自热锅使用不当会爆炸

自热食品作为近几年热销的“网红”产品，成为很多人出行游玩的必备。春运即将到来，预计不少人会在返乡或旅行途中带几份自热火锅或者自热米饭等食品。消防员通过实验提醒，自热食品加工时一定要保持散热孔畅通，确保加热包没有破损。

来自北京的消防员从两个方面进行了实验。一是自热食品散热孔被堵住实验。消防员用透明胶带粘住散热孔一段时间后，砰的一声，自热锅的锅盖被顶飞在空中。此時测温，自热锅的温度达78摄氏度。二是发热包破损遇水实验。消防员将发热包的内容物倒进有水的矿泉水瓶，拧紧盖子之后，矿泉水瓶很快膨胀变形，随后就像“炸药包”一样发生爆炸。

消防员对此做四点提示：不要在人员拥挤的空间内食用，发热包只能加入冷水，不可直接放置在玻璃上，不可带盒放入烤箱、微波炉加热。

春运返乡，自热食品能否带上火车，在车厢内食用呢？记者就此问题咨询了中国铁路12306热线。客服人员称，目前没有明确的法规规定自热食品是不能带上火车的，“但我们还是建议旅客不要携带这类食品乘坐火车，以免耽误自己的行程，甚至引发危险。”

◎ 来源|北京日报