神奇的实验

冯子扬

今天周末，我刚完成作业，可爱又烦人的小表妹又来我家玩了。她一进门就大声叫着说：“表哥，表哥，给我做个有趣的实验。”我只能无奈地回答：“好吧，我们做一个鸡蛋实验，不过要等一下，我得先准备实验材料哦。”

我从厨房里拿来了一个透明的杯子、一个鸡蛋、一袋食盐、一根筷子，然后对表妹说：“我们今天做一个‘鸡蛋跳舞实验，好不好？”表妹马上冲了过来，欢快地说：“好啊好啊，快开始做吧，我等不及了。”

我把鸡蛋放进杯子里，向杯子里加满了清水。表妹又问：“加水了鸡蛋会怎样？”我说：“你仔细看着，一会儿你就知道了，很神奇的。”我往水里加了几勺盐，搅拌均匀之后，没见鸡蛋浮起来。我心里有点儿发虚了，难道这次实验失败了吗？为了不在表妹面前丢脸，我抬头挺胸地继续往水里加盐、搅拌。水慢慢变成乳白色，一会儿后，雞蛋在水中慢慢升起，就像在跳芭蕾舞，惹得表妹哈哈大笑。不一会儿，鸡蛋圆溜溜的头浮出了水面，好像婴儿的小脑袋，可爱极了。

实验成功了！一旁的我们开心得手舞足蹈。爸爸在一旁看着我们，点点头，问我们：“你们知道为什么在清水中鸡蛋沉在水底，而加了一定量的盐到水里后鸡蛋就会浮起来吗？”我和表妹被问得哑口无言。爸爸继续说：“这是因为在水中放入盐，水就变成了盐水溶液，盐水溶液的密度大于水的密度，并且随着盐的不断加入，盐水溶液的密度不断增大。当盐水溶液的密度大于鸡蛋的密度的时候，鸡蛋就会浮起来。”

听了爸爸的解释，我对表妹说：“我们再来做一个实验，我把鸡蛋扔到地上鸡蛋不会破碎，你相不相信？”表妹说：“你这不是鸡蛋撞石头吗？不会破碎才怪。”然后她随手拿了一个鸡蛋往地上一扔，啪的一声，不但鸡蛋粉身碎骨了，还溅了一地的蛋白。我赶紧说不是这样，你看着我做实验。我拿了一个塑料袋，把刚才做实验的盐水和鸡蛋一起倒进塑料袋子里，然后把袋子口绑紧，把袋子递给表妹，说：“你现在把袋子扔到地上试试。”表妹放开手，只听啪的一声，袋子掉到地上，然后我们把袋子打开，哇，鸡蛋真的没有破碎呢！表妹看得目瞪口呆。我告诉表妹，袋子掉到地面时是水先触到地面，而鸡蛋浮在水面，鸡蛋没有直接碰撞地面，冲击力就小了很多，所以鸡蛋没有破碎。表妹似懂非懂地摸着小脑袋哈哈大笑，不停地说：“表哥真棒，真棒……”

这两个小实验真有趣。科学真的是很奇妙，大自然还有许许多多神奇的现象我们还没发现，让我们一起继续去学习、去探索、去实践。

广东省佛山市顺德区龙江世埠小学 五（4）班 冯子扬

指导老师 郑雪平