山药新品种紫莳药9号

紫莳药9号是从浙江省台州市传统紫山药品种紫莳药的变异株中选育的紫山药新品种。

该品种中晚熟，生育期180天左右，植株生长势中等，分枝数3～6个，单株结薯数1～2个，无零余子。块茎圆柱形，须根少，长30厘米左右，直径10厘米左右，单块重1.2公斤左右，块茎表皮褐色，肉紫色，肉质较粉、稍带糯，干物质含量269克/公斤，淀粉含量202克/公斤，可溶性糖含量18克/公斤。田间对炭疽病的抗性强于紫莳药，一般亩产量1500～1750公斤，高产可达2000公斤，适宜在浙江台州及类似地区种植。

在浙江台州栽培，该品种直播宜在4月底至5月上旬进行；育苗移栽宜在3月底至4月上旬播种，薄膜覆盖育苗，幼苗株高10～20厘米即可移栽。每亩种植1400～1800株，采用搭架栽培。生长期间注意防治炭疽病。10月上旬至11月上旬，在霜冻前选择晴好天气及时收获，避免冻害。收获后晾晒2～3天，挑选完好的块茎置于15℃左右的室内，用沙土埋藏过冬。