南宁市区散尾葵花蜜糖含量和蜜蜂访花调查报告

秦汉荣│文

广西壮族自治区养蜂指导站，南宁 530022

一、引言

散尾葵（Dypsis lutescens(H.Wendl.)Beentje &Dransf.），又称黄椰、黄椰子，是棕榈科金果椰属植物，原产马达加斯加，在我国云南、广西、广东、海南、台湾、福建等地有栽培，是一种良好的庭园绿化树种[1-3]。2014～2018年在广西开展蜜粉源植物实地调查发现，散尾葵是蜜蜂喜爱采集的蜜粉源植物。在我国，有关散尾葵的报道不少，而蜜蜂采集利用散尾葵的研究报道却不多，黄山春报道了散尾葵其花粉量大，花期较长，是一种很好的粉源植物[4]，但在散尾葵泌蜜和蜜蜂采集花蜜等方面未见阐述。目前，有关散尾葵的开花泌蜜习性和蜜蜂访花行为等未见系统报道。因此，开展散尾葵开花泌蜜习性和蜜蜂访花行为调查，并对散尾葵的养蜂价值进行评价很有必要。

二、材料与方法

1.仪器设备

糖度计LBT80（Brix%，测量精度±0.5%，带温度补偿，20℃，广州市灵博电子科技有限公司）、袖珍温湿度记录仪（ZOGLAB_NANO-TH-DP-15，温度测量精度±0.3℃，湿度测量精度±3%RH，佐格微系统有限公司）、镊子、卷尺、手电、数码相机等。

2.调查对象与内容

调查散尾葵的植物形态、开花和泌蜜习性、花蜜的糖含量、访花蜜蜂种类、蜜蜂访花行为，以及调查地点周边与散尾葵同期开花的其他蜜粉源植物及蜜蜂访花情况等。

3.方法

采用实地调查法和访谈调查法。

（1）调查地点选择与调查时间

调查地点：广西药用植物园、南宁市人民公园、南宁市金花茶公园、南宁市南湖公园等园林单位均种植有大量的散尾葵，从调查观察便利与否和养蜂资源状况等方面考虑，选择南湖公园内靠近南湖隧道双拥路出口的散尾葵栽种区作为调查地点，距调查地点约500m 范围内有月季园、盆景园、名树博览园、水幕电影等花卉轮作种植观赏区，花卉品种丰富，一年四季花开不断，在这些花卉种植观赏区，经常发现有中华蜜蜂（Apis cerana cerana），也曾发现有意大利蜂（Apis mellifera）、大蜜蜂（Apis dorsata）和小蜜蜂（Apis f lorea），调查地点及其周边具有的蜜粉植物资源和蜜蜂品种资源可以满足调查要求。

调查时间：2021年5月～2021年8月。

（2）调查植物开花泌蜜和蜜蜂访花情况

一是调查和观察散尾葵开花泌蜜情况；二是观察散尾葵访花蜜蜂种类及其访花行为，同时调查距调查地点约500m 范围内与散尾葵同期开花的其他蜜粉源植物、访花蜜蜂种类及其访花行为；三是用糖度计测量散尾葵花蜜的糖含量：将雄花（或雌花）的花蜜直接点（雄花可借助镊子挟取）在糖度计检测棱镜上测量，同一圆锥花序接连测量2 次以上。

（3）调查气温和空气湿度

将温湿度记录仪悬挂在观察植株附近，离地面高约1.5m，测量花蜜的糖含量时，记录温湿度记录仪的读数。

三、结果与分析

2021年5月25日～8月25日进行实地调查，其中在以下时间段进行重点调查：5月29～30日，6月12～13日：06∶30～18∶00；6月14～17日：06∶00～7∶30；6月18～20日：04∶30～7∶30；6月20日19∶30～22∶30，其他日期只利用零星时间调查。在实地调查期间，与公园工作人员进行交流，进一步了解散尾葵种植、开花及蜜蜂访花等情况。

1.散尾葵植物形态特征

调查地点所在的散尾葵栽种区有散尾葵50 多丛，植物形态主要特征：灌木状，茎丛生，高2～5(9)m，具明显的叶环痕和冠茎。叶羽状全裂；羽片40～60 对，2 列，黄绿色，有蜡质白粉，披针形，长35～50cm，宽1.2～2cm，先端长尾状渐尖，2 短裂，上部羽片长约10cm；叶柄及叶轴光滑，黄绿色，上面具槽，下面凸圆；叶鞘长而略膨大，黄绿色，初时被蜡质白粉。圆锥花序生于叶鞘之下，长约0.8m，常三回分枝；分枝花序长20～30cm，穗状花序8～10，长12～18cm；花雌雄同株，卵球形，金黄色，螺旋状着生；雄花萼片和花瓣各3 片，雄蕊6 枚；雌花萼片和花瓣与雄花略同，子房1 室，柱头3，花柱短，柱头粗。果呈卵球形或椭圆体形，长达1.8cm，直径达1cm，鲜时土黄色，干时紫黑色，外果皮光滑。果期8月[2,3,5]。

2.花期与开花泌蜜调查结果

花期：5月～6月。

开花泌蜜特点：单一植株可多次开花（按一个圆锥花序开放计为植株开花一次），部分植株开花达4 次以上，植株开花次序一般自植株下部向上部顺序依次开放。同一穗状花序雄花一般先于雌花开放，雄花开放一段时间（约3～5d）后会逐步从花序轴脱落。雄花与雌花均有花蜜，单花花蜜量大，可聚集成花蜜“滴”；花蜜水白色至浅琥珀色；在早晨可观察到花蜜“滴”，在午后成“滴”的花蜜少见。根据夜间和白天的观察，结合花蜜“滴”出现时间等推测，散尾葵泌蜜可能主要在夜间。

花蜜的糖含量：根据调查地点植株开花和花蜜“滴”形成情况，在特定时间段用糖度计测量了部分植株花蜜的糖含量，结果见表1。

表1 散尾葵花蜜的糖含量测量结果

由表1 可知，散尾葵花蜜的糖含量为10.0%～45.0%。从表1 还可以看出：（1）在不同时间（一天内）测量植株Ⅰ的花蜜其糖含量不相同，花蜜的糖含量（一天内）具有随着气温上升而提高的趋势，植株Ⅱ的情况相似；（2）在不同日期（相同或相近时间段）测量植株Ⅰ的花蜜其糖含量也不相同，植株Ⅱ的情况也相似；（3）在6月19日和20日测量植株Ⅲ的花蜜其糖含量远高于6月18日该植株花蜜的糖含量，调查时由于植株Ⅲ泌蜜量不大，其形成的花蜜“滴”有限，测量当天无法实施多时段测量，花蜜的糖含量短期内大幅度提高是否与外界连续高温天气有关有待进一步研究。

图2 中蜂采花粉

图3 散尾葵植株

3.访花蜜蜂种类及蜜蜂访花调查结果

（1） 访花蜜蜂种类：拜访散尾葵的蜜蜂为中蜂（见图1～2），未见意蜂、大蜜蜂和小蜜蜂访花。

图1 中蜂采雄花花蜜

（2）蜜蜂访花时间及行为：蜜蜂一般在天刚蒙蒙亮时即开始拜访散尾葵，在调查期间发现蜜蜂最早访问散尾葵的时间是2021年6月19日，05:35 左右听到树上有“嗡嗡声”，打开手电发现蜜蜂正在采集散尾葵的花蜜和花粉，比日出时间早25min（据2345天气王，南宁市青秀区当天日出时间为06∶00）。一天当中，蜜蜂访花高峰期在06∶00～10∶30，在访花高峰期，处于盛花期的植株其穗状花序同时访花蜜蜂平均可达2 只，整个圆锥花序同时访花蜜蜂最多时超过50 只，12∶00 之后访花蜜蜂暂少；蜜蜂拜访单朵小花的时间平均约2s，花粉和花蜜采集均积极。

4.周边开花蜜粉源植物及蜜蜂访花调查结果

距调查地点约500m 范围内，在散尾葵花期开花的其他蜜粉源植物有合欢(Albizia julibrissin)、柳叶香彩雀(Angelonia salicariifolia)、红花羊蹄甲(Bauhinia blakeana)、橙花羊蹄甲(Bauhinia galpinii)、四季秋海棠(Begonia cucullata)、大丽花(Dahlia pinnata)、朱槿(Hibiscus rosasinensis)、苏丹凤仙花(Impatiens walleriana)、琴叶珊瑚(Jatropha integerrima)、紫薇(Lagerstroemia indica)、大花紫薇(Lagerstroemia speciosa)、黄帝菊(Melampodium divaricatum)、紫御谷(Pennisetum glaucum 'Purple_Majesty')、五星花(Pentas lanceolata)、月季花(Rosa chinensis)、粉和平月季(Rosa chinensis 'Pink Peace')、朱唇(Salvia coccinea)、一串红(Salvia splendens)、醉蝶花(Tarenaya hassleriana)、黄钟树(Tecoma stans)等20 多种，在调查期间除朱槿、苏丹凤仙花等稍难观察到蜜蜂访花外，其他植物均观察到中蜂访花，紫薇、一串红、四季秋海棠、粉和平月季、月季花、醉蝶花、紫御谷等植物蜜蜂访花积极。调查期间，均未见意蜂、大蜜蜂和小蜜蜂在上述植物访花。

5.散尾葵对中蜂具有很强的诱引力

从上述结果3.和4.可知，与散尾葵同期开花的蜜粉源植物有20 多种，蜜蜂访问散尾葵时间很早且积极，由此可以推断：在与散尾葵同期开花的这些蜜粉源植物当中，散尾葵对中蜂具有很强的诱引力，是中蜂喜爱拜访的植物之一。

四、讨论

1.采集花蜜方式对花蜜的糖含量测量结果影响的问题

李左栋等在开展“传粉生物学中几种花蜜采集和糖浓度测定方法的比较”研究时指出，花蜜采集广泛采用的方法有毛细管法、注射器法、滤纸条法和离心法等，建议在一般的野外工作中，花蜜的采集使用毛细管法[6]。本研究基于散尾葵花蜜聚集成“滴”且外露的特点，将花蜜直接点在糖度计检测棱镜上进行测量，与毛细管法等花蜜采集方法相比，避免了使用毛细管等器具，减少了花蜜取样等中间环节，其测量结果应能更接近测量时花蜜的实际糖含量，但存在当花蜜量少没有聚集成滴时无法直接测量的不足。

2.采集花蜜时机对花蜜的糖含量测量结果影响的问题

关于花蜜的糖含量（或花蜜浓度），柯贤港、吴杰等研究者认为：花蜜浓度高低，受蜜粉源植物的生物学特性、开花习性、蜜腺分泌组织与输导组织相联系状况、树龄和长势等内在因素，以及植物开花前和开花期间的光照条件、开花泌蜜期间的气温、大气湿度、土壤含水量、风力大小和风的性质等外在因素制约[7,8]；李佐栋等研究指出：花蜜的特征不仅在开花的不同时期和一天内不同时段不同，而且随生物和非生物的环境发生变化[6]。所以，在测量植物花蜜的糖含量时，应该充分考虑到植物花蜜的糖含量会受到植株开花所处时期（初花期、盛花期、末花期）、泌蜜时期（泌蜜初期、泌蜜盛期、泌蜜末期）、泌蜜时间（夜间泌蜜、日间泌蜜）、传粉动物采食、耕作措施，以及气候等诸多因素影响，正因如此，人工测量花蜜的糖含量时花蜜的采集时机就显得十分重要，采集时机不同花蜜的含糖量可能就会不同，上述结果2.也证实确实如此。本研究为获得更接近散尾葵花蜜实际的糖含量，采取多植株连日多时段等方式测量散尾葵花蜜的糖含量，初步获得了散尾葵花蜜的糖含量幅度值，但由于受到植株同时开花数量少、园区作业（喷淋浇水等）、气候变化等因素影响，还存在同一植株无法实现从始花至终花全程测量和多植株同时平行测量等不足，还需要在进一步弄清散尾葵开花泌蜜习性的基础上，结合气候等因素对散尾葵花蜜的糖含量进行更系统、更全面的测量，以使测量结果更具代表性和实用性。

五、结论

综上，散尾葵花粉丰富，单花花蜜量大，花蜜的糖含量为10.0%～45.0%，中蜂采集积极，是棕榈科植物中具有较高养蜂利用价值的蜜粉源植物。