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山茶,留人

2023-05-04陶瑾通讯员沈丽萍

现代苏州 2023年7期
关键词:留园山茶花山茶

记者 陶瑾 通讯员 沈丽萍

“山茶相对阿谁栽,细雨无人我独来。说似与君君不见,烂红如火雪中开。”《邵伯梵行寺山茶》一诗中,让人“领教”了山茶花的特性、品格。山茶原产我国,距今有1400 多年的栽培历史。它又名“耐冬”,很能忍受严寒,花期特别长,约自11 月至翌年4 月方止。

山茶历来是留园的特色传统花卉。在留园,大概连续举办过二十几届包含茶花在内的迎春时令花展。而今年的“留园山茶品种展暨‘茶颜观色’山茶科普文化展”,更是空前绝后、艳压群芳,且知春色如许。

“古木交柯”一景,山茶开得如“瀑布”

留园的美,需要耐心探寻

古木交柯茶花说

李渔在《闲情偶寄》中评价山茶时,他直抒胸臆:“花之最能持久,愈开愈盛者,山茶、石榴是也。然石榴之久,犹不及山茶,榴叶经霜即脱,山茶戴雪而荣。”

留园与山茶有一定渊源。留园第二任园主刘恕喜欢花木奇石,除在园内种植山茶等花木外,还著有《茶花说》(《苏州通史·人物卷》)。“留园十八景”之一的“古木交柯”,就是一处以山茶为特色的小景。粉墙上嵌有“古木交柯”砖额一方,此处,一棵古柏,一株耐冬,耐冬即山茶,交织连理。可惜老树已枯,1953年整修留园后补种山茶一株,后古柏躯干中长出女贞。20世纪90年代初,移去女贞,换上柏树。即成今日景观。这株山茶有80年树龄,名叫“四面景”,又名“狮子笑”。今年这株山茶开得特别好,被网友称为“瀑布山茶”。瞧它气场满满,有牡丹的高贵,也有兰花的清雅。

据苏州市留园管理处相关负责人介绍,20世纪70年代中期,留园汇集国内各地山茶花名种,有“六角白”“六角银红”“东方亮”等,后又从美洲、澳洲等地引进名种。留园的盆景园是欣赏山茶花的集中地,还有中央水池旁的可亭周围也栽种山茶。

一旁的园林档案馆里,保存着与茶花有关的古书《山茶花》《太昆先哲遗书》等,其中记载道:“山茶,又名曼陀罗,树高者丈余,低者二三尺……花有数种,有鹤顶茶、玛瑙茶、宝珠茶、杨妃茶等。”

咫尺造乾坤,观茶迷人眼

园林本身移步换景,在空间布局上极尽变化。留园中部辟地为池,以山水见长。东部游廊曲折,庭院深深。北部辟为盆景区,盆景奇古,自成一派。西部曲溪蜿蜒,颇具山林野趣。

留园前不久举办大型山茶品种展,约200个山茶品种、共250余盆各色茶花陈列于园内特色厅堂等,有合栽、拼盆、山茶什锦架等样式,以花入景,以园衬花,相得益彰。

一圈逛下来,你会被各色各态的茶花迷失了方向,实在是“陷得有点深”。入园正面照壁中央置一博古架,架子上放有茶花瓶插、盆栽。往里走,在廊道、厅堂等错落摆放的每盆茶花都有一张名片插牌,上面列有别名、类别、花期、来源等介绍。其中美国的茶花品种,花瓣普遍大,而日本的品种,重瓣多,且花纹细腻。每一种茶花的花期不同,有的已盛开,有的还只是花骨朵。粉白渐变的山茶、奶油裱花般打着褶的山茶、羽毛般仙气飘飘的山茶……与园内隔窗、竹影、假山相映,让你忍不住多看两眼。

博古架上,茶花瓶插、盆栽迷人眼

“这是留园首次举办大规模的茶花展,不仅茶花品种多,且花形、花色、花的姿态等不一。茶花中有一种名贵的品种,叫‘十八学士’。它是一个虚指,意思是花的叶瓣重重叠叠。在‘江南第一厅堂’五峰仙馆里,还有一棵被称为‘百变之王’的茶花,名叫‘苍梧幻境’。这棵茶树上每一朵茶花的颜色都不同,非常梦幻。展览期间,还有图文并茂的‘茶花科普文化展’等活动。”常熟花卉盆景协会山茶花分会秘书长边习虞说。

茶花开得好,除了受气候影响,离不开园艺工人日复一日的照料。展出的茶花盆栽中,有一些是留园内的园艺工人自己繁殖与养护的。留园园艺组的陈师傅告诉记者,园内养护的茶花有100多种,园内茶花的栽培,经过了数次的更新换代,有传统的,也有后来引种的。茶花相对来说,容易栽培,但有些特殊品种,栽培较难。茶花,喜光,忌暴晒。要养好茶花,水肥也有一定要求。每个时期的浇水量不同,生长期和夏季水量较多,且要做好透水性,花盆下面除了垫瓦片外,还要放上粗的石粒、木屑等,利于排水。土壤尽可能用偏酸性的山土。另外,山茶的根若长到土面上,或者浇水渗透不下去了,此时需要翻盆。

留园的美,需要耐心探寻。如同茶花带给人们的清幽和婉约,足以一见倾心。留园何以留人?还是俞樾说得好:“泉石之胜,留以待君之登临也;花木之美,留以待君之攀玩也;亭台之幽深,留以待君之游息也。其所留多矣。”

【后记】山茶寻迹

◇ 耦园的黄石假山上,有两棵同龄同种的“美人茶”,有130年历史。按树龄推算,这两棵美人茶为当年修园时新植,有可能是园主沈、严夫妇入住后手植于此。山茶的抗寒能力强,有一回朋友去耦园寻访山茶,那天是零下9℃的天气,而山茶花竟然开得很好。

◇ 拙政园的十八曼陀罗花馆是赏山茶的绝妙去处。据说清末张履谦在这里栽种十八株名贵山茶,花开之时,明如烛火,如入画中。

◇ 城东中心小学内,有一棵贵妃茶花古树。它高大挺拔,枝繁叶盛,树龄约110年。

◇ 据资料载,穹窿山北麓的海云庵(今名“宁邦寺”)里曾有一棵连理山茶,相传为韩世忠手植。

◇ 黎里一处古宅有棵老茶花树,树龄200年以上,其名为“粉三学士”。蒯家传人介绍,祖上传下来的这棵茶花很珍贵,一是寻常不多见的粉色花,二是排列规整的重瓣花。

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