重庆丰都桃黑星病的发生与防治
2023-05-29安广池游玉兰代小燕吴玉奎
安广池,游玉兰,代小燕,侯 俊,吴玉奎
(1 丰都县富兴农业开发有限公司,重庆 408232)(2 枣庄市农业农机技术推广中心) (3 丰都县龙孔镇农业服务中心)(4 丰都县农业技术服务中心) (5 丰都县宏景农业发展有限公司)
丰都县地处长江三峡库区腹地,属于高温高湿寡日照的亚热带湿润季风气候,近年来引种的桃树极易发生黑星病,尤其在海拔超过800米的南天湖、仙女湖等乡镇的多雾山区,桃黑星病发生比较严重,种植户遭受的损失很大,影响了群众的种植积极性,该病已成为制约该地区桃产业发展的重要病害。笔者自2019年参与鲁渝东西部协作支农工作和担任重庆市科技特派员以来,与当地农技人员和派驻企业合作,对该病的发生规律与防治技术进行了观察和试验,取得了一定效果。现将有关资料总结如下,供有关方面参考。
1 发病规律
桃黑星病也称桃疮痂病,是一种果园常见的真菌性病害,主要为害果实,果柄、新梢、叶片等处也容易发病。果实受害,最初在果肩产生墨绿色或暗绿色圆形斑点,以后逐渐扩展,形成略显凸起的黑斑,分布在果面形成麻点状,发病严重时集中成片,造成果面粗糙甚至龟裂。虽然病斑仅生长在果实表面,一般不会造成果肉病变,但严重影响了果实外观和品质,严重者果实会丧失商品价值,该病已成为高温多湿地区桃园重要病害之一。果柄受害,往往造成果柄干枯,进而导致落果,影响果实产量。枝梢受害,在枝梢表面形成隆起的紫褐色椭圆形病斑,同时出现流胶现象,但仅为害枝梢表皮,少有造成枝梢顶端枯死的现象。叶片受害,先在叶片背面叶脉之间出现灰绿色多角形或不规则形病斑,而后在病叶正面和背面均出现暗绿色或灰褐色病斑,最后形成紫红色枯死斑块,大部分会穿孔脱落,形似穿孔病。
桃黑星病病菌以菌丝体在枝条病部和芽鳞中越冬,翌年3月,在气温超过10℃时产生分生孢子并借助风雨传播,潜育期较长,在果实上40天以上,晚熟品种最多可达70天,这是该病具有隐蔽性和往往被种植者忽略前期防治的重要原因。被侵染的果实一般在6月前后才出现症状,7月后为发病高峰。发病后果实产生的病菌又可继续侵染无病果实,这也是该病难以防治的重要原因。多雨和潮湿的天气非常有利于病菌的传播,且地势低洼、树冠郁闭、通风透光性较差的桃园发病情况尤为严重。在品种抗病性方面,油桃品种发病率一般高于毛桃品种,晚熟品种高于早熟品种。
2 防治技术
桃黑星病的发生与环境条件密切相关,生产上要采取预防为主、综合防治的原则进行防治,以达到尽可能减少农药种类和用量的目标。
2.1 农业防治
一是彻底铲除病源,入冬后及时清园,摘除树上病虫僵果、剪除受害和枯死枝条,刮除树干上老翘树皮,同时将园内地下的枯枝、落叶、病虫僵果及杂草等集中焚毁、深埋或移出果园,距离至少保持在1千米开外,以减少越冬病原菌基数。
二是在果园周边、行间开挖深浅不同但沟沟相连的排水沟渠,确保排水通畅,防止桃园积水和加重病情。
三是在修剪时注意控制树冠行间枝条交接和株间交接,一般情况下行间要保留至少80厘米的通道,株间的枝条交接不得超过10%,树高控制在3米以内。同时,在生长季节搞好夏季修剪,及时抹除背上芽和疏除背上直立旺长大枝,有效改善果园整体通风透光条件。
四是在果实如山楂大小时进行套袋,套袋前果面喷施10%世高水分散粒剂2000倍液+10%吡虫啉可湿性粉剂3000倍液等消毒,减少后期病菌对果实的侵染。果实成熟期在6月上旬前的品种可不套袋,套袋的黄肉品种桃在果实成熟前建议不取袋。
五是增施有机肥,减施化肥,通过改善土壤物理性状和通透性,增强树势,提高果实、枝梢和叶片的抗病能力。
2.2 化学防治
一是注意休眠期的防治,在冬季桃树落叶后及时进行修剪和清园处理,此后及时在12月底以前对树体枝干进行淋洗式喷施3~5波美度石硫合剂,消杀越冬病原菌。春季桃花芽膨大至露红前,再次对树体枝干进行淋洗式喷施1次3~5波美度石硫合剂,消杀残存的越冬病原菌。
二是搞好生长期化学防治,在落花后10天到7月中旬期间,间隔10~15天喷施1次杀菌剂。谢花后10天开始喷施10%世高水分散粒剂2000倍液、60%吡唑醚菌酯·代森联水分散粒剂1000倍液、10%苯醚甲环唑水分散粒剂1500倍液、3%噻霉酮可湿性粉剂1500倍液、80%大生M-45可湿性粉剂600倍液、40%福星乳油10000倍液、77%硫酸铜钙可湿性粉剂400倍液等药剂,喷药时要注意避免连续使用同一种农药,多种农药要交替使用,以免病菌产生抗药性,影响防治效果。一般情况下,在春季、初夏等分生孢子大量发生和传播时段,要适度增加喷药次数,喷药后遇雨要及时补喷。
3 高温高湿地区新建桃园注意事项
一是要改变栽培模式,建议采用宽行窄株的栽培模式,以增加桃园通透性,适宜的行距为3.5米以上,株距为2米左右。栽植时变过去的顺坡成行为等高线成行,便于今后采用水肥一体化设施和机械化操作,进一步降低劳动强度和节约用工成本。
二是要采用适宜机艺一体化融合的直立窄冠树形,丰都县山地果园多分布在山高坡陡的坡地,过于宽大的树冠极易形成距离树冠投影地面过高的悬空树,既不利于桃园农事操作,也容易造成操作过程中的摔伤等安全事故,建议在宽行窄株的基础上,采用改良的圆柱形树形,培养篱壁式树体结构,变表面结果为立体结果。就丰都县而言,适宜的树干为2.5米,冠幅为2米。
三是修建靠山沟和园内排水系统,在桃园上部靠近山坡面处,沿等高线开挖靠山沟,沟深80厘米左右,切断雨季时山体土壤内水分深入下部土壤的通道,减少山坡下部桃园的“来水量”。同时,在桃园内部开挖纵横相连的行间沟和行首横沟、园周沟,彼此相连、逐级加深,营建通畅的排水系统。
四是建议推行全园覆盖栽培技术,一可阻隔土壤内越冬病虫害出土传播,控制病虫害基数;二可防杂草滋生,减轻除草压力;三可减少雨季地表径流,预防水土流失;四可保持土壤水分处于相对平衡状态,减轻裂果现象;五可减少土壤内水分过度蒸发,减轻近年来逐渐加重的伏旱危害,有利于加水灌溉。
五是在喷施农药,特别是冬春两季枝干淋洗式喷施石硫合剂铲除病原菌时,要科学选择和使用农药渗透剂和展着剂,提高农药对芽鳞内、树皮缝等隐蔽处的渗透性,进一步提高药效。