衢州有位“鹿先生”

｜文/孙亚慧

»“鹿先生”蒋清全（资料图）

溪流潺潺，远山如黛，路旁，几只梅花鹿正惬意地低头吃草，在位于浙江省衢州市开化县华埠镇新青阳村的家思牧场，这样的场景常常让来自全国各地的游客流连。牧场主人蒋清全是位从新西兰回国的海归，如今，他成了远近闻名的“鹿先生”，返乡创业3 年来，也为周边不少乡民创造了在家门口就业增收的机会。

“从零开始”的养鹿行家

“梅花鹿很活跃、善于跳跃，因此养殖密度不能太过密集，要给它们留出足够宽敞的空间。鹿场对水质的要求也比较高，需要建在背风向阳、水源干净、排灌良好的地方。”若是回到3 年前，蒋清全想不到自己有朝一日竟成了名养鹿行家。

2020 年，留学并在新西兰工作的蒋清全决定回到新青阳村，接过母亲开办的家思牧场。“我从小在这里长大，虽然之后到海外读书，但幼年的一些记忆始终无法忘记。”在游子心中，诗与远方，从远到近，逐渐成了童年的阡陌纵横、傍晚时分的炊烟与夕阳。

» 牧场里，一只梅花鹿正低头吃草

蒋清全回来了，还给母亲带回了新西兰农场管理的经验与技术。他将原先的牧场改造升级为开化家思旅游开发有限公司，占地面积达800亩，养殖了梅花鹿100 多只，并配备餐厅、垂钓鱼塘、跑马场、艺术空间、婚纱摄影等多样化业务场地与设施，年接待游客7 万余人次。游客还可以与可爱的梅花鹿亲密接触。见惯了人来人往，梅花鹿并不怕人，看到镜头还会主动把脸贴过去，萌态百出。

“在海外生活了这么长时间，我经常会去拜访当地农场主，了解和学习他们经营农场的经验和理念。取其精华，将适合我们的部分应用到家思牧场里。”蒋清全说。

高瘦斯文、戴着一副半框眼镜，看起来仿佛不勤于农事，但一旦干起活来，蒋清全却非常麻利，让人一时间很难将他与喝过“洋墨水”联系起来。蒋清全坦言，在接手牧场前，他几乎完全不了解梅花鹿养殖，一切从零学起。而现在，他不仅解锁许多养鹿技能，更加尊重和理解这份职业，对人与动物之间的关系也有了更多思考和感悟。

“小鹿从出生那一刻起，如果想驯化它，要在几小时内进行人工干预，人工喂奶，相当于由人来扮演鹿妈妈的角色。小鹿的培育过程其实很辛苦，跟人类带娃很像。每天要照顾小鹿喝奶五六次；它还不会排便，需要通过人工方式帮助它排便，之后小鹿便进入快速成长阶段……这得一点一滴去建立动物和人之间的信任。后来发现，梅花鹿很愿意与人亲近，这代表它们相信我。”蒋清全说。

奏响共同富裕的“田园牧歌”

就在刚刚过去的癸卯兔年春节假期，家思牧场从大年初四开门纳客后，1 周客流量达到了1.2 万人左右。打开社交网络平台，游客纷纷晒出了自己与农场动物的合影，透过阳光的原木白房、曲径通幽的牧场绿道，都成了获得不少点赞的“出片”打卡地。

3 年时间里，牧场不仅为周边村民提供了工作岗位，还支持村民将自家农产品拿到牧场销售。在蒋清全看来，游客多了，村民的精神面貌也越来越好，大家一起干的劲头很足。“以前，村里的叔叔阿姨可能一年到头也没有几次与年轻人交流的机会，现在，他们要面向游客做讲解、主动沟通，这些无形之中也在影响着大家。两三位叔叔阿姨都跟我讲过，感觉自己‘心态变得年轻啦。’”蒋清全说。在梅花鹿养殖以及后续产品开发中，蒋清全还吸引了另外4 名海归入伙，同路者众，他对自己运营牧场也变得更有信心。

公司运营逐渐步入正轨，游客数量也多了起来，如何联动周边其他村子、让大家一起奏响田园牧歌，成为蒋清全下一步带领团队发力的重点之一。

去年，新青阳村与旭日、溪东、联盟等5 个地域相近村，抱团成立了“田园牧歌”共富联盟，以家思牧场为核心，打造出一条五村联动、总规划面积48 平方公里的休闲康养旅游“网红打卡带”。村集体以土地入股，家思牧场以资金、技术入股，共同打造了这个生产基地，助力村集体经济增收，为村民提供更多的就业岗位。

借助“田园牧歌”共富联盟，蒋清全期望家思牧场能与其他村的自然风貌、产业优势结合起来，共同推动整个区域的经济发展，真正实现五村抱团谋共富的美好愿景。同时，吸引更多年轻人加入团队，让他们在这里得以施展拳脚，让家乡成为实现梦想的热土。