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为何癌症也有“楚河汉界”

2023-05-30

新传奇 2023年19期
关键词:楚河汉界饮食习惯省份

近日,国家癌症中心、中国医学科学院肿瘤医院在《中华肿瘤杂志》上公布了中国恶性肿瘤流行数据,并首次公布了各省份主要癌谱流行情况,各地的癌谱结构存在明显差异。为何癌症也有“楚河汉界”?

中国工程院院士、国家恶性肿瘤临床医学研究中心主任、天津市肿瘤研究所所长郝希山表示,目前中国癌谱兼具发达国家及发展中国家癌谱的双重特征,以往认为高发而且预后较差的癌症,如食管癌、胃癌等,尽管当前已经显示出下降的趋勢,但仍然处于较高的发病率水平。以前国内发病率较低而发达国家高发的癌症,比如结直肠癌、乳腺癌等,呈现持续上升趋势,这或许和人们饮食习惯的改变、肥胖、久坐、缺乏运动等生活方式的改变有关。

“由于我国各省份在气候、环境、饮食习惯、生活方式等方面存在较大差异,因此不同地区各种癌症发病率存在明显差异。”郝希山举例说,从饮食习惯上看,结直肠癌与肉食摄入过多、肥胖、缺乏运动有关,在城市发病率高于农村;而胃癌与幽门螺杆菌的感染和不规律不健康的饮食习惯密切相关,在农村发病率高于城市;山东及江苏沿海一带胃癌高发,与食用盐渍的食品,如肉类腌制品、咸鱼、腌制蔬菜和海产品等相关。

“早预防、早筛查、早发现、早开展规范化治疗的‘四早是抗癌的关键。患者应积极配合医生进行治疗。”郝希山说。

(《科技日报》2023.4.26)

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