复酶糖苷对甜樱桃叶绿素含量和净光合速率的影响

孙明明，常大勇，丁玮琳，廖俊彦，王惠芹

(烟台固特丽生物科技股份有限公司，山东烟台 264000)

甜樱桃是烟台主要经济作物之一[1]，随着国内外市场对大樱桃需求量的增加，全国多个地区大樱桃产业迅速扩张，加之各产地栽培品种的同质化现象，导致竞争压力陡增。为了打破目前樱桃产业遇到的困境，找到一条提高现有栽培樱桃品种市场竞争力的有效途径，成为了解决问题的关键所在[2]。

甜樱桃果实发育期一般在30～60 d，花期集中、开花量大。因此，通过提高光合作用快速合成大量营养物质对于果实的产量增加、单果增大、品质提高都具有非常重要的意义[3-10]。而叶片中叶绿素含量和净光合速率是反映植物光合生产能力的重要指标[11-13]。

复酶糖苷来源于微生物代谢产物，具有良好的溶解性和稳定的化学性质。应用于植物上具有激活植株自身免疫功能，激活植株生长潜能，诱导植株产生抗病抗逆、促进生根发芽、增加果实产量、提高作物品质、提高农药药效及肥料利用率等作用效果。能持久维持植株健康生长、有活力，对植株本身没有毒副作用。笔者以喷施复酶糖苷后樱桃叶片中叶绿素含量及净光合速率增加量作为评价指标，通过不同复酶糖苷浓度梯度喷施试验，分析其对樱桃光合生产能力的影响，为樱桃果品的提质增收提供参考。

1 材料与方法

1.1 试验材料

试验于2021年5月中下旬在烟台莱山区解甲庄街道姜家疃樱桃园内进行，试验品种为7年生美早，长势一致，行距4 m、株距3 m，土壤肥力较高，管理水平较好。试验试剂为烟台固特丽生物科技股份有限公司研制生产的复酶糖苷水溶制剂。

1.2 试验设计与方法

复酶糖苷设1、5、10、20、50、100 mg/L 6个梯度浓度，进行甜樱桃树叶面喷施，以清水作为对照，共计7个处理。每个处理3株，作为3个重复，7个处理共计21棵树。

2021年4月下旬，待樱桃花后2周对试验树进行叶面喷施复酶糖苷试剂。喷施由同一作业人员使用同一喷施器材对各组各株进行全树冠等量喷施。第1次喷施3 d后进行2次喷施。

1.3 指标测定

第2次喷施3 d后，每株甜樱桃各选取相邻3片叶作为测定对象。所选叶片为各株南向距地面1.6～1.8 m处侧生中短结果枝自上而下第5～7片叶。采用FK-YL01叶绿素测定仪测定SPAD值代表叶绿素含量[14]。采用HM-GH10型光合作用测定仪测定叶片净光合速率，测定时间为9:00～10:00，计量单位为μmol CO2/m2·s。

1.4 数据处理

使用软件SPSS 22.0对数据进行统计分析。

2 结果与分析

2.1 复酶糖苷对叶片叶绿素含量的影响

表1结果显示，未经复酶糖苷喷施的樱桃叶片SPAD值平均为77.1，5 mg/L复酶糖苷溶液喷施后SPAD值平均78.4 ，与对照相比差异显著(P<0.05)，10 mg/L复酶糖苷溶液喷施后SPAD值平均80.1，与对照比差异极显著(P<0.01)。50 mg/L、100 mg/L复酶糖苷溶液喷施后叶片SPAD值分别为83.6、84.6，二者与20 mg/L复酶糖苷溶液喷施SPAD值82.6相比，差异均显著，但均未达到极显著水平(表1)。认定5 mg/L及以上浓度复酶糖苷喷施对叶绿素含量具有显著提升作用，5 ～100 mg/L浓度范围内，随着复酶糖苷喷施浓度的升高，樱桃叶片中叶绿素含量也呈显著升高趋势。

表1 喷施复酶糖苷对甜樱桃叶片叶绿素含量的影响

2.2 复酶糖苷对净光合速率的影响

表2结果显示，未经复酶糖苷喷施的樱桃叶片净光合速率平均为3.2 μmol CO2/m2·s，5 mg/L复酶糖苷溶液喷施的3.5 μmol CO2/m2·s，与对照比差异显著(P<0.05)，10 mg/L复酶糖苷溶液喷施后净光合速率平均3.9 μmol CO2/m2·s，与对照比差异达极显著(P<0.01)。50 mg/L复酶糖苷溶液喷施后叶片净光合速率平均值达最高4.4 μmol CO2/m2·s，且与20 mg/L复酶糖苷溶液喷施后叶片净光合速率平均值4.2 μmol CO2/m2·s差异性显著(P<0.05)。而100 mg/L复酶糖苷溶液喷施后叶片净光合速率平均值4.3 μmol CO2/m2·s与50 mg/L复酶糖苷溶液喷施后相比降低且差异显著(P<0.05)(表2)。认定5～50 mg/L复酶糖苷喷施对樱桃叶片净光合速率具有显著提升作用，且随着浓度的升高其对净光合速率的提升也显著升高，在50 mg/L浓度下达到最高值。

表2 喷施复酶糖苷对樱桃叶片净光合速率的影响

3 小结

经试验研究喷施不同浓度复酶糖苷后甜樱桃叶片叶绿素及净光合速率的变化情况表明，当复酶糖苷喷施浓度在5 mg/L及以上浓度时，甜樱桃叶片中叶绿素含量及净光合速率均随着喷施浓度的提高而显著升高。当浓度达到50 mg/L时对叶片净光合速率的提升作用达到最大值。而当喷施复酶糖苷浓度达到100 mg/L时，对樱桃叶片中叶绿素含量的提升仍呈显著水平(P<0.05)，若继续提高复酶糖苷喷施浓度，对樱桃叶片叶绿素含量仍具有潜在提升空间。

复酶糖苷作为一款新型微生物来源的生物刺激素产品，在极低的施用浓度(5 mg/L)下即可实现对樱桃光合能力的显著提升。在前期试验的基础上，未来将继续对果实产量、糖度、表皮硬度等指标进行深入探究分析，进一步验证该产品及技术的先进性，有望对传统激素有替代使用。也将对生产成本的降低，管理效率的提高，甜樱桃等果品市场竞争力的提升，果区果农经济收入的增加产生影响。