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咽喉痛 喝点三豆乌梅汤

2023-06-15

文萃报·周二版 2023年23期
关键词:炖锅调羹生疮

有些人容易感受温热之邪,一感冒就咽喉红肿热痛,这种情况多数是风热感冒导致的。同时,他们还容易出现嘴唇干裂、嘴角生疮破裂的情况。这类人群在感冒发热的最初阶段,可喝点三豆乌梅汤。

做法:取黑豆一把(里面的瓤要绿色的)、绿豆一把、黄豆一把、乌梅五顆、白糖两调羹,放在锅里加水熬,开锅两个小时即可。也可以放在电炖锅里面熬一夜。注意这是一天的量,当天做的当天喝完。此方中,黑豆补肾气,黄豆补脾胃,绿豆清热,乌梅和白糖则酸甘化阴,滋生津液。

(摘自《大众卫生报》)

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