桑之未落，其叶沃若（外一篇）

秀健

这么些年来，我一直深爱着，怀念着那片收藏着我童年快乐与轻狂的小树林。桑树，也是我心里一直深深崇拜着的，更是心心念念牵挂着的。崇拜桑树，不单因为桑葚在那个苦难年代为我们提供了打牙祭的机会，更重要的是它素面朝天，不张扬、不争抢的个性感动着我。

小村的中央有一片小树林，有柿树、桑树、枣树、榆树等。虽然不见有人特意打理照料，倒也高低错落有致，疏密搭配适宜。那里有很多适合攀爬的树，在树木间可以尽情嬉戏玩耍……那里有天然的阴凉，是消夏避暑的好地方。而且每逢夏季，满树的桑葚也在不觉间由青转红，最终成为紫红色，那是给我们解馋的水果。夏风清凉凉地拂过，一缕甘香诱人满口生津。四下觅香，只见黄土地上已炸裂了一地果实，满地蜜汁飞溅，蜜蜂嗡嗡，蚂蚁匆匆，绿头老苍蝇也在四周虎视眈眈，好一派热闹场景。一株老树满目苍翠，绿莹莹的枝头缀满了若指头肚大小的果实，几乎遮蔽了大半个天空。顽皮的我们如猴子一样在桑树的枝丫间来回穿梭，抢着采摘那些紫红色的桑葚，有的直接放入口中，更多的抛到树下给小伙伴们吃，当然，衣服口袋里也顺手塞进去不少，这些是留着回家后慢慢享用的。

桑葚红紫色的汁液，染在我们红紫的嘴唇上，將我们的衣服口袋染成紫红色。如果有人问我：你的少年时代是什么颜色？我会毫不犹豫地说：是红的、紫的。

桑葚初熟季节，麦黄杏尚青，五月桃正涩，苹果和梨的果实玲珑小巧，柿子依然一副青涩的模样，皆不得入口，桑葚就成了乡村水果大军的急先锋。

如我们这样一群顽劣少年，只知道馋涎桑葚的美味，对桑树的其他部分就不屑一顾，比如桑叶。其实对桑叶不感兴趣的不只是乡村少年，就连大多数的成年人也不咋关注它们。我们那里没有大规模种植桑树的传统，也没有养蚕的习惯，所以，桑叶在小村不得宠也就不奇怪了。况且，早年乡间惯有“前不栽桑，后不栽柳，门前不种鬼拍手”之说，门前不种桑树，只因桑音同“丧”，乡下避讳这个，只是图个吉利。鉴于此，想那小树林里的几棵桑树应是自生自长的吧！

大队卫生所的乡村医生星哥却知道桑叶的好处，每年霜降后，星哥就会来到小树林，小心翼翼地采摘桑叶。一般情况下，植物叶子入药大都在生长旺盛期采摘，而桑叶采摘却在十月末左右，据说经霜以后的桑叶质量最好，功效也最佳。

桑树是我国最古老的原生树种之一，在河南省安阳市殷墟遗址出土的甲骨文中，就曾发现“桑”字的象形文字。民间亦有黄帝元妃嫘祖为蚕桑之母的传说，足以证明华夏植桑历史之悠久。沧海桑田，斗转星移，桑树从未淡出时光，它一路开枝散叶，在中华大地繁衍生息，把根深植于大江南北，绿了一百年，一千年，一万年，翠绿的桑叶愈发葳蕤。

对桑的认识，从形而下到形而上，从小树林里的桑树到书本里的桑，则是上了中学以后。

桑的绿荫，一路播撒到两汉，与一位名叫“罗敷”的美丽女子不期而遇，这便是著名的汉乐府诗《陌上桑》。作者用生动的语言讲述了一位采桑女罗敷在采桑路上发生的故事，令人莞尔，令人牵挂，在民间长盛不衰，传唱千年。课堂上，语文老师带我们朗读《陌上桑》的场景，至今仍历历在目。“……行者见罗敷，下担捋髭须。少年见罗敷，脱帽著帩头。耕者忘其梨，锄者忘其锄。来归相怨怒，但坐观罗敷……”这是桑的魅力。无桑亦无罗敷女，无桑亦少诗百首。桑树可福荫，桑葚可酿酒，桑叶可伺蚕，更可入药。

“五亩之宅，树之以桑。”桑在古代占有非常重要的地位，男耕女织是中国传统农业生产方式。

《诗经·卫风·氓》中写“桑之未落，其叶沃若”和“桑之落矣，其黄而陨”，以桑喻女人婚前婚后生活。《诗经·魏风·十亩之间》写桑园“十亩之间兮，桑者闲闲兮，行与子还兮。十亩之外兮，桑者泄泄兮，行与子逝兮。”据说，这是中国最早的田园隐逸诗。桑已成为故乡的渊源，成为家园的象征，因为那里有祖先种下的古老桑树。

《神农本草经》把桑叶列为中品，被誉为“神仙叶”。书中记载桑叶可常服，煎汁可代茶饮，利五脏关节，通血下气，祛风凉血，明目长发，清热解毒。

桑叶不仅能够疗愈身体之痛，还能抚慰相思之苦。在《诗经·鄘风·桑中》里，一名多情的男子用对话的形式热忱地表达了相思之情：“爰采唐矣？沬之乡矣。云谁之思？美孟姜矣。期我乎桑中，要我乎上宫，送我乎淇之上矣。爰采麦矣？沬之北矣。云谁之思？美孟弋矣。期我乎桑中，要我乎上宫，送我乎淇之上矣。”一问一答，遣词优美，寥寥数语，就将一对情侣在桑树下的两情相悦，娓娓道来，纵使千年之后的今天再读，依然美好如斯。

此情，此景，皆因桑为媒。

随着科学研究的进展，对桑叶的研究越来越细，从现代营养学角度来看，桑叶富含黄酮类、生物碱等物质，在调节三高、保护心脑血管等方面都有益处。由于桑叶中含有黄酮类化合物，可以帮助舒张血管，增加冠状动脉及脑血管流量，降低血液黏稠度，有辅助降低血压的作用；桑叶多糖、纤维素等物质，还可以帮助抑制血脂升高；桑叶中含有的氨基酸、维生素、食物纤维等营养物质，对血糖能起到一定的调节作用。尤其是桑叶中的生物碱，它可以抑制肝糖原的分解，刺激胰岛素的分泌，降低胰岛素的分解速率，对糖尿病有辅助防治效果。桑叶的降糖作用在古医书中早有记载，《本草纲目》上就有记录桑叶煎汁有止消渴作用。

故乡魂牵梦绕，葱翠碧绿的小树林，如今却再也寻不到桑树的踪迹了。每次回到小村，看着昔日的乐园已被一座座拔地而起的楼房充塞填满，心底就溢满无边的惆怅。我知道自己是个感性动物，容易动情。但对于小树林来说，是很难用一个简单的字去倾诉我对它的感情。拾起有关桑树的那些童真童趣，苍白的心总会泛起一些童年的灿烂思绪。

“又见春风化雨时，瑶台一别未言痴。殷红莫问何因染，桑果铺成满地诗。”谁说不是呢？紫红的桑葚甜透了童年，青翠的桑叶成为生命的底色，铭记一生的永远是故乡的山水风物，殷殷人情。

可以说，桑树并不娇贵，在乡村的山坡上，池塘边，田边地头，杂树丛中到处都能看到桑树的身影。它不择土壤，不择气候，不择环境，又耐旱抗寒，生命力极强，历经沧桑却百年长青，令人赞叹！

悠悠药草香

薄荷，炎炎夏日里的一片清凉。

小区楼下花园一隅，不知道什么时间，也不知道哪位勤劳的邻居在那里种下了一片绿油油的植物。和那些刻意种植得整齐划一的人工草坪不同，这些植物的枝蔓向着每一个可能的空间蔓延，没有任何的拘束，也不像有些植物那样扭扭捏捏，它们的生长是那么落落大方、无拘无束，天生一种自然美。

这就是薄荷，一种乡间常见的寻常植物。

它们蹲在院墙下，一点儿都不张扬地吞吐着绿意。一大片的苍绿，透着深深的古意。仿若自远古以来，它们的绿就是苍茫和潮湿的。这种潮湿和苍茫，一下子就把人的心染绿了，湿润了。而湿润的温度，足以在须臾间将自己化作一棵薄荷，在向晚的黄昏里，展示着内心的寂寞和欢喜。

看着它们洒脱的生存状态，欣赏着它们清秀的样子，我不由就想起了儿时的那些乡村往事。小时候，自家在村西小河边有一块菜地，母亲在菜地里种了各种各样的常见蔬菜，此外还有薄荷。记忆里，母亲总会定时地给蔬菜浇水施肥，唯独对薄荷不理不睬。但出乎我意料的是，薄荷非但没有死，反而长得异常茂盛。原本只是插了一小株，不久就发成了一大片，茂盛的叶子绿得那么清鲜，那么亮丽。尤其是大雨过后，薄荷长得愈加鲜嫩，惹人喜爱。每到这时，母亲就会摘下一些，早上做鸡蛋粥当调料用，既去腥又提香，还可治感冒，我们小孩子吃得也乐呵。

小时候，薄荷很常见，田间地头、小河边随处可见。它们总是一团团、一簇簇地挤在一起，生机勃勃、绿意盎然。

大人在农田里干活，我们小孩子就在地头的树荫下玩。夏天天热，大人干活累了，也会来到大树下乘凉。他们把薄荷叶子摘下来，贴在额头上、脸上、眼皮上，闭上眼睛，看上去很惬意。我也学着把薄荷叶子贴在眼皮上，顿时一种麻麻的、凉凉的感觉沁入眼皮，很是舒服，真是消暑利器。夏天蚊子多，我总是被叮一身包，然后伸出小脏手乱抓，越抓越痒。妈妈看见了，摘下薄荷叶子，在痒疙瘩处搓几下，不一会儿就不痒了。薄荷算是天然的清凉油了。

薄荷的香，透着清凉。

炎炎夏日，伏案困倦时，摘两片薄荷叶贴在太阳穴上，困意顿消，精神也随之振奋起来。朗朗夏夜，在院落休憩闲聊时，薄荷的清香使你再也不用担心蚊虫侵袭之苦。口干舌燥时，泡一杯薄荷茶，或者用薄荷叶子制成果汁，可以为你驱赶走夏日的炎热。烧伤烫伤，不用着急，敷两片薄荷叶，可以有效缓解疼痛，防止炎症扩散。把薄荷叶晒干挂上面糊炸一炸，也是一道难得的佳肴哟！生活中处处可见薄荷的身影。不是吗？薄荷糖、薄荷牙膏、薄荷精油、藿香正气水……这些哪里能少得了薄荷的清香？朴实无华、有用有益，我对薄荷的好感进一步增加了。

薄荷是常用中草药之一。味辛性凉，入肺、肝经。具有疏散风热，清利头目，利咽透疹，疏肝行气之功效。幼嫩茎尖可作菜食，全草又可入药，可治疗感冒发热喉痛、头痛、目赤痛、肌肉疼痛、皮肤风疹瘙痒、麻疹不透等症，此外对痈、疽、疥、癬、漆疮亦有很好的疗效。

薄荷具有医用和食用双重功能，主要食用部位为茎和叶，也可榨汁服。在食用上，薄荷既可作为调味剂，又可作香料，还可配酒、冲茶等。

薄荷虽然是一种平淡的植物，但它的味道沁人心脾，清爽从每一个毛孔渗进肌肤，身体里每一个细胞都通透了，那是一种很幸福的感觉，会让那些曾经失去过的人得到一丝安慰，所以薄荷的花语是“愿与你再次相逢”和“再爱我一次”。此外，它还有一种花语是“有德之人”。

责任编辑 杨艳朋