福建延平探索绿色兴渔、质量兴渔、品牌强渔新模式

◎ 文/福建省南平市延平区水产技术推广站

近年来，福建省南平市延平区坚持生态优先，绿色发展，加快推进渔业供给侧结构性改革，深入推进渔业转方式调结构，持续推进渔业绿色、安全、融合、开放、规范发展，促进绿色兴渔、质量兴渔、品牌强渔。现介绍相关经验做法供大家借鉴。

近年来，福建省南平市延平区水产技术推广站立足当地得天独厚的生态环境，主动适应渔业绿色高质量发展新要求，坚持产业兴渔、科技兴渔、安全兴渔“三步曲”，不断推动本地渔业蓬勃发展。2023年1月～10月，延平区渔业产量16930t、同比增长8%，产值6.6亿元。2021年，荣获延平区事业单位脱贫攻坚集体专项奖励；2022年，被全国水产技术推广总站授予“全国星级基层水产技术推广机构”荣誉称号。

一、产业兴渔，创新绿色发展新模式

（一）规划先行，推广名特优品种

制定《延平区滩涂养殖发展规划（2020—2030年）》，因地制宜规划养殖水域滩涂总面积2.8万亩，其中，池塘和水库面积1.9万亩，确保水产养殖长期可持续绿色发展。结合本地实际，推广抗病草鱼、大口黑鲈“优鲈3号”、黄颡鱼“黄优1号”、泥鳅、棘胸蛙、赤眼鳟等特色品种养殖，不断提高渔民收入。

（二）转变模式，发展立体综合养殖

为确保绿色生态发展，延平区在樟湖镇武步村试点“化零为整”养殖模式，通过对散户渔民的整合，拆除破旧网箱，利用当地优质库湾资源，依托当地专业合作社，发展1200亩大水面“人放天养”水产养殖，年产量达30多万kg，年产值达650万元。同时，通过对集体水域进行流转，村集体每年可获15万元的红利收入。在延平区峡阳镇，依托专业合作社，流转120亩撂荒地发展“稻蛙共生”种养模式，每亩稻田可产500kg稻谷、1250kg虎纹蛙，总产值达46万元，并实现一田多用、一地多收，提高村民土地产出率。目前，延平区发展库湾养殖基地3个，稻田综合种养示范点8个。

（三）融合发展，打造风情水乡渔村

依托太平镇、樟湖镇库区资源优势，大力发展以垂钓为主，休闲、餐饮、健康、闽北特色风情观光于一体“水乡渔村”。通过推动延平区休闲渔业品牌发展，实现渔业经济、社会效益、生态文明有效结合，促进延平区现代渔业融合发展，延平区共发展“水乡渔村”示范基地12个，产业链年产值达6500多元。

二、科技兴渔，探索技术支撑新路径

（一）贴心服务，让技术普惠于民

邀请上级技术专家，抽调辖区行业技术人才共62人组建“部门技术专家+本土养殖专家”水产科技特派员队伍，利用中国农技推广APP打造“互联网+水技推广”渔业全天候新型服务模式，走出一条“技术专家随时在身边”的水技推广之路，将最新养殖技术服务延伸到田间地头、养殖场。2023年以来，科特派队伍共为58家水产养殖业主提供121人次专家技术服务，并开办技术培训8场次，发放技术资料3000多份，受益群众达2000多人次。

（二）示范带动，让技术可见可看

2022年，为提高渔业产量和产值，在炉下镇下岚村试点60亩，建设8条跑道进行流水槽循环水养殖，通过技术改良，每条跑道可产鱼20t，产值达480万元。在夏道镇鸠上村创建赤眼鳟养殖、鲫鱼标准化高效健康养殖示范基地。2022年，延平区被福建省科学技术厅确定为《福建省星火科技重点项目》示范基地。2021年以来，延平区共打造具有展示窗辐射源的渔业科技示范基地5个、社会化服务组织3个、技术能力过硬的渔业科技示范主体20个。通过示范基地示范展示、技术指导、渔民培训等科技示范服务平台，让更多渔民现场体会科技兴渔魅力，激发渔民水产养殖热情。

（三）院企合作，让技术梯次升级

与福建省水产技术推广总站合作，成立科技专班，开展不同生产环境条件下稻田养殖虎纹蛙试验，通过技术样本对比，不断提高虎纹蛙抗病性能与亩均产量；与福建省淡水水产研究所合作实施“国家特色淡水鱼产业技术体系”项目，强化标准养殖应用；与闽北职业技术学院合作，探索不同生产环境下加州鲈鱼病害防治技术。通过常态化合作，不断推动延平区水产养殖技术梯次升级，为水产养殖业健康发展注入强劲技术动力。

三、安全兴渔，保持渔业产品新常态

（一）追渔溯源，把好产品质量关

全力推进水产品“一品一码”追溯体系建设，让水产品可追可溯，确保餐桌食品安全。目前，延平区共有21家水产养殖企业完成“一品一码”溯源体系建设。同时，建立延平区水产品生产单位或业主数据库，从数据库中抽取受检单位名单对抽检样品进行检测。三年来，共完成200个水产品采样和检测任务，检测结果均都为阴性。投入品监管方面，不定期深入渔业生产一线，引导养殖户在生产过程科学喂养、规范用药，严格“三项”记录等。

（二）多管齐下，把好病害监测关

为及时准确诊断水产病害，延平区筹资300多万元建立水生动物疫病防治实验室，可同时开展水生动物病害监测与分析、水质监测、水产品中禁用药物残留快速检测等工作。2023年，参加全国水生动物防疫系统实验室检测能力验证获得农业农村部认可，成为福建省通过4项以上能力验证项目的2家县级基层水产技术推广机构之一，并获得2024年国家及省级水生动物疫病检测计划的相应疫病检测实验室备选资格。同时，在延平区选取2个病害测报点，在延平樟湖、太平水域网箱养殖区设立5个水质监测站，在进行全年病害监测的同时，及时掌握水质变化情况，分析渔业灾害发生发展趋势。

（三）平安建设，把好安全生产关

安全生产大于天。近年来，延平区贯彻落实党的二十大精神和习近平总书记关于安全生产的重要指示批示精神，全力推进平安渔业体系建设，不断提升渔业安全生产能力和水平。结合“国家安全宣传日”“安全生产月”等主题宣传活动，利用现代媒介普及水产养殖安全生产知识，发放宣传材料3000多份。同时，深入延平区重点渔业企业，重点开展渔船、网箱养殖等安全生产和消防安全隐患排查，针对督查问题形成问题清单，要求按时整改，形成闭环管理。2023年，延平区入选农业农村部2022—2023年度平安渔业创建示范县名单。