不同耕作方法对草莓重茬病害的防治效果试验
2023-03-22叶国琼
叶国琼
(昭通市农业科学院 云南 昭通 657000)
1 草莓重茬病害的发生及成因
1.1 昭通草莓作物病害发生现状。昭通目前种植草莓704 hm2,以巧家为代表的夏季大棚草莓有670 hm2,昭鲁坝区秋季大棚越冬鲜食草莓34 hm2。近年来,草莓连作3 年以上的情况比较普遍,造成土壤板结、盐渍化等,致使草莓病虫害严重,产量下降。据2020年调查统计,全市夏季草莓棚室内受重茬影响面积有623.55hm2,大棚越冬草莓31.6hm2,合计655.15hm2。
1.2 重茬病害的成因及规律。草莓重茬病是一种损伤严重、防治成本高的草莓土传病。主要表现为苗期定植后生根慢、死苗率高,坐果后果小、畸形果多,整个生长期对根腐病、炭疽病、灰霉病等抗性差[1]。根结线虫、芽线虫等土传病虫害逐年加重,土壤板结、盐渍化、酸化等,致使草莓产量逐年下降,重茬2 年减产10%~15%,重茬3 年减产20%~25%,重茬4年以上减产40%以上[2]。
2 材料与方法
2.1 试验地概况。试验设在昭阳区永丰镇莓之源草莓采摘园,该地块已连续种植草莓3 年,土壤肥力均匀,水分管理条件好。
2.2 试验材料。南通施壮化工有限公司提供的98%棉隆(化学名:四氢-3,5-二甲基-1,3,5-噻二唑-2-硫酮)微粒剂,宁夏嘉丰化工有限公司提供的60%石灰氮(化学名氰氨化钙)颗粒,云南永鑫农业开发有限公司提供的生防专用有机水溶肥、碳酸氢铵、稻草。
2.3 试验方法。试验设5 个处理,每处理组重复3次。试验种植区域总面积为140 m2,每个细分区域随机分布,种植90 株。起垄前按常规用量施入腐熟农家肥、化肥、生物菌肥,起垄后统一于8 月25 日定植。处理1(T1):定植前40 d,浇水使土壤含水量达到60%~70%,按照38 g/m2的剂量将棉隆撒施在土壤表面,深翻30 cm 后耙细,在土壤表面盖上塑料薄膜并在周围用土压实,闭棚熏蒸20 d,揭膜散风15 d后起垄定植。处理2(T2):定植前40 d,按照90 g/m2的剂量撒上石灰氮,用旋耕机深翻土壤后浇水,使土壤含水量达70%,盖上塑料薄膜密闭大棚20 d,揭膜散风15 d 后旋耕起垄定植。处理3(T3):定植前25 d深翻土壤,暴晒土垡15 d 后,按照30 g/m2的剂量将生防专用有机水溶肥稀释100 倍喷洒在土壤上,晒5 d 后再以相同方法喷洒1 次,旋耕起垄定植。处理4(T4):定植前40 d,将稻草粉碎按1 000 g/m2的量施于含水量70%的土壤上,在稻草上撒施75 g/m2碳酸氢铵,旋耕30 cm,用塑料薄膜覆盖,密闭大棚高温日晒30 d,揭膜散气后旋耕起垄定植。处理5 为对照组(CK),直接深耕起垄定植。
2.4 数据调查方法。按病情指数分级标准统计。评估疾病指数标准:0—健康植物;1—叶子零星发病;2 — 大部分叶子受到影响;3 — 整株植物死亡或枯萎。
2.4.1 计算方法。植株发病率(%)=(调查病株数/调查总株数)×100;植株病情指数(%)=[∑(各级病株数×各级级数)/调查总株数×最高级级数]×100;防治效果(%)=[(对照病情数-处理区病情数)/对照区病情指数]×100。
2.4.2 产量统计方法。统计12 月1 日~4 月28 日每个小区产量,将每个处理总产量折合成亩产量。
3 结果与分析
3.1 不同处理分级调查情况。从表1 可以看出,2 月15 日对4 个处理和所有重复进行分级调查,T1 和T2有少量病株,没有植株死亡;T3 和T4 病株有所增加,有少量枯萎死亡;对照发病23 株,死亡4 株。4月27 日发病盛期调查结果也显示T1 病情最轻;而对照发病株数达到181 株,且枯萎死亡18 株。
表1 不同处理病害分级调查情况 (单位: 株)
3.2 不同处理对土壤重茬病的防治效果。从表2 可以看出,不管是发病初期还是盛期,T1 的防治效果都最突出,在发病初期防效达81.9%,发病盛期防治效果达87.7%;T2 次之,T3、T4 也有一定的防治效果。
表2 不同处理对土壤重茬病防治效果统计
3.3 不同处理对大棚草莓产量的影响。由表3 可以看出,不同处理亩产量有所差异,自12 月1 日开始采摘到次年4 月28 日,产量最高的是T1,亩产量达1 789.5 kg,其次是T2,T3 和T4 次之,最低的是对照组(CK),亩产量只有929.8 kg,T1 和CK 亩产量相差859.7 kg。说明棉隆土壤熏蒸在降低发病率后,增产效果显著。
表3 不同处理对大棚草莓产量的影响分析 (单位: kg)
4 试验结论
4.1 连续种植草莓3 年的土壤,没有经过任何土壤消毒处理,在发病盛期发病率达66.42%,经过土壤消毒处理后,发病率都明显下降,特别是用棉隆熏蒸消毒处理后,发病盛期发病率只有9.29%,防效显著。
4.2 昭通近年也有少数农民采用熏蒸,普遍认为这种方法安全、方便、有效。根据我们对5 个村组13 名农户7 hm2草莓种植情况的调查研究,连作草莓炭疽病、根腐病和线虫病的发生率在10%~40%,而熏蒸使病害在发病盛期发生率小于9.3%,防治效率60%~87.5%,并且果实生长快,产量高,植株茂盛,根系丰富,比未经处理的大棚增产40%以上。
4.3 经济效益高。土壤熏蒸每667 m2施用98%棉隆25 kg,费用1 200 元,薄膜80 元,人工费200 元,耙地费100 元,总费用约为1 580 元,667 m2平均增产40%,增加收入14 870 元,经济效益比较显著。
5 试验讨论
随着昭通草莓大棚种植的快速发展和生产经济带的逐步形成,草莓重茬现象普遍存在,种植大棚土壤养分失衡、连作障碍、土传病害等问题日益突出,导致草莓品质变差,产量下降,因此,特别有必要开展草莓土壤调理和施肥技术的研究,以提高草莓大棚的土壤肥力。
研究表明,连续种植草莓会加剧根腐病和黄萎病发生[3~4]。甄文超[5]、王宁[6]等研究证明,连作2 年的草莓植株在定植1 个月后,病情指数明显高于正茬处理,生长中期病情指数为正茬处理的2.2 倍。李军见[7]等认为棉隆、氯化苦均可以有效抑制土壤有害生物,防治重茬病害效果显著,但综合考虑使用方法、操作环节、综合安全性等因素,认为棉隆可以替代氯化苦作为设施草莓土壤处理剂,可在设施草莓生产基地推广使用。
在当前限制条件下,我们假设农民是在公共资金的支持下,对该地区所有种植2 年以上的草莓地进行土壤熏蒸,为尽快解决昭通草莓的发展瓶颈问题,以昭通2020 年667 m2熏蒸耕作的防治药剂费和人工费1 580 元为例,农民667 m2出资1 080 元,建议财政扶持补贴500 元,全市草莓茬病害发生面积约655.15 hm2,财政需投入约491.4 万元。