天工开物

作者：宋应星 译者：杨维增

出版社：中华书局

明代宋应星所著的《天工开物》，是世界上第一部关于农业和手工业生产的综合性著作。《天工开物》这部著作的名字分别取自《尚书》中的“天工人其代之”和《易经》中的“开物成务”，强调的是人与自然相协调，人力与自然力相配合，是中国传统哲学思想的充分体现。

《天工开物》全书分为上、中、下3卷，共18篇，收录了农业、手工业等三十多个行业的一百三十多项生产技術。全书图文并茂，注重实际，重视实践，是中国科技史料中保留最为丰富的一部。