盘点国外深远海智能养殖装备平台

2023-06-01海洋与渔业综合

海洋与渔业 2023年2期

关键词：封闭式鲑鱼三文鱼

■ 文｜《海洋与渔业》综合

2016至2020年期间，挪威20家公司获得了102个鲑鱼养殖许可证。挪威政府表示，推行新型网箱养殖系统的“绿灯”会常开，推动这些养殖场以创新作为试点理念，在融资渠道、优化技术等方面给予足够的支持。

为更好地认识国外制造和使用装备平台开展深远海养殖的水平，《海洋与渔业》搜集了六款来自挪威和智利等地的深远海智能养殖装备平台，并对其型号尺寸、用途性能、特色功能等作简单介绍。

Ocean Ark养殖工船

据了解，这艘养殖工船是一艘自推式、人工智能辅助的低排放三体船，长170米，型宽64米，通过合理配置养殖工船，最高产可达3900吨。必要时可用拖船拉走，为养殖对象寻求更好的海洋水域，规避恶劣天气。

其由智利Ocean Ark 技术公司（OATECH）和英国Ocean Sovereign公司联合开发，OATECH公司创始人Rodrigo Sanchez Raccaro介绍说，“我们在这艘养殖Ark超级游艇的设计、工程和开发中，运用了大量的知识和经验，包括测试波浪阻力的动态和静态建模。这种船能实施可靠的商业计划，适用于鱼类生产，在设计上，能为养殖鱼类的生存提供有利条件。与现有的海上、陆上和沿海水产养殖系统相比，这项技术能以更低的成本，低密度生产出更健康、质量更高的鱼。”它配有人工智能和铜制的自清洁鱼栏，有助于确保鱼类的健康和品质。目前，这种概念已经获得了多家机构提供的融资支持，一系列船厂签署了建造Ocean Arks的谅解备忘录，其中包括中国的招商局工业集团有限公司、中集来福士海洋工程有限公司等。

封闭式蛋形网箱Egget

Egget网箱可容纳1000吨鱼，容量50kg/立方米。其外观为椭圆形，进水口位于底部，因而被形象地称为“蛋型网箱”。它是一种浮动的、自立的、封闭的鲑鱼养殖笼，具有防止养殖鲑鱼逃逸、避免海虱和水华等不利因素影响的特点。蛋型网箱总容量约2000立方米，这项新型养殖试点项目在挪威杰尔蒙德内斯（Gjermundnes）进行，是Ovum与Hofseth International展开合作的第一步。

2020年，挪威渔业局向挪威科创公司Hauge Aqua颁发780吨养殖许可证，允许该公司在罗姆斯达尔县Langfjorden地区测试“蛋型”网箱，为期四年。2022年10月，经过10年的计划和最后几周的忙碌准备，5万尾平均体重为150克的幼鲑投入蛋形网箱，开展养殖试验。

单元集成式网箱FjordMAX

据挪威网站介绍，“FjordMax”是一个集成的三文鱼养殖平台，外观三角形，内包含三个养殖单位，整体框架由钢筋混凝土制成。平台长165米，宽153米，深6米，每个圆形养殖单位直径66米，最多可承载7020吨生物量。

该平台由挪威科创企业Saltpixel公司设计，单个造价成本为5.44亿挪威克朗（折合3.5亿元人民币，6200万美元），项目建造方为挪威NSK船舶生产公司。它具有承重钢结构和可容纳三个生产单元的空间，供氧系统和海水泵吸系统安装在甲板之下。

封闭式网箱FishGlobe

FishGlobe由挪威FishGlobe公司建造，是一个设计新颖的球形养殖装置，也是采用聚乙烯材质制造的目前最大的单体结构。FishGlobe球形养殖装置容量为3500立方米，内建有投饲系统，可利用压缩空气将水和鱼抽送到活鱼运输船。它能从球体底部15～16米水深处抽取海水，该深度是足以避免像海虱这样的寄生虫的理论水深。目前设计的FishGlobe用于将二龄鲑从100克养殖至约1千克，然后再转移至围栏网箱（net pen）中养成。

实践证明，在该球形系统中养殖的首批20万尾后期二龄鲑，质量超过了在陆基系统中养殖的后期二龄鲑。据该公司分析原因主要有两个，一方面是该系统可控性高，投饲精准；另一方面是由于后期二龄鲑已经在海水环境中生长，因此适海性好。FishGlobe目前的养殖密度是，鱼体平均体重917克时每立方米71.5千克。该系统中养殖的鲑鱼具有良好的生长率，除精准投饲外，还因为其具有较大的换水率，系统每小时换水3次，故系统中二氧化碳含量非常低，即使在养殖密度达每立方米70千克时含氧水平仍可达90%。