猕猴桃“黑头病”的发生与防治

付博 王家哲 任平 张锋

摘 要： 猕猴桃“黑头病”是近年来陕西周至县‘翠香猕猴桃品种上新发生的真菌性病害，一般每年7月中下旬至8月初发病，8月底至9月初达到病情高峰期。病害发生与环境温湿度、猕猴桃品种及田间管理水平密切相关。防治重点在加强田间管理，通过采取增施有机肥、保证果园通风透光条件等措施来提高树体自身抗病能力。同时采取合理施用药剂和免疫调节剂进行病害的早期预防，以防为主，提高病害防治效果。

关键词： 猕猴桃；黑头病；发生特点；防治方法

文章編号：2096-8108（2023）01-0056-02  中图分类号：S436.634.1+9  文献标识码：B

Occurrence and Control of Black Spot on Kiwifruit

FU Bo， WANG Jiazhe， REN Ping， ZHANG Feng

（Bio-Agriculture Institute of Shaanxi， Xian 710043， China）

Abstract： Black Spot on Kiwifruit is a new fungal disease of ‘Cuixiang kiwifruit cultivar in Zhouzhi County， Shaanxi Province in recent years. The disease usually occurs from mid-late July to early August each year. The peak of incidence is in late August to the early September. Disease occurrence is closely related to ambient temperature and humidity， kiwifruit varieties and field management level. The focus of prevention and control is to strengthen field management， and improve the disease resistance of the tree itself by taking measures such as increasing the application of organic fertilizers， ensuring the orchard ventilation and light transmission conditions. At the same time， reasonable application of drugs and immunomodulators should be taken for early prevention of diseases， so as to improve the effect of disease control.

Keywords： Kiwifruit; black spot; occurrence characteristic; control method

猕猴桃“黑头病”，学名黑斑病，近年来主要危害陕西‘翠香猕猴桃果实，是由间座壳属真菌 Diaporthe eres 引起的真菌性病害，一般果园病果率为10%～50%，严重时可达90%以上。病原菌在果皮表面引起大量深褐色至黑色的病斑，低温储藏期极易腐烂变质，严重影响猕猴桃的果实品质和果农经济收益。

1 猕猴桃黑斑病病情分级

根据病果表面病斑分布面积，判定猕猴桃“黑头病”的发病情况，为有效判定病情严重程度提供依据。

病果分级标准：0级，无病；1级，病斑面积占果实总面积的10%以下；3级，病斑面积占果实总面积的11%～30%；5级，病斑面积占果实总面积的31%～50%；7级，病斑面积占果实总面积的51%～70%；9级，病斑面积占果实总面积的70%以上。

2 发病原因

2.1 环境温湿度大

猕猴桃“黑头病”的发生与环境温湿度密切相关，当环境温度、湿度均较高时更易导致发病率的增加。特别是当潮湿和干燥互变交换的条件下，更易发生该病害。“黑头病”病害流行和传播高峰期在夏季，一般每年7月中下旬至8月初发生并表现病症，在8月底至9月初达到病情高峰期。根据当年气候变化，最早可在6月初检测到病原菌。

2.2 品种差异明显

2018—2021年连续4年田间调查结果显示，‘翠香猕猴桃为“黑头病”的感病品种，每年发生并逐年加重；仅在2018年和2019年发现‘徐香猕猴桃“黑头病”未连年发生；‘海沃德‘秦美‘红阳等其他美味系列猕猴桃品种均未发生“黑头病”，均为抗病品种。

2.3 田间管理不当

猕猴桃果园田间管理至关重要，若

土壤有机质、全氮缺乏会导致果园土壤肥力不足，使猕猴桃“黑头病”的发病率较高，病情较严重。特别是发生黄化病的‘翠香猕猴桃果园，可同时伴随严重的“黑头病”。猕猴桃生长过程中藤蔓会顺着棚架子攀爬，棚架子的形状和高度会影响猕猴桃果园的整体通风透光，一般通风透光环境差的果园“黑头病”较严重。此外，过量使用膨大剂也会导致发病率的增加。

3 防治措施

3.1 农业防治

重点加强田间管理，提高树体本身抗病能力：1）增施有机肥，调节土壤肥力，保证养分充足，有机肥每年秋季作为基肥施用1次，可利用农家牛粪、鸡粪、秸秆、菜籽油渣，按照3：3：1：1的比例混合后彻底腐熟后施用，或使用商品化有机色，每亩（667 m2）施用量为3 000～4 000 kg。2）适当增加钙肥，可使用有机氨基酸钙进行叶面喷施，开花前喷施2次，幼果期喷施1次；或采用无机钙CaCl 2按照0.2%浓度进行叶面喷施。3）配施微生物菌肥：例如巨大芽孢杆菌等商品化的生物菌肥，每亩（667 m2）施500～1 000 g，每年5月底至8月初灌根使用3～4 次。4）确保果园通风透光，可采用高架牵引技术，合理搭建棚架子，保证阳光架面，使果园的通风透光率不低于30%。5）及时清洁果园，对病果、烂果等要彻底清理，避免再次传播和侵染。6）及时关注当年气象，结合温湿度环境对病害的发生进行有效预判，及时调整防控措施。

3.2 药剂防治

最早可在每年5月底开始使用药剂进行提前防治，采用10%苯醚甲环唑水分散剂7 000倍稀释液，或40%腈菌唑可湿性粉剂4 000倍稀释液在果面及叶面进行喷施，一般间隔7～10 d，连续喷施3～4次。可复配使用免疫调节剂，如氨基寡糖素5%水剂（1 500倍稀释液）、壳聚糖（2 000倍稀释液），以增强树势，提高植株抗病性。

对猕猴桃“黑头病”的防治不能过度依赖药剂，应通过加强田间管理，提高果树自身抗病能力，以防为主，才能从根本上避免病害的发生。