辣椒病虫害的防治措施

樊曦

辣椒富含游离氨基酸、辣椒素、胡萝卜素及维生素C，是人们日常生活中最为常见的调味品，在我国具有悠久的种植历史。目前，在我国贵州、四川、江西及湖南等省份种植最为密集。辣椒生长要求较为苛刻，若种植缺乏科学性，辣椒发生病虫害的几率便会增加。笔者结合自身辣椒种植培育经验，详细总结了辣椒种植中常见的几种病虫害防治措施，以期为广大种植户提供帮助，从而促进我国辣椒产业的蓬勃发展。

1 猝倒病

猝倒病是辣椒幼苗茎部被腐霉菌侵染，迅速向上发展为黄褐色，引起幼苗萎缩猝倒，倒伏时叶片为萎缩，但幼苗最终为死苗。

防治措施：①选择南京紫茄、紫圆茄、五叶茄或七叶茄等优质抗病的品种。②播种时苗床浇透1次水，然后按每平方米取40%五氯硝基苯9～10克拌入40千克细土中，取1/3土铺底，2/3土用于覆盖种子。③选用68%雷多米尔锰锌水分散粒剂500倍液或64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液，每隔1周喷晒1次，连喷2～3次具有很好的防治效果。

2 青枯病

青枯病是由致病细菌从辣椒根部伤口侵入而引起的，导致水分不能进入茎叶而引起青枯，切开病茎导管呈褐色，且可挤出白色浑浊菌液。该病多发生在高温湿热的季节，一旦侵染辣椒，便难以根治清除。因此，在生产中主要以预防为主。

防治措施：①与禾本科作物进行5～6年轮作，不能连作。②施入碱性肥料，按照每亩地施洒100千克的石灰或草木灰。③对于刚发生青枯病的辣椒，可喷洒72%农用硫酸链毒素可溶性粉剂4000倍，每隔5天喷洒1次，连喷3次；或喷洒15%络氨铜水剂200倍液，每隔7天喷洒1次，连喷4次，对该病具有一定防治效果，但若病情难以控制时，则需直接拔除，防止致病细菌传播。

3 白粉病

辣椒白粉病是由白粉菌侵染叶片引起的，导致叶片出现黄绿色不规则斑块，最终叶片早脱，降低辣椒的产量。该病多发生在每年的5～8月份，主要通过气流传播蔓延。

防治措施：可喷洒25%粉锈通可湿性粉剂1500倍液、50%多菌灵可湿性粉剂800倍液或2%武夷菌素200倍液，每隔7天喷洒1次，连喷3～4次。

4 炭疽病

辣椒炭疽病侵染叶片和果实，叶片上存在褐色斑点、果柄出现褐色不规格斑点、果实出现黄褐色圆斑。在高温高湿环境下，该病会引起植株叶片脱落和果实发生腐烂，造成大面积减产减收，给种植户带来较大的经济损失。

防治措施：种子在凉水中浸10～12小时，再用50%多菌灵可湿性粉剂800倍液浸1小时，捞出后洒少量的草木灰中和酸性（表面附着即可），然后可以进行播种。另外，合理密植，每天通风1～2次，防止积水，及时摘除病叶和病果。

5 辣椒病毒病

辣椒常见的病毒病主要包括花叶型、叶片畸形和条斑型3种类型，以感染烟草花叶病毒和黄瓜花叶病毒最為常见。感染后植株主要表现为叶片花斑、皱缩、内卷、黄化，果实病斑、坏死，最终导致叶子、花及果实早落，甚至引起植株死亡，可造成20%～50%的减产，严重威胁着辣椒种植收益。

防治措施：首先，在播种前使用10%三磷酸钠溶液消毒处理25分钟，再用清水清洗3次，晾干播种；苗期再用10%吡虫啉可湿性粉剂1000倍液进行喷洒，这可以起到良好的预防作用。其次，对于感染后的植株可用18%丙唑吗啉胍800倍液，每隔5～6天喷洒1次，连喷3～4次。若病情严重，则及时拨除，防止病毒传播。

6 棉铃虫

棉铃虫以侵食辣椒的花蕾和果实为主，花蕾受害后2～3天会脱落，果实则会被吃空而腐烂脱落。

防治措施：可采用4.5%高效氯氰菊酯乳3000倍液、5%氟虫腈悬乳剂2000倍液或40%菊杀乳3000倍液进行喷洒，每隔7天喷洒1次，连喷3～4次，杀虫效果非常显著。