创业艰难百战多：江西省劳动模范卢新平的奋斗故事

梁路峰 卢文芳

生如夏花的少年

1968年1月，卢新平出生在江西省吉安市遂川县堆子前镇集龙村卢家老屋。卢新平出生那天，卢家老屋异常安静，母亲脸色苍白地蜷缩在单薄的被窝里，父亲衔着烟斗，满脸愁容地坐在大厅，烟圈在空气里弥漫。卢新平已经是家中的第四个儿子了，本来就一贫如洗的家庭又平添了一份“新愁”。

卢新平从小跟别的孩子不同，他话不多，喜欢安静，勤奋好学，凡事爱钻研。每天放学后，同学们去摸鱼钓蛙，他早早回家帮助母亲干完农活。之后，他就钻研农家木盆、木桶怎么做，火笼怎么织。读五年级时，他可以做出圆形的木盆和木桶。父亲夸他，长大后可以做一个合格的木匠。

1985年7月，因家境贫寒，卢新平初中毕业后辍学回家务农，砍柴、扛木头、耕田种地成了他生活的主旋律。之后，他又尝试栽种油菜籽榨油和移植野生猕猴桃。

卢新平在家做了一年种植业，发现赚钱太难了，决定转型。1986年春，卢新平前往吉安县天河煤矿的私人煤窑做挑煤工人。每天，卢新平穿着深灰色的卡其布旧衣，挑着70公斤重的煤渣，佝偻着身子在昏暗的地道里往返。为了生活，卢新平咬紧牙关，冒着生命危险工作。夜深人静时，他经常躺在床上辗转反侧。窗外星空闪烁，大地寂寥。

当年10月1日，国家明文规定禁止小煤窑采挖，卢新平便揣着赚到的8000余元血汗钱回到了老家。

回到家的第五天，恰逢乡办企业笑迎食品厂招工。卢新平报名，并以优异的成绩应聘为一名生产车间职员。不久，厂长看中了他的才能，便委派他担任技术管理员。于是，卢新平由普通工人转型为技术工人，并逐渐成长为技术骨干。到了冬季，因北京食品酿造研究所技术转让给笑迎食品厂，厂里又把相关的饮料酿造研究开发工作交给了卢新平和古贵荣。之后，卢新平努力挑战技术难题，厂里派送他到农业大学培训。

当时遂川金橘加工技术落后，金橘放在药水里浸泡后用竹篓子捞起不是伤皮就是挫伤果肉，金橘品相难以保持完好。为了解决这个技术难题，卢新平发明了一项专利技术，用木制的轮动传送带。青色的金橘被药水浸泡后，直接用木头做的传送带运送，这样既省时省力，又保证了金橘的完好饱满。

1992年，卢新平大胆承包了乡办企业的笋加工厂，兼做粮油经销，还开茶馆、办舞厅、开餐饮店等，多种经营齐头并进。

创业没有一帆风顺。没多久，卢新平与外地商人做玉兰片和笋生意时，经历了两次上当受骗的重大挫折，不仅投资的十余万元血本无归，而且人身也受到伤害。

1992年末，欠债一万多元的卢新平硬着头皮向亲戚朋友借了两万多元，和女友李水秀毅然奔赴嵩山少林寺塔溝武校学艺。在那里，他俩不仅学到了武功，而且收获了爱情。1993年冬，他俩回家办理了婚礼。

两年后，卢新平和李水秀完成学业回乡。由于经济窘迫，卢新平在家乡办了一家武馆。那时招收了20个学生，每个学生一年只收学费50元，但很多孩子交不起学费，住处远的孩子还要在他家吃住，一年下来入不敷出。为了生存，卢新平千思万想，开始了他的创业之路。

千里厦门行

1994年冬，天气异常寒冷，集龙村的草木都已渐渐枯黄凋零。卢新平和妻子李水秀踏上了前往厦门的创业路。

刚到厦门，卢新平应聘到了一家糖果食品厂做一线流水工。凭借过人的胆识、丰富的工作经验，他很快赢得了老板的重用。半个月后，他由普通工人升级为小组长，尔后升为总监，协助厂长管理全厂。正当卢新平踌躇满志时，却半路杀出一个程咬金。工厂一个股东想让他的亲戚替代卢新平的位置。最终，那个股东以莫须有的理由排挤卢新平。卢新平二话不说，捡起包袱另谋出路。

那是一个炎热的夏天，卢新平和李水秀拖着疲惫的身体穿梭在厦门的大街小巷，偌大繁华的街市，却很难找到一个落脚之地。

之后，卢新平陆续找了很多工作，尤属在福泉豆奶制品厂做销售工作的时间最为艰辛。凌晨两三点钟的厦门明月当空，霓虹灯闪烁，海风伴着椰子和桂圆的清香在空气里漫溯。昏暗的小巷里，赶着送货的卢新平骑着破旧的自行车快速穿梭，李水秀则背着熟睡的孩子提着豆奶制品一步一步艰难前行。卢新平每天从深夜忙到早上七点，然后才回家吃早饭，补一个午觉，午后又立刻开始工作。日复一日，每天的生活就是这样奔波不停，但他没有退缩。

卢新平坚信，吃得苦中苦，方能人上人。后来，卢新平在豆奶厂做了主管，每天骑着摩托车送货。

然而小作坊的生意一直不好，虽然卢新平的业绩很好，但豆奶厂老板嫌赚钱太慢，命令卢新平把豆奶的成本降下来。卢新平坚决不肯降低成本，老板一气之下要求卢新平辞职。

从豆奶厂出来后，卢新平转战家乡省会城市南昌市，建了一个芝麻蛋卷生产厂。但，现实给了卢新平当头一棒。卢新平与妻子一起回到家乡准备再创业。在家乡安顿下来后，他开始酿造糯米酒，推销到井冈山市、赣州市上犹县和遂川县的高坪、五斗江、左安等地，生意还算可以。卢新平忙里忙外，李水秀在家养了8头猪，栽种了200多株金橘。忙完家务活，她便背着四岁的孩子去井冈山市长坪乡送酒，送完酒回家又骑着自行车到街上去把糠米买回家。只是那时赊账的人很多，最后酒卖得多，钱没有赚，还亏了1万多元。

2000年8月的一天，一筹莫展的卢新平在堆前街上遇到两位朋友。 朋友一经询问后，马上提议卢新平跟李妙英一起做酒业生意。几次见面和电话交流，又重新燃起了卢新平创业的勇气和决心。于是，2000年8月13日，卢新平带着一辆摩托车一个人再次返回厦门创业，和李妙英合作制作糯米酒。创业前期，卢新平先是帮助李妙英卖完她的库存酒，然后筹备企业生产准备工作，接着从南昌拉回制酒机器来到厦门。糯米酒厂开张后，生意做得红红火火。当时，在厦门私人办酒厂，需要100万元资金才可以注册办证。于是，卢新平向亲戚朋友借款，又向银行贷了几十万元，终于个人独资成功办证。此后，酒厂的生意兴隆。

回乡创业艰辛路

2006年下半年，遂川县招商引资，大力宣传和扶持返乡再创业，支援家乡建设。于是，卢新平和李水秀怀着浓浓的乡愁，回到了家乡，成立了新鹭食品有限公司。几年前，他俩用一辆龙马牌摩托车把机器拉到厦门，而今他用九米六长的大卡车拉回了9车机器，回到他阔别了近十年的堆子前镇。

卢新平从小在家乡的金橘树下长大，对金橘情有独钟，他的初心便是回乡制造各类金橘酒，然后销往厦门。他想帮助家乡的农民解决就业问题，让家乡的金橘生产代代传承下去，创造新的价值。面对家乡金橘产业的窘况，卢新平踌躇满志。

做一番事业，听起来很简单，但真正要做好不容易。卢新平经常一个人住在实验室，潜心研究如何让金橘酒达到XO的标准和特级XO的标准。由于果农的金橘经常使用农药，故没有质量保证。如果这样下去，则永远生产不出高品质的酒。因此，卢新平决定自己建一个金桔基地，实行生态化种植。不久，卢新平出资200万元，邀请两个股东出资200万元，成立金橘生产基地。

漫长的五年过去了，金橘树长大了，果子慢慢成熟。2012年，卢新平准备大干一番，哪知一纸禁酒令，让卢新平的酒业生产陷入困境。两个股东看见形势不好，相继退股。如果按合同执行，卢新平可以分文不给他俩，但出于仁义，卢新平退了200万元给两个股东，然后向亲友借钱来填补空缺。资金凑足后，卢新平立即投入改造厂房，购买设备，不改初衷，继续前行。

2014年10月，公司迎来了春天。卢新平通过努力，与香港健康工房合作供货，签下了香港40多家门店供酒产销。2014年11月至2019年，是卢新平经营金橘酒的巅峰时期，他“竹杖芒鞋、一蓑烟雨”的人生总算得到心灵的安歇。

2020年，新冠肺炎疫情暴发，销往香港的产品只能全部收回转为内销。无奈之下，卢新平只好重新开发产品，经营国内销售市场。

近十年来，卢新平的金橘基地硕果累累，经营的金橘种植园面积500亩，年产量可达50万公斤。金橘酒、金橘白兰地、金橘露、客家糯米酒、金橘柠檬茶、金桔枇杷膏、金橘雪梨膏、姜枣膏、柚子酒、柚子白兰地等十多种深加工产品在国内市场上畅销。

走进新鹭食品公司生产车间，一口口大缸格外显眼，一坛坛陈年醇香老酒，历经岁月的洗礼，成就了酒与人与大自然的完美融合。

近年来，他几乎每天只在公司的宿舍与车间这百米远的地方往返。他白天在车间不停地做实验，记录一次次试验的数字，思考着如何让酒达标，经常夜深人静时才回到宿舍。月光如牛乳般泻下，光影投射在车间的窗棂，夜風拂过，窗外的百年桂花树树影婆娑。

卢新平为遂川金橘发展作出了重大的贡献，获得了诸多沉甸甸的荣誉。2008年2月，卢新平被吉安市委、市人民政府授予全市百名农民创业标兵的称号；2010年12月，卢新平获江西省劳动模范称号；2020年，卢新平当选为吉安市人大代表。

路漫漫其修远兮。卢新平，一个农家子弟，一生辗转，历尽艰辛，终于在家乡这片红土地上找到了心灵归宿。一群人，一条路，坚持走下去，诚信赢天下，品酒品人生。

卢新平和妻子李水秀仍在堆子前这块红土地上坚守新鹭食品有限公司，守护着他们的500亩金橘基地，那里有他们的梦想和希望。