大棚蔬菜种植技术及病虫防治方法研究

王新华

摘 要：随着经济快速发展，越来越多的人开始追求绿色健康生活，对蔬菜的需求也迅速增加，导致供给不足。为了追求最大的经济效益，通过大棚蔬菜种植技术培育四季蔬菜。与传统蔬菜种植相比，大棚蔬菜种植无疑有更多好处。现代居民追求优质有机绿色蔬菜，通过大棚蔬菜种植技术满足人们对蔬菜的优质需求。同时大棚内高温、高湿、低风等因素为各种病虫发生创造了条件，影响大棚蔬菜产量和质量。菏泽市是农业城市，但对大棚蔬菜种植技术及病虫防治研究还不够充分。本文分析了菏泽市大棚蔬菜种植技术，总结大棚蔬菜主要病害发生情况及防治措施，为菏泽市大棚蔬菜生产做出贡献，特别是促进鲁西南地区大棚蔬菜生产发展。

关键词：大棚蔬菜；种植；病虫害；防治

引言：山东省是农业大省，蔬菜种植是农业生产的重要组成部分。但是以往分季节露地种植已不适应目前的生活现状，北方冬冷，户外种植蔬菜少，蔬菜生产种类比较单一。因此冬季大棚蔬菜种植技术在促进蔬菜市场稳定发展中起着至关重要的作用。大棚蔬菜种植技术在菏泽市有着广泛的应用空间。大棚蔬菜种植可实现蔬菜反季节种植，打破蔬菜种植的自然地理条件等对种植的不良影响，可实现反季节种植[1]。

在大棚蔬菜种植技术应用过程中，从菏泽市地区实际情况入手，应综合考虑各方面因素，对种植环境、市场等进行充分全面的分析，在此基础上选择适合菏泽市地区的蔬菜种苗，并在此过程中采取生物、物理、农业、生态手段等防治措施，可以防治大棚蔬菜可能发生的病虫害问题，夯实种植基础。

1 大棚蔬菜种植中病虫害发生原因

1.1 大棚蔬菜种植密闭性与温、湿度的关系

大棚蔬菜种植与普通蔬菜种植有很大的差别。一般蔬菜种植属于开放式管理，大棚蔬菜种植属于封闭式管理。因此，在种植过程中，需要严格监测周围环境和生长条件。一旦发生变化，就需要及时调整。如果封闭的生长空间没有空气流通，会产生大量病虫害和细菌，作物根茎腐烂，病虫害数量也可能大幅增加，影响大棚蔬菜生产质量。同时大棚蔬菜主要采取全覆盖或半覆盖种植，专门控制大棚内的温度、湿度、空气循环[2]，可实现棚内湿度和温度的专业调节，不为害虫提供足够的温床，促进蔬菜生長，这样就能减少病虫害发生。

1.2 天气因素对大棚蔬菜种植的影响

天气是大棚种植的主要影响因素之一。大棚蔬菜种植是封闭的，但遇到强风、冰雹等恶劣天气会对大棚造成一定破坏，增加大棚的载荷压力。因为很多大棚每年都在使用，经年老化和修理不良存在许多安全隐患。

如在高温条件下，加速大棚内的水分蒸发，土壤灌溉变得困难，为害虫和细菌的繁殖创造了有利条件。高温持续时间长，土壤水分蒸发，蔬菜所需水源不足，提高灌溉难度。同时，对于菏泽市种植者来说，降水的激增会增加土壤含水量，这会降低大棚内的土壤肥力，还可能使菜根长时间浸水，导致菜根腐烂，细菌繁殖，产量急剧下降，影响大棚蔬菜生长。

2 大棚蔬菜种植技术

2.1 搭建棚架及塑料薄膜维护

随着我国科技水平快速提高，大棚蔬菜种植技术已普及全国，对我国经济社会发展起到了巨大的推动作用。特别是菏泽市，受气候和地理环境影响，适合大棚蔬菜的生产。有关部门需要充分结合菏泽市气候和地理条件，不断提高大棚蔬菜的产量和质量。传统种植由于自然的完全影响，其生长稳定性极差。温差加大，蔬菜生产量会急剧下降。

大棚种植面积选择对蔬菜生长有很大的影响。在选择完整性好的土地时，应考虑土壤条件、是否适合种植蔬菜、能否充分利用土地资源。同时，要调查周围环境，确保室内通风、排水良好，为蔬菜生长提供有利条件。最常用的大棚是棚面覆盖、压模设施、保温设施、卷帘机等等。

2.2 科学选择蔬菜品种

菏泽市蔬菜种植过程中，根据平时市场需求选择品种，有利于蔬菜销售。在蔬菜质量方面，绝对不能选择转基因产品，一定要选择抗病虫种子，也要适合菏泽市的种植环境。有利蔬菜生长，同时也能提高蔬菜产量，促进种植者收入增加。好品种可以大大提高作物产量。但仅仅考虑产量是不够的。关键是要结合菏泽市气候和土壤条件选择蔬菜品种，严格检查种子质量，排除所有不利于蔬菜生长的因素，可以确保后期蔬菜种植的顺利开展。

2.3 选择整理土地

蔬菜大棚建成后，种植者需要平整土地，清除土地所含杂草，通过科学改良为蔬菜生长提供有利的土壤条件。一般来说，土地整理过程繁重复杂，需要进行各种土壤处理。种植者需要进行土壤平整，达到土壤细度，沟壑笔直，制备足够的肥料。肥料施用也是保证蔬菜幼苗高质量生长的有利因素。需要注意的是，必须控制施肥量，以免肥料影响土壤质量，导致土壤恶化。除了土壤施肥，土地选择和布局对促进产业可持续发展也是至关重要的。

土地选择不当不仅会影响蔬菜生长，还会影响未来的经济效益。例如，平坦的地形可以使大棚建设变得容易，对大棚影响较小。此外，排水和灌溉便利可以确保蔬菜在适宜的水分下生长，不会过多也不会过少，从而确保蔬菜的安全生长[3]。

2.4 培育壮苗

选择种植区域后应充分考虑菏泽市的日照、温度等条件，选择适合大棚蔬菜种植区域，进行相应建设。建设完成后，有关部门需要在大棚附近设置标识，保护蔬菜大棚，包括消毒、播种、秧苗管理和种植育苗。选择好的种植基地，需要在种植前干燥土壤，实现初步杀菌。种子通常浸在53～56℃温水中，连续搅拌下保持15分钟以准备播种[4]。同时，种植需要控制种植密度，加强叶面肥补充，保持叶片良好功能。最后，减少蔬菜病虫害发生，药剂还可用于土壤杀菌，如辛硫磷和细砂混合消灭害虫。不同菜系采用的病虫害防治技术不同，因此种植者需要进行精准处理，才能提高蔬菜产量，提高蔬菜品质，培育壮苗。

3 大棚蔬菜种植中病虫害防治措施

3.1 物理防治

物理防治在菏泽市大棚蔬菜生产过程中发挥着重要作用，可提高蔬菜品質，节约害虫防治过程中的成本投入。具体而言，物理防治是指采用物理方法去除病虫害的方法，防治效果优良。

目前可供选择的物理防治包括强光、电网等，可根据植物类型和植物可能面临的病虫害进行防治。例如，在大棚中配置防虫灯、昆虫探测器等设备，可以用控制灯、色板引诱蛾子或蚜虫，利用其强烈感光性来杀死害虫和疾病，减少农药投入，确保蔬菜生产过程中的绿色生态。同时在进行物理防治情况下，可以手动去除害虫，使用监测装置监测害虫，然后准确去除害虫。进行人工检测，清除漏网害虫，提高蔬菜生存能力。

3.2 生物防治

大棚蔬菜生物防治措施是利用生物链关系实现控制目标，有效杀死危害大棚蔬菜的生物，减少病虫害防治过程中的人力投入，提高大棚蔬菜生产经济效益。生物防治在病虫害防治中可取得良好效果，主要用于蔬菜病虫害防治，该控制方法遵循自然植物保护基础原则，建立生物共存环境进行预防和控制，促进蔬菜的生长[5]。因此，有关人员在运用药物手段防治病虫害时，应注意改善土壤质量，提高其抗病虫害能力。在使用药物农药时，应注意对病虫害分析，使用精准农药杀死害虫。

3.3 生态防治措施

生态防治是大棚蔬菜种植的最佳方法，能在大棚中创造适宜的生态环境，最终达到害虫控制的目的。一般来说，蔬菜大棚湿度高、温度高，容易发生病虫害。例如，一些酸性环境容易滋生细菌。因此，在种植蔬菜时，可以喷洒碱性物质来降低环境的酸度，从而有效限制细菌生长，使植物充分发光，促进植物生长。

菏泽市大棚蔬菜生产过程中，病虫害现象是影响蔬菜质量和经济效益的重要因素。对于病虫害问题，可以选择使用生态控制措施。需要充分调查研究菏泽市目前的地理和气候条件，从实际情况看，由于菏泽市气温变化较大，大棚蔬菜种植过程中容易出现霜冻、滴水等问题，这些问题在一定程度上产生了病害。在开展具体防控时，有关人员可以结合菏泽市气温变化，解决这些问题，实现病虫害防治目标。

例如，在相对阳光充足时，随外部环境温度升降开关大棚通风口等，进行适当通风换气，该方法可有效控制大棚内的温度和湿度，防止蔬菜结霜和发生病害。

3.4 农业防治

大棚蔬菜种植可实现蔬菜反季节种植，打破蔬菜种植的自然地理条件等对种植的不良影响。通过大棚创造适宜的温度、湿度条件，保证蔬菜的生长、开花及正常成熟，满足人们对新鲜蔬菜的需求。进行病虫害防治时，要严格遵守生产方式，利用轮作进行控制，加强温度和湿度控制，减少害虫和细菌繁殖。同时，大棚蔬菜可在追施肥料中添加一些有机肥等，促进蔬菜生长。当蔬菜生产不适用化学药品时，可以使用石灰石、硫磺等材料，洒向种植地。这样，不损害蔬菜和土壤质量，能有效控制病虫害。

综上所述，大棚蔬菜种植好处多多，但面临自然灾害和害虫入侵。为了保证蔬菜的质量和产量，大棚蔬菜种植技术需要不断提高。同时还要结合菏泽市实际生产情况进行蔬菜灌溉和施肥，确保蔬菜正常生长。蔬菜生长期间，应在不同时间进行灌溉和施肥。要严格掌握和正确执行这些技术要求，确保蔬菜正常生长，提高蔬菜产量和品质。为确保菏泽市大棚蔬菜生产，种植前必须选择合适的蔬菜品种。相关部门在选择相关蔬菜品种时，要掌握菏泽市目前蔬菜市场需求，选择市场供应较少但种植需求较大的蔬菜种苗。需要考虑目前的气候条件，重视大棚蔬菜种植管理和监督，以科学的手段根除病虫害，保护蔬菜健康生长，达到提高蔬菜质量和经济效益的目的。

参考文献

[1] 卢英.大棚蔬菜种植技术及病虫害防治方法[J].种子科技，2020，38（13）：49，52.

[2] 李茁.大棚蔬菜种植技术及病虫害防治方法的分析[J].种植者致富之友，2019（2）：20.

[3] 王尚勇.大棚蔬菜种植技术及病虫害防治措施探讨[J].农家参谋，2018（5）：52.

[3] 张静.大棚蔬菜种植技术与病虫防治措施[J].新农业，2021（23）：41.

[4] 董军.浅析大棚蔬菜种植技术与病虫害防治措施[J].南方农业，2021，15（11）：13-14.

[5] 贾广清.大棚蔬菜种植技术与病虫防治措施思考[J].现代农业研究，2021，27（01）：117-118.