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把“学”的过程写清楚

2023-05-24刘克锡

小猕猴学习画刊·下半月 2023年5期
关键词:土豆泥本领土豆

刘克锡

【训练主题】

从小到大,在家里、学校,我们学会的劳动技能、生活本领可多啦!那么在习作中,该如何把“学”的过程写出来和大家分享呢?

【指点迷津】

本次习作属于记事类作文,要求我们记叙自己学会做的某一件事,其目的是训练我们按一定顺序把事情的过程写清楚,从而反映我们的成长。那么,如何把“学”的过程写清楚?我们可以从以下几个方面来努力:

一、选材要精当

在日常生活中,我们学会了不少劳动技能,学到了许多生活本领,如在家学会的煮面条、炒菜、洗碗、拖地、整理衣物,在户外实践中学会的游泳、捉泥鳅、捞河虾、拔草、划船、滑冰、骑自行车……搜索一下记忆中最令你难忘的场景吧,只有选择了印象深刻的事,写起来才能文思泉涌。

如某同学选择“我学会了洗衣服”来写,由于有了亲身体验,描写时提到“捞(衣服)、放(搓板)、撒(洗衣粉)、搓、浸、拧”等好几个动作,让我们好像在现场观看这位同学的劳动场面。

二、过程要清楚

你学的是什么本领?在学习之前做了哪些准备?学习之中遇到了哪些困难,是怎样克服的?在学的过程中有哪些趣事,有什么体会?……這些都要写清楚。你可以按事情发展顺序写,也可以按时间顺序写,还可以按地点、方位变化顺序写。如某同学写《我学会了骑自行车》:

爸爸给我买了一辆崭新的自行车,我可以学骑自行车啦!我兴高采烈地上了自行车,可还没坐稳,就摔了下来,自行车砸在我身上,好痛啊!爸爸走过来,扶着自行车让我骑,这下我骑得平稳多了。爸爸一直扶着我骑,过了很久,我忽然发现爸爸不见了,心里一紧张,又一次摔下了自行车。这一次可摔惨了,腿上还擦破了皮。我心灰意冷,不想继续学了。爸爸看出了我的情绪,有点失望地对我说:“遇到这点困难就打退堂鼓?早知道这样,我就不该给你买自行车。”请将不如激将,被爸爸这么一说,我的斗志被点燃了,我就不信自己学不会!我鼓起勇气,重新跨上自行车。经过一段时间的坚持,我终于能轻松自如地骑自行车了。

这段骑车过程可分为四步:首次骑摔倒—爸爸扶着“我”骑—爸爸放手让“我”骑—爸爸激将“我”发愤骑。小作者按照事情发展顺序来写,把学骑车的过程写得清楚有条理。

三、感受要真实

“学”到了新本领,你的心情一定很激动吧?在学的过程中,你有什么感受、情感上有什么变化、从中受到什么启发,都可以写出来。习作中要善于捕捉自己的心理活动与变化,做到有感而发。这样,你的文章才会让人动情。

【佳作展示】

我学会了做土豆泥

湖北省荆门市沙洋县五里中心小学四(1)班  黄春娇

今天是个值得纪念的日子,我不仅学会了做土豆泥,而且和妈妈一起享受了一段温馨的亲子时光。

今天傍晚,妈妈下班,顺便买回了一些土豆。我知道妈妈又要做她最拿手的土豆泥了,于是央求跟着学。妈妈高兴地答应了。

我忙碌起来:洗土豆,削土豆皮,切葱花,择香菜……突然,我发现妈妈把土豆切成一小块一小块,忙问:“干吗把土豆切得这么碎?” “我们要先把土豆煮熟。切碎了,才煮得透,煮得快。”听完我恍然大悟,确实,这样还可以节省燃气和时间呢!过了片刻,土豆出锅了。哇,好香,真让人垂涎三尺!下一步是要把煮软后的土豆用手捏成糊状。我用手捏了捏,黏糊糊的。用手捏实在太慢了,我想到用刀来压,一试果然快了许多,妈妈夸我会动脑筋。接着,妈妈往土豆泥里放入盐和水,和匀;然后把土豆泥放在盘里“定型”。妈妈简单地把土豆泥做成了一个圆饼形状;而我呢,别出心裁地把土豆泥捏成了一只“小兔子”!我把捏好造型的土豆泥放进微波炉炖了一下,妈妈用肉末、木耳、姜末等做成调料,淋在土豆泥上,再加一点牛奶,土豆泥就更香更甜了。

开餐了,土豆泥甜甜的、咸咸的,味道真不错!当我们吃得津津有味时,我乘妈妈不备,悄悄把土豆泥抹到她的脸上。妈妈眉头一皱,我连忙辩解:“我想喂您吃呢!”妈妈可不信我这一套,立马反击,一边嚷嚷着“小调皮”,一边把土豆泥抹到我脸上。顿时,我和妈妈都成了小花猫……

我学会了做土豆泥,以后就可以经常做了。这不仅仅是为了吃,更重要的是可以享受和妈妈共处的欢乐。

指导老师:丁 勇

点评:做土豆泥,小作者重点记叙了“学”的情景。如洗、削、切、择、捏泥、加水、和匀、定型、煨炖、调料……过程清楚。文中还特别描写了和妈妈开玩笑的情景,通过这一情节,一个幸福温馨的家庭便呈现在我们面前。首尾照应,既使文章结构紧凑,又升华了主题,一举两得。

【词语超市】

笨鸟先飞    虚心好学    脚踏实地

不耻下问    勤学好问    持之以恒

学以致用    勤工俭学    好学不倦

专心致志    津津有味    一丝不苟

教学相长    学贯中西    学无常师

博学多才    断织劝学    真才实学

眉飞色舞    心满意足    喜出望外

【佳段展示】

★我脚下一用力,自行车加速前进。“稳着点,稳着点!”哥哥扶着车子也跑了起来。这时候,哥哥发觉我骑得越发稳当起来,于是松开手站在原地,而我骑着的自行车仍然平稳地向前疾驰。

☆我细心地把苹果切成小片,把鸭梨切成条状,把火龙果肉切成心形。为了让人吃起来有清爽甘甜的感觉,我又把雪糕拿出来,放在盘子里一抹—我终于学会了拌沙拉。

【现场操练】

下面是一位同学写的《学炒菜》的片段,请结合这次习作的要求,诊断一下存在哪些问题,并帮他修改一下。

我生火把锅烧热,把油倒进锅里。菜要择去黄叶,并把菜洗干净。菜倒进锅里要不停地翻炒,炒熟后就可以起锅。炒菜不要忘了放盐,调味汤汁以加到刚好淹着菜为宜。

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