基于典型职业劳动任务的高中化学跨学科校本课程开发与实践*——以“蓝晒艺术工作室”为例

韦存容

（无锡市堰桥高级中学 江苏无锡 214174）

《普通高中化学课程标准（2017 年版2020 年修订）》指出我国普通高中教育任务是“促进学生全面而有个性的发展，为学生适应社会生活、高等教育和职业发展作准备，为学生的终身发展奠定基础”［1］。《大中小学劳动教育指导纲要（试行）》提出“普通高中注重围绕丰富职业体验，开展服务性劳动和生产劳动，理解劳动创造价值”［2］。校本课程在满足多样化的学生个性发展需求、培养学生核心素养等方面的作用日益凸显［3，4］。因此，结合化学学科开展职业体验类校本课程对促进个体职业生涯发展、核心素养发展具有重要意义。目前，一些高中的职业体验教育存在育人功能体现不足、体验内容代表性不足等问题。基于典型职业劳动任务的高中职业体验教学可以有效解决上述问题［5］。笔者以化学跨学科校本课程“蓝晒艺术工作室”为例，以典型职业劳动任务中的创意设计和技术操作为载体，进行校本课程与职业体验融合的探索与实践，并对教学进行了思考。

一、典型职业劳动任务

典型职业劳动任务是指在各职业中具有较强代表性的任务，其工作过程具有完整性和代表性，工作任务具有综合性，能反映职业的典型工作内容和劳动方式［6］。

典型职业劳动任务具有完整性、职业性和典型性的特点。

典型职业劳动任务有12类［5］（见表1）。这些典型职业劳动任务是在考虑高中生职业认知需要的基础上，对上千种职业工作内容进行概括和提炼的、具有代表性的职业劳动任务。每种类型分别有相应的代表性职位，如技术操作类的代表性职位有电工、护士、摄影师等，创意设计类的代表性职位有作家、服装设计师、编剧等。

表1 典型职业劳动任务

基于典型职业劳动任务的职业体验教学是指在虚拟情境下设计一系列有职业性和典型性的劳动任务，并通过项目实践的形式让学生进行深度的实践体验的教学活动。基于典型职业劳动任务的高中职业体验教学对新课程的实施有独特的价值。

提高劳动教育的育人功能。实施职业体验的根本目标是育人［7］，典型职业劳动任务是基于真实情境的、精心设计的、复杂的、有代表性的任务，可以使学生对所体验的职业劳动、生活状态和职业社会价值等有客观的、全面的认识。典型职业劳动任务可以利用学校校本课时间，这样的安排，教师既有充足的时间对职业进行配套的讲解和说明，学生也有足够的时间进行职业体验活动，可以提高学生的职业认知，让学生从中获得有价值的收益。

促进生涯教育的深度融入。职业体验是高中开展生涯教育的重要手段。以典型职业劳动任务为载体设计职业体验活动，让学生在实践过程中直观感受不同类型职业的特征，再通过教师对职业的配套的讲解和梳理，可以帮助学生对该职业有较为深刻的了解。基于典型劳动任务所开展的生涯教育，能够引发学生职业兴趣，提高学生职业知识、技能和观念，促使学生直观理解劳动价值，为学生的全面发展和幸福人生奠定基础。

促进学生的核心素养发展。学生核心素养的发展要在教育教学过程中促进学生的全面发展，为学生终身发展和职业发展做准备。研究典型职业劳动任务不仅可以提高劳动、生涯教育的效果，还能培养学生的职业意识与素质，为学生的大学选专业、之后的就业奠定良好的基础。基于典型职业劳动任务的职业体验有利于推动新课程改革的实行，促进学生核心素养的发展。

二、基于典型职业劳动任务的校本课程设计与实施要点

《大中小学劳动教育指导纲要（试行）》中指出，劳动教育的关键环节包括讲解说明、淬炼操作、项目实践、反思交流等。在基于典型职业劳动任务的职业体验活动设计中，也同样需要把握好这几个关键环节。

1.任务设计

为了能够让学生在较短时间内完成一类典型职业劳动任务，可以借鉴项目实践的思路来进行设计典型职业劳动任务。项目学习强调真实的情境和任务，但高中生并不适合到真实的职业岗位上去体验。因此，在任务设计时需要对职业劳动过程进行简化和精化，构建一些贴近真实职业的仿真情境，让学生在综合的项目任务中经历完整的劳动过程。

2.课程安排

基于典型职业劳动任务的校本课程还需要有足够的课时来保障。教师带领学生全程经历项目实践的各项任务，参与某个或多个典型职业劳动任务，并做出一些有价值的劳动成果，一般需要较长的时间投入。校本课程、社团活动等可以持续2～3 个月，利用这些时间来组织比较可行。

3.讲解说明

与体验实践相伴的讲解说明才是职业体验育人功能实现的关键。需要针对所体验的职业劳动任务类型开展讲解说明，说明此种类型职业任务的劳动特点、所创造的社会经济价值、对从业者的要求、相关联职业岗位的发展情况等，帮助学生理解该类职业的劳动价值。如果缺少职业体验的讲解说明，学生仅是简单参与职业劳动任务，职业、劳动、生涯的教育都很难深入发展。

4.实践操作

在项目任务的实践中，也应借鉴淬炼操作的思路，指导学生在做的过程中专注细节和品质，让学生通过项目操作的实践及对项目劳动成果的评价，体会各类型职业劳动对程序规范、产品质量的要求以及从业过程的辛劳和对劳动者能力技术的需求。

5.反思交流

与体验活动相伴开展的讲解说明和反思交流是保证其育人价值达成的关键环节。活动组织中，教师可以从做的过程本身、所体验的各种职业劳动任务、职业任务类型适应性等方面引导学生进行反思，并为学生创造尽可能丰富的交流分享机会。

三、“蓝晒艺术工作室”校本课程的开发与实践

1.典型职业劳动任务确立

蓝晒是约翰·赫谢尔爵士于1842年发明的一种手工显影技法，原理是利用柠檬酸铁铵和铁氰化钾混合后的溶液，在紫外线光照下发生化学反应，最后形成具有稳定性的普鲁士蓝色影调。蓝晒手工印相工艺因其廉价易得的原料、简单安全的方法、质朴沉稳的蓝色、经久不变的色调、饱满丰富的图像等优点，至今仍然被艺术创作者、摄影者所钟爱。随着数字技术的发展，蓝晒工艺可以与电脑技术相结合，创造出更多表现丰富的负片，为蓝晒艺术创造提供了更多的可以拓展的空间。

蓝晒印相的制作方法主要分为2类：实物接触法、菲林接触转印法。实物接触法是将生活中常见的一些物品放置于涂过感光剂并彻底干燥的蓝晒底片上进行紫外线曝光，这种印制方法可以最大程度地还原物体本身所具有的原始形态和纹理。菲林接触转印工艺就是借助Photoshop 等软件对数字照片进行正负形转换，然后利用打印机输出菲林底片并与涂好感光剂的蓝晒底片直接接触曝光成像。

结合蓝晒的制作方法和学校资源条件确立了蓝晒艺术工作室的两个典型职业劳动任务。一是蓝晒文创设计，属于创意设计类劳动任务，即通过实物接触法将植物、羽毛、尺子、剪纸等生活中的实物印制在不同材质的纸面上，制作成各种装饰画、书签、团扇等蓝晒文创作品。二是蓝晒艺术摄影，属于技术操作类劳动任务，即通过菲林接触转印法将风景、人物照片等制作成蓝晒艺术照片，并成立蓝晒艺术摄影工作室为校园里的师生制作独一无二的蓝晒艺术照。

2.典型职业劳动任务设计

文创设计是指通过创意转化，将文化主题传播到受众中的相关产物与行为过程。蓝晒工艺所具有的手工制作、多样的载体、独一无二的效果等特征，可以为文化创意设计提供一条新的思路与方向［8］。将蓝晒工艺引入文化创意产品设计中，可以让蓝晒工艺、文化创意相互渗透、灵活结合，为蓝晒注入新的生命力。

文创设计包括文化选择与分析、产品调研、初步形成方案与草图、审阅批判与修改、造型材料与工艺选择、文创销售等多个专业且复杂的环节，为了能让学生在有限的时间里体验文创设计劳动过程，需要进行简化和精化。在结合学校条件和学生情况的基础上，将任务设计为4个，即蓝晒文创产品调研、蓝晒书签团扇设计与修改、书签团扇材料的选择、蓝晒文创产品的销售。具体任务设计见表2。

表2 典型职业劳动任务“蓝晒艺术工作室”课程设计思路详解

艺术摄影包括宣传、确定拍摄风格、道具、时间、拍摄、选片、精修、照片制作等复杂环节。为了建构真实的职业情境，为学生提供真实的职业体验，将蓝晒艺术摄影工作室的典型职业劳动任务设计为成立蓝晒艺术摄影工作室、确定成员的分工、核算艺术摄影成本、设置合理的定价、制作宣传海报、挖掘校内潜在客户、服务客户完成照片拍摄、选片与精修，完成蓝晒艺术照片制作。具体任务设计见表2。

3.典型职业劳动任务实践

“蓝晒艺术工作室”校本课是在高二年级开设的校本课程，该课程融合了化学、生物、技术、艺术等学科。本课程开设时长为3个月，每周1节课，每次选课的学生控制在30人左右。“蓝晒艺术工作室”包含3个项目，（1）蓝晒初体验：了解蓝晒的历史、原理及应用，自制蓝晒相纸，为校园植物印相，组织蓝晒植物展。（2）蓝晒文创设计：介绍文创设计师的劳动特点、所创造的社会经济价值、对从业者的要求、相关联职业岗位的发展情况，将植物、羽毛、剪纸等的蓝晒图设计成书签或团扇，改进文创产品、合理定价、在校园爱心义卖中出售。（3）蓝晒艺术摄影：介绍摄影师的劳动特点、所创造的社会经济价值、对从业者的要求、相关联职业岗位的发展情况，掌握数字摄影技术，负片制作与打印技术，改进转印法印制照片效果，成立蓝晒艺术摄影工作室并运行，为本校师生制作蓝晒艺术照。

这3个项目均包含了讲解说明、实践操作、交流反思等劳动教育的各个关键环节。这样的课程安排可以让学生在实践中了解蓝晒的化学知识、认识校园内植物、掌握摄影技术与照片处理的技术，提升学生的审美情趣，连通学校与现代社会生活。可以确保学生能够全程经历蓝晒文创设计与艺术摄影的各环节，实现对典型职业劳动任务的深度体验，体会文创设计与艺术摄影所创造的社会价值，形成精益求精的劳动品质。可以让学生有足够的时间做出一些有价值的劳动成果，激发学生的职业兴趣，做一些初步生涯方面的选择。

以“蓝晒艺术摄影”项目为例，教师需要先向学生讲解说明摄影师的职业情况，再提出本项目所要完成的任务是成立蓝晒艺术摄影工作室，并为本校师生提供蓝晒艺术摄影服务。完成该任务至少需要5课时。8～10 课时是准备阶段的学习，包括学习摄影技巧、负片制作与打印、蓝晒数字照片。11～12 课时是仿真职业的学习，包括筹备成立一个蓝晒艺术摄影工作室及其运行。以下是课时10教学过程。

课时10 蓝晒艺术照片

实践操作：（1）透明胶片不能接触到水，学生取黑白负片时必须戴上橡胶手套，防止对负片表面造成污染，影响蓝晒照片的质量。在使用负片进行蓝晒时，按照从下往上依次是透明塑料板、蓝晒纸、负片胶片、透明塑料板的顺序叠放好，再用夹子固定。（2）曝光。将胶片和相纸置于阳光下暴晒，直至看到蓝晒纸表面变成灰白色，夏日的午后大约5～10 min，冬天大约20～30 min。（3）显影。将蓝晒相纸取下来，在暗室中用自来水水流均匀地冲洗蓝晒相纸，待冲洗下来的流水已经是清澈的而不是黄色的，显影结束。（4）晾干。把冲好的照片贴在亚克力板上，自然风干、氧化。氧化后的照片细节会变得更丰富。

反思交流：学生分析负片蓝晒法比较成功的地方，指出不足的地方，以便下次改进。学生蓝晒艺术照不成功的原因主要如下：（1）黑白负片的对比不明显，造成照片比较模糊；（2）冲洗照片时动作不够轻，造成照片破损；（3）冲洗时间不够，造成晾干后的照片泛黄；（4）冲洗时水流过猛，蓝晒纸表面毛糙；（5）蓝晒相纸刷得不均匀，冲印出来的照片不均。

四、实践思考

基于典型职业劳动任务的“蓝晒艺术工作室”职业体验类校本课程目前已经开设了4个学期，并在探索与实践的过程中不断丰富与改进课程，获得了学生们的一致喜爱。参与校本课程的学生对蓝晒的化学原理、校园植物、摄影技术、文创技术等进行了深入研究。学生们对科学、艺术与现代技术等结合所创造的美特别感兴趣，积极主动地去分享他们的作品，分享他们所创造的美。学生亲历了文创设计与艺术摄影工作的全过程，对文创设计师和摄影师的职业有了较为全面的了解，从而发现自身能力与素质和相应职业的差距，为生涯规划奠基。学生通过团队合作的方式完成蓝晒文创产品、艺术摄影的制作与销售，认识到劳动成果的社会价值和劳动过程中团队合作的价值。该课程的案例也得到了专家们的肯定，曾获得江苏省第三届STEM教学案例一等奖。

“蓝晒艺术工作室”校本课程也存在一些不足。如课程时间较紧，留给学生改进蓝晒作品的机会较少；教师对文创设计师与摄影师的职业认识不足，所设计的典型职业劳动任务的职业性和完整性有欠缺。对于第一个问题，可以考虑将原来一学期的校本课程延长至一学年，这样既可以让学生有足够多的时间去进行改进与创造，也可以拓展校本课程的典型职业任务，让学生获得更多的职业任务体验。对于第二个问题，可以申请学校的支持，聘请相关职业从业人员加入课程的设计与教学中，这样既可以提高典型职业劳动任务设计的职业性与完整性，也给学生提供了与相关职业人员深度交流的机会。