产品加工、观光园，促进新型农业与旅游观光的有机结合［3］。

乡村生态旅游的建设离不开所在地的原始生产资源，所以乡村生态景观的设计重点之一是维系生态环境和谐。乡村生态旅游景观设计要解决的主要矛盾就是人与自然环境的关系。

2.2 彰显乡土特色的设计理念

乡村景观设计围绕乡村居民的生产生活展开，要以村民为中心，否则乡村景观设计将丧失其使用价值。“以人为本”是乡村景观设计的根本，要重视人类的一系列生活体验。

“土人景观”俞孔坚等一批优秀景观设计师指出，“景观是行为的容器，只有能够满足行为需求的景观，才是有生命力和真正有价值的景观设计”。否则，打动不了和走不进人们内心的设计，终将被人们抛弃。在乡村振兴背景下，许多没有结合当地实际情况的突兀设计显得尤为突出。“只保护容器的单薄外壳是不够的”，许多传统村落和乡镇在漫长的时间进程中演变出了别具一格的有机特性，它们有不可替代性和独一无二性。只有绚丽外观却没有内在行为的景观设计犹如乡村稻田里一个空荡荡的教堂，难以契合当地环境，既闻不到悠悠稻花香，也听不到真挚的祈祷［4］。

乡村旅游景观设计涵盖面非常广，包含农、林、牧、副、游等生产生活环境，除了最基本的村民生活要求，还需要满足游客的要求，为游客提供高质量的服务，以彰显观光旅游的意义和价值。在乡村景观设计中，要有意识地区分不同的项目和功能，不能盲目地将城市公园、广场等项目模式照搬到乡村设计中，不顾城市居民想回归自然、体验乡土韵味的需求。在设计中必须尊重原有乡土气息，尽力创造当地特色景观，打造出既满足游客体验乡村美的需求，又满足农民生产生活需求的乡村生态景观。

2.3 促进农村经济发展的设计理念

乡村生态旅游景观设计的重要理念就是在保护原始生态环境和地方特色的同时，推动乡村经济发展。乡村生态旅游规划发展要最大限度地利用好原始乡村生产资料和生态资源，将原始的乡村农作物种植和畜牧养殖等逐步融入新型乡村旅游产业链，不是全盘抛弃否定，而是有取舍地保留，打造集观光、学习、体验等多元化功能于一体的乡村生态游，满足前来休憩观光的游客的需求。同时，在改造乡村旅游景观的过程中，当地居民也能获得更多的就业机会，推动乡村经济的良性发展。

落实乡村振兴战略，对于开发乡村生态旅游有积极意义，一方面能够推动建设社会主义新农村，另一方面能够增加村民的收入。所以，有效的乡村旅游景观改造设计可以推动地方基础设施建设，也可以推动民俗传统的保护及传承，更可以推动原始农业生产的积极转型，最终形成乡村生态旅游与乡村生产一体化的和谐局面，促进农村经济的稳步可持续发展［5］。

3 梅蓉村乡村生态旅游景观改造设计实践

3.1 入口节点景观的优化

入口景观区块设计意图营造一种开放、融洽、自然的空间氛围，避免气势恢宏的景观处理手法，意在体现村落的生态美。背靠水杉大道，运用当地乔木树种整合竖向空间，点缀灌木及地被，具有野性美的草本植物围绕村庄指示牌，在不经意间体现原始村落气息。

村口指示牌用最基础的砖石平抹白色乳胶漆，上置灰砖瓦拟作墙体，参照南方村落建筑常用手法。搭造木质结构装置，参照中国传统建筑中的抬梁式结构体系，木柱斗拱承接房梁。白墙青瓦搭配结构主义传统房屋建筑框架，于入口处尽显村落文化底蕴。

3.2 活动中心的改造建设

在乡村景观规划设计中，相较于作为主体规划的乡村住宅，更容易忽视对公共空间的考虑，乡村公共空间缺少合理的整理。可以说公共空间为乡村景观设计提供了足够大的发挥空间，對于不可或缺的公共空间，需要将其作为乡村经济的着力点，刺激设计师和村民憧憬村落的未来。

在活动中心区块的设计中，秉承明清园林大家计成在《园冶》中的设计思想和理念，“巧于因借，精在体宜”。首先分析场地现状，在其基础上最大可能地改造设计，将区块设计契合地融入整个村落中。白墙、灰瓦、木制文化展板将乡村中最常见的元素作为基础材料，入口错落分布的汀步作为打破平行道路与建筑的节奏点。首先考虑使用需求，拉近改造设计与村落居民之间的距离。

3.3 茶室改造设计

饮茶之风，始于唐代，盛于宋代，是中国独有的一种文化象征。浙江多名茶，如杭州龙井、安吉白茶，饮茶之风盛行。因此在村落改造中，可选取一地块用作茶室设计。

茶室是村民辛苦劳作后的精神休憩场所，与其他公共空间不同，茶室环境装饰讲究简洁，无须堆砌过多的设计手法和材料，简单方能品其真味。设计中以木制材料作为主要建筑材料，避免与周边环境脱节，并利用其他材料降低饱和度，达到融洽的效果，而外立面的木条格挡在不同方向阳光照射下会呈现不同的阴影效果，别有一番趣味。希望借助这样的设计思想和手法为村民提供一个静和的饮茶空间，在繁忙的生活中找到属于自己的宁静。

3.4 停车场改造设计

“停车难”是城市病，而当前一部分乡村也存在这个问题。在乡村振兴背景下，梅蓉村居民生活水平提高，接待游客数量增加，村落停车问题日益突出，因此，梅蓉村需要建设专用停车场，一方面缓解停车难的情况，另一方面归置停车位置，改善村落环境，增强车辆停放的规范性和安全性。

停车场规划为进出单行道，内置环状转向盘，转向盘周边规划停车位，无论在哪一个车位停车都可以按地面亮黄色标向驶出，不走“回头路”。车位一周是高灌木植被，更好地帮助驾驶员把握进库距离，并且灌木非墙体，即使有所剐蹭也不会伤及车身。行车道与车位铺面用不同材质加以区分，选用具有耐候性、耐压性、耐磨性及方便后期维护的天然石材、回收碎石等。

4 结语

本文研究了梅蓉村旅游型乡村生态景观的改造设计，具体包括梅蓉村充满优势的发展前景、景观改造设计理念、景观改造设计手法和具体改造设计实践，从“保护生态环境”“彰显乡土特色”“促进农村经济发展”三个改造设计理念出发，对村落入口景观、活动中心、茶室、停车场等进行改造设计，以具体实践体现改造策略。

参考文献：

［1］ 汪瑞霞，陈凯莉，黄伊涵.乡村文化景观设计研究综述［J］.包装工程，2022，43（4）：80-94，119，16.

［2］ 路军芳.新农村建设背景下的乡村景观规划设计研究［D］.新乡：河南科技学院，2017.

［3］ 范勇.基于资源要素评价和网络结构分析的乡村绿道规划研究［D］.泰安：山东农业大学，2016.

［4］ 支怡恬.基于地域文化保护与传承的乡村景观规划设计研究［D］.西安：西安建筑科技大学，2016.

［5］ 张旭.民宿型乡村景观规划与设计研究初探［D］.长沙：中南林业科技大学，2016.

作者简介：孙晓红（1971—），女，山东济南人，硕士，副教授，研究方向：城市景观艺术设计与理论。

刘昱麟（1999—），男，山东淄博人，硕士在读，研究方向：景观设计。