福建地域文化资源在地方本科高校服装设计专业课程教学中的开发和利用策略研究*

2023-02-25陈道玲程朋朋

福建轻纺 2023年12期

陈道玲，程朋朋

（1.闽江学院服装与艺术工程学院，福建福州 350108；2.东华大学服装与艺术设计学院，上海 200051）

课程是教育的核心，早在19世纪欧美国家就开始提出将地方院校的建设与当地经济、文化的发展进行结合。我国在2017年就提出将中华优秀传统文化融入高等教育领域，地方高校应扎根于地方文化沃土中，从而培养出具备地方文化知识背景的人才，对繁荣地方产业、传承弘扬地方文化具有相当重要的现实意义和价值。福建省在经历长期的社会发展过程中，形成了如红色文化、海丝文化、船政文化、民俗、技艺文化、少数民族文化等[1]，这些独具特色的地域文化为地方本科高校提供了丰富的课程资源，但目前将福建地域文化作为地方本科高校服装专业课程资源的研究比较欠缺。鉴于此，通过对目前地方高校服装专业课程进行研究和改革，将福建地域文化资源更多地融入课程体系中，促进福建地域文化在服装专业教育中的传承，助推地方本科院校教育事业高质量发展和地方纺织服装产业的转型升级,显得格外重要。

1 福建地域文化与地方本科高校服装设计专业课程的融合现状

福建省这些独具特色的地域文化为地方本科高校提供了丰富的课程资源，但目前将福建地域文化作为高校服装设计专业课程资源的高校比较少。

1.1 课程内容主要以西方理论、方法为主

通过对福建地域文化资源在服装设计专业课程教学中开发与利用现状调查发现，大多数地方本科院校开设的服装设计专业课程主要分为三大模块：一是服装设计类课程，二是服装工艺类课程，三是既有服装设计部分又有服装工艺制作的综合性课程。但这些课程基本以西方服装课程内容为主，教授西方的服装设计理念、款式结构、裁剪方式、制作工艺等，高校服装设计专业教育中缺少地域文化内容的融入。

1.2 教师科研与授课内容相互脱离

有些高校虽然形成了比较有特色的福建地域文化研究领域，如福建畲族服饰文化研究、福建剪纸文化研究、福州茉莉花文化研究、客家服饰文化研究、四平戏文化等，但是教师的个人研究领域与服装设计专业课程教学内容的衔接不够，往往存在教师个人授课内容与自身研究领域相互独立的状态。

1.3 地域传统文化作为服装设计专业课程思政教育内容相互融合得比较生硬

近几年，为了帮助大学生树立正确的价值观、人生观和加强爱国教育，福建地方本科高校也都在尝试将地方优秀的传统文化作为高校服装设计专业课程思政建设的宝贵资源加以利用，但是也存在由于教师自身的传统文化知识储备不足，对传统文化内涵价值提炼不深，教师按照课本单方面地输出传统文化知识点，导致学生对传统文化内涵的理解不深，难以实现对地方传统文化元素的创新性转化等问题。

2 福建地域文化作为地方本科高校服装设计专业课程资源开发利用的价值

2.1 有利于促进地方高校服装设计专业课程教学改革，形成特色课程，建立特色专业

福建勤劳的先民在物资匮乏年代，他们依靠海洋资源独创了海洋文化以及开启了中国近代化的船政文化等，这些文化资源为服装设计专业课程中的思政模块、艺术设计模块和技术工艺模块等提供丰富的素材，而且学生通过对福建地方文化遗址的学习和亲身体验，可以调动学生的学习积极性，通过对当地社区生活、文化背景的更多了解和认知，更容易让学生爱上这片土地，从而产生毕业后主动留下为这片土地服务的想法。同时，学生看到他们的学习内容与他们所处的地方有更紧密的联系，他们将更容易产生共鸣，从而产生有意义的、终身的学习成果。教师通过对福建地方文化资源的挖掘，整理，不仅有利于自身授课内容的更新，而且通过对一些非遗技艺的挖掘、创新设计等学习内容的展开，可以激发教师科研兴趣，提高教师的科研、教学水平，使教学、科研互相促进，从而有利于服装设计专业课程改革，形成一些特色课程，促进特色专业的建立。

2.2 有利于提升福建纺织服装品牌的竞争力

福建纺织服装行业作为国民经济中的重要组成部分，在中国进出口贸易、带动福建经济发展等方面起着非常重要的作用。虽然福建纺织服装行业已拥有许多服装品牌，但是也存在品牌知名度不高、创新能力不强等问题。随着改革开放，世界各地的著名服装品牌纷纷进驻中国，福建纺织服装品牌的优势逐渐减弱。要在激烈的竞争中获得立足之地，就必须走差异化道路，而对福建来说，最大的差异化资源之一就是富有特色的福建地域文化。

近几年，全国纺织服装行业的转型升级的实践表明，将中国传统文化元素融入服装品牌中，可以提升品牌的竞争力、附加值[2]。因此，福建地方高校如果能将福建地域文化资源融入本科生服装设计专业教学中，培养出具备福建地域文化知识背景的服装设计专业人才，这将有利于福建省纺织服装企业转型升级对人才的实际需求，更好地助推地方经济发展。

2.3 有利于活态传承福建地域文化

地域文化的形成是长期的，具有相对稳定特性的同时，又在不断发展、变化[3]。福建称“八闽”，拥有各具特色的地域文化，但是由于西方文化的冲击，人们生产、生活、习俗的改变，这些宝贵的文化资源慢慢地被人们遗忘。将这些文化资源导入服装设计专业课程中，以教育的方式让青年学生去了解和学习福建优秀的传统文化不仅能够保护和宣扬本土文化，而且通过服装设计专业学生们对传统文化基因的提取、加工、设计，实现福建地域文化的创造性转化。

3 福建地域文化资源在地方本科高校服装设计专业课程中的开发、利用策略

地方本科院校开设的服装设计专业课程主要分为三类：一是服装设计类课程，二是服装工艺类课程，三是综合性课程，以下具体从这三类课程探讨如何实现福建地域文化与服装设计专业课程内容的有机融入，促进教学过程价值性和知识性的统一。

3.1 福建地域文化资源在服装设计类课程中的开发、利用

服装设计类课程主要是培养学生的服装创意设计表达能力，主要包括艺术概论、中外服装史、服装设计原理、服装色彩设计、服装表现技法等课程。这些课程中如艺术概论、中外服装史属于纯理论课程，开设这类课程主要目的是增强学生的文化意识、培养学生基础的审美观、艺术文化修养等，为后续的专业学习打下基础，然而这类课程在教学过程中通常存在枯燥乏味、学生被动接受，难以调动学生学习积极性等问题[4]。如专业必修课中外服装史课程的教学目标是让学生了解中国和外国服装在不同的时期、社会制度、民族文化背景下的发展演变情况，通过系统的理论学习之后将这些知识灵活运用，设计出富有文化底蕴的作品。而在实际的授课过程中，主要采用满堂灌的教学方法，讲解中外服装的发展状况与变迁的规律，以图片的形式去展示中外服饰的造型美、色彩美和装饰美，这样的授课方式枯燥乏味，学生的学习积极性不高，课堂教学效果差。为了解决这个问题，可以在讲述中国服装史部分时，将福建非常有特色的服饰文化融入其中，比如将惠安女服饰、客家服饰、畲族服饰等内容融入其中，让学生以兴趣小组的形式通过实地调研、网络资源、服饰展馆、博物馆等去自主探究这些服饰的文化特点，并以PPT形式进行汇报总结。这样的教学方式，不仅使授课内容更加丰富多样，而且发挥了学生的主观能动性，在各自兴趣爱好的驱使下去调研、分析、总结服饰文化特点，提升了学生的分析问题、解决问题能力，为将来从事研究性学习或工作打下基础。

3.2 福建地域文化资源在服装工艺类课程中的开发、利用

服装工艺类课程主要培养学生解决服装结构、工艺制作等问题的能力，包括服装工艺基础、服装结构设计、立体裁剪、服装结构与工艺、服装工业制版等课程。该类课程任务是使学生具备从事服装设计专业所覆盖的各职业岗位所必需的结构设计、裁剪、缝制、熨烫工艺等方面的基本理论知识。通过分析服装结构设计的相关基本知识及人体体型特征，掌握服装原型构成原理与绘制，掌握各类典型服装的结构设计原理与方法，能够根据相应的款式图绘出相应的结构图，并加深学生由款式造型到纸样的变化。掌握服装的成衣工艺，学习高档的服装缝制工艺，加深对立体服装的工艺特点的认识，培养学生实践动手能力[5]。

然而，当前的服装工艺类课程主要与服装企业生产加工环节相对接，整个过程主要通过机器完成，导致服装作品缺乏温度和文化内涵。如服装结构与工艺课程中，在服装面料的选择环节，学生通常采用直接购买市场上销售的面料为主，这往往导致学生的面料设计效果与购买的面料不相符的情况，导致学生的设计想法无法很好地呈现，打击学生的学习积极性。福建地方文化中，有非常出名的草木染工艺、泉州非遗金苍绣技艺、厦门非遗珠绣技艺、漳绒织造技艺等，在课堂教学中通过邀请非遗传承人的方式来向学生传授这些技艺，不仅可以丰富教学内容，而且可以激发学生的好奇心，通过对这些传统技艺的学习和灵活应用，来提升自己服装作品的文化底蕴和内涵。

3.3 福建地域文化资源在综合性课程中的开发、利用

综合性课程主要培养学生综合运用所有学习过的基础知识及基本技能，提高对设计的综合运用认识和理解，包括综合设计、专业训练、创意服装设计等课程。如综合设计课程，该课程设置在本科四年级上学期，它要求学生掌握服装设计中系列设计和专题设计的基础理论、原理和设计方法，能独立构思，运用款式图、效果图形式设计各种不同款式的服装，掌握服装从原辅料经裁剪、缝制、整烫直至成品的整个过程的操作方法，并独立完成1套服装的制作[6]。通过该课程的学习主要是教导学生充分结合已学习过的专业技能进行综合的运用训练，使学生在毕业后能够胜任企业中的服装新产品开发等工作。目前，该课程在教学中，基本保持着传统教学模式，即以学生自主选题进行设计和动手实践操作，教师再进行课堂辅助指导的方式进行，这种教学方式导致学生的学习目标不够明确，认为该课程是之前所学课程的简单叠加、重复。

随着国家对非遗文化的重视，福建地方本科院校的许多教师也投入到福建地域文化的挖掘、整理、传承创新等方面的工作中，甚至有些教师把福建一些地方文化作为自身的研究领域，并且承担了一些纵向课题、横向课题。如果在综合设计这门课程中，教师能够把自身的研究领域与课程内容融合起来，让学生参与到教师的科研项目中，通过学生的集思广益来对福建地域特色文化、技艺等方面进行挖掘和再设计，这不仅使学生的学习目标更加明确，而且还可以将学生的作业、设计作品转换成商品，极大地发挥了学生的创造潜能，有效避免了传统教学纸上谈兵的弊端。教师通过科研任务的教学方式，在完成课程任务的同时也完成了部分科研任务，而且还可以形成自身的教学特色，有利于自身职业发展。