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云南省第五批省级非物质文化遗产代表性项目名录公布

2023-05-30

云南画报 2023年2期
关键词:傣族彝族技艺

云南省第五批省级非物质文化遗产代表性项目名录(145 项)

一、民间文学(15 项)

清官孙士寅的传说、董永记、阿黑西尼摩、莫棉巴、个旧矿山歌谣、苗族芦笙辞、彝族古歌、巴塔麻嘎捧尚罗、千瓣莲花、兰嘎西贺、楹联(剑川楹联)、猪八戒的传说、莫弄甘帕、德昂族古歌、阿边捋阿术秋。

二、传统音乐(17 项)

傈僳族小葫芦笙舞曲、会泽海腔、傣族双声部民歌、瑶族民歌、佤族独弦胡音乐、基诺族民歌(啥高)、基诺族竹筒乐(奇科·布姑)、白族调(洱源西山白族调)、彝族山歌、德昂族嵿尚、纳西族民歌(嫁女调)、纳西族民歌(哦姆达)、纳西族民歌(时本授)、普米族民歌、藏族山歌、藏族礼俗歌(勒)、香格里拉葫芦笙打跳音乐、赶马调(永德赶马调)、佤族民歌。

三、传统舞蹈(13 项)

颠乐、蒿枝龙舞、彝族确比舞、布依族把式舞、八脚穿花、彝族大锣笙、罗思则、傣族篾帽舞、瑶族盘王舞、傈僳族打跳、藏族情舞(学羌)、傣族紧那罗舞、铓锣舞(蒙自彝族铓锣舞)。

四、传统戏剧(1 项)

木偶戏(傣族木偶戏)。

五、曲艺(3 项)

云南评书、打鼓草、布依族八音坐唱。

六、传统体育、游艺与杂技(7 项)

五祖鹤阳拳、高台狮舞、舞龙舞狮、什蹉、傣族女创拳、云南燕青拳、云南查拳。

七、传统美术(11 项)

面具(狮虎面具)、贴花(宝峰贴花)、瓦猫(昆明瓦猫)、瓦猫(永胜瓦猫)、爨体书法、民间绘画(沾益民间彩绘画)、民间绘画(瑶族民间绘画)、根雕(楚雄根雕)、骨角工艺(楚雄骨角工艺)、傣族金水漏印、傣文书法、彩砂坛城绘制、漆刻(昭通漆刻)。

八 、传统技艺(44 项)

风筝制作技艺(滇式风筝制作技艺)、锔瓷技艺、地毯织造技艺(昭通地毯织造技艺)、菜刀锻制技艺(北闸菜刀锻制技艺)、民族乐器制作技艺(姊妹箫制作技艺)、民族乐器制作技艺(纳西族乐器“曲项琵琶”制作技艺)、民族乐器制作技艺(四弦制作技艺)、民族乐器制作技艺(傈僳族萨片麻姑制作技艺)、传统木构建筑维修和营造技艺(通海)、竹楼营造技艺、龙舟制作技艺、传统玩具制作技艺(白族儿童玩具制作技艺)、白族民居营造技艺、传统棉纺织技艺(傣族土布制作技艺)、独龙毯制作技艺、弩弓制作技艺、皮革制作技艺、藏族民居营造技艺、手工木梭轮搓绳技艺、布朗族民居营造技艺、拉祜族木掌楼营造技艺、保山玛瑙雕刻技艺、古籍修复技艺、绿茶制作技艺(十里香茶制作技艺)、绿茶制作技艺(白竹山茶制作技艺)、绿茶制作技艺(回龙茶制作技艺)、昆明回族菜肴烹饪技艺、鸭肉烹制技艺(晋宁卤鸭制作技艺)、鸭肉烹制技艺(大营街烤鸭制作技艺)、传统面食及糕点制作技艺(月中桂绿豆糕制作技艺)、传统面食及糕点制作技艺(传统粑粑制作技艺)、传统面食及糕点制作技艺(小粑粑制作技艺)、传统面食及糕点制作技艺(泼水粑粑制作技艺)、传统面食及糕点制作技艺(蒙自年糕制作技艺)、传统面食及糕点制作技艺(宣威火腿月饼制作技艺)、传统面食及糕点制作技艺(元谋泡果制作技艺)、传统面食及糕点制作技艺(豆末糖制作技艺)、传统面食及糕点制作技艺(双龙麻脆制作技艺)、传统面食及糕点制作技艺(德钦糕点制作技艺)、养蜂酿蜜传统技艺(土法养蜂酿蜜提蜡技艺)、养蜂酿蜜传统技艺(菖河蜂蜜制作技艺)、荞丝制作技艺(马龙荞丝制作技艺)、魔芋制作技艺(富源魔芋制作技艺)、宣威菜烹饪技艺、酱(腌)菜制作技艺(曲靖韭菜花制作技艺)、酱(腌)菜制作技艺(永胜辣参制作技艺)、鸡肉烹制技艺(沾益辣子鸡制作技艺)、鸡肉烹制技艺(勐海烤鸡制作技艺)、鸡肉烹制技艺( 永平黄焖鸡制作技艺)、鸡肉烹制技艺(云县手撕鸡制作技艺)、套肠制作技艺(姚安套肠制作技艺)、鱼肉烹制技艺(盐水鱼烹制技艺)、鱼肉烹制技艺(大理酸辣鱼烹制技艺)、果脯蜜饯制作技艺(玉香楼蜜饯制作技艺)、果脯蜜饯制作技艺(洱源雕梅)、小吃制作技艺(白族米干制作技艺)、小吃制作技艺(文山传统小吃凉品)、小吃制作技艺(乳扇制作技艺)、小吃制作技艺(干栏片制作技艺)、小吃制作技艺(佤族鸡肉烂饭制作技艺)、小吃制作技艺(撒苤制作技艺)、小吃制作技艺(傈僳族传统饮食“克耍俄粒”)、小吃制作技艺(傣族牛撒撇制作技艺)、土司宴制作技艺(广南土司宴制作技艺)、食用油传统制作技艺(野生铁核桃油压榨技艺)、甜茶制作技艺(太和甜茶制作技艺)、白茶制作技艺( 景谷秧塔白茶制作技艺)、猪肉烹制技艺(弥渡卷蹄制作技艺)、猪肉烹制技艺(油底肉制作技艺)、猪肉烹制技艺(怒族琵琶肉腌制技艺)、猪肉烹制技艺(傣族火烧猪制作技艺)、土罐茶制作技艺、景颇族绿叶宴制作技艺、漆油制作技艺、奶制品制作技艺(藏族奶制品奶渣制作技艺)、佤族传统饮食 “别告翁”制作技艺。

九 、传统医药(4 项)

传统中医药文化(黄家医圈中医药)、佤族医药、拉祜族医药(药浴疗法)、中医诊疗法(吴氏中医扶阳疗法)。

十 、民俗(30 项)

彝族六祖分支祭祖仪式、布依族服饰、牟定三月会、二月二戏会、彝族吃花酒、傣族喊月亮、木刻分水制、哈尼族仰阿那、彝族婚俗猜新娘、瑶族服饰、壮族鸟衣、尝新节、荞菜节、白族太平节、彝族草马节、苏玛礼俗、耆英会、密祉元宵灯会、打保境、德昂族龙阳节、彝族粑粑节、普米族吾昔节、纳西族成丁礼、怒族如密期、藏族祭山跑马节、藏族射箭习俗、达摩祖师洞转山、傈僳族纳么黑吉、佤族贡象节、彝族桑沼哩节。

省级非物质文化遗产代表性项目名录扩展项目名录(62 項)

一、民间文学(1 项)

童谣(壮族童谣)。

二、传统音乐(4 项)

口弦音乐(彝族口弦)、唢呐乐(苗族大唢呐)、傈僳族民歌、哈尼族民歌。

三、传统舞蹈(6 项)

苗族芦笙舞(禄劝苗族芦笙舞)、苗族芦笙舞(凤庆苗族芦笙舞)、彝族三弦舞、跳菜(景东跳菜)、鼓舞(金山羊老鼓舞)、鼓舞(牛皮大鼓舞)、鼓舞(彝族鼓舞)、傣族孔雀舞、象脚鼓舞(布朗族象脚鼓舞)。

四、传统戏剧(2 项)

花灯戏(巧家花灯)、花灯戏(昭通花灯)、花灯戏(骠川花灯)、花灯戏(丘北花灯)、皮影戏(禄丰皮影戏)。

五、传统体育、游艺与杂技(3 项)

摔跤(马龙彝族摔跤)、射弩、打陀螺(磨盘陀螺)。

六、传统美术(8 项)

竹编(宜良竹编)、竹编(鲁甸竹编)、竹编(西泽竹编)、竹编(临沧竹编)、剪纸、刺绣(镇雄苗族刺绣)、刺绣(屏边苗族刺绣)、刺绣(弥勒彝族刺绣)、刺绣(红河彝族刺绣)、刺绣(永平傈僳族割绣)、石雕(乌峰石雕)、织锦(壮族织锦)、甲马(陆良甲马)、甲马(腾冲甲马)、木雕(白族木雕)、木雕(泸西传统木雕)、面塑(象达面塑)。

七、传统技艺(25 项)

蜡染技艺(威信苗族蜡染)、毛毡制作技艺(会泽擀毡技艺)、毛毡制作技艺( 元谋彝族擀毡技艺)、毛毡制作技艺(大理白族羊毛毡制作技艺)、毛毡制作技艺( 迪庆彝族擀毡技艺)、葫芦笙制作技艺(彝族葫芦笙制作技艺)、银饰锻制技艺( 通海银饰锻制技艺)、银饰锻制技艺(金平瑶族银饰锻制技艺)、银饰锻制技艺(西双版纳傣族银饰锻制技艺)、银饰锻制技艺( 户撒银器锻制技艺)、青花瓷器烧制技艺(建水青花瓷器烧制技艺)、陶器烧制技艺(窑上陶烧制技艺)、陶器烧制技艺(大理陶烧制技艺)、陶器烧制技艺( 金鸡土陶烧制技艺)、陶器烧制技艺(腾冲制陶技艺)、砚台制作技艺(凤羽砚台制作技艺)、火草纺织技艺(傈僳族火草布制作技艺)、铜器制作技艺( 鹤庆铜器制作技艺)、扎染技艺(巍山扎染)、伞制作技艺(腾冲纸伞制作技艺)、传统手工造纸技艺(腾冲手工抄纸技艺)、传统纺麻技艺( 傈僳族麻纺织技艺)、传统纺麻技艺(纳西族手工纺织技艺)、弦子制作技艺( 藏族弦子制作技艺)、木碗制作技艺(藏族木碗制作技艺)、米线烹制技艺(昆明吊浆酸浆米线制作技艺)、卤腐制作技艺(牟定腐乳制作技艺)、酒制作技艺(醉明月白酒传统酿造技艺)、酒制作技艺(牟定喜鹊窝酒制作技艺)、酒制作技艺( 易门高粱酒酿制技艺)、酒制作技艺( 景颇族水酒制作技艺)、酒制作技艺(佤族水酒制作技艺)、醋制作技艺(建水甜醋制作技艺)、豆豉制作技艺( 哈尼豆豉制作技艺)、红糖制作技艺(弥勒竹园红糖制作技艺)、红糖制作技艺(傣族传统手工红糖制作技艺)、火腿制作技艺(剑川山火腿制作技艺)、火腿制作技艺(老窝火腿腌制技艺)、豆腐制作技艺(保山金鸡口袋豆腐制作技艺)、普洱茶制作技艺(景迈山传统手工制茶技艺)、普洱茶制作技艺(水之靈古茶制作技艺)、普洱茶制作技艺(古六大茶山贡茶制作技艺)、红茶制作技艺( 昌宁红茶制作技艺)。

八、传统医药(5 项)

中医正骨疗法(呈贡陈氏正骨术)、中医正骨疗法( 陆良戴氏正骨疗法)、中医正骨疗法(李氏正骨疗法)、针灸(郑氏黄帝九针医术)、彝医药(三吹粉疗法)、彝医药(推拿疗法)、傣医药(孟连傣医药)、傣医药(包药疗法和拖擦疗法)、傣医药(四塔药膳汤)、中医传统制剂方法(永安堂药号传统膏丸散剂炮制技艺)、中医传统制剂方法(加味三乌胶配方及制作技艺)。

九、民俗(8 项)

火把节、彝族服饰(绿春牛孔彝族服饰)、傣族服饰、德昂族服饰(潞江德昂族服饰)、纳西族祭天习俗( 纳西族祭天仪式)、拉祜族服饰(临沧拉祜族服饰)、祭寨神林(哈尼族阿批突)、白族服饰。

(来源:云南网)

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