浅谈黄桃产业园测土配方施肥技术

2023-02-16姜婷，张巍

南方农机 2023年5期

姜婷，张巍

（新化县农业农村局，湖南娄底 417605）

新化县瑞阳村黄桃果园占地面积为120亩，黄桃品种引自上海奉贤光明村，俗称“锦绣黄桃”。最早引进不到10株，经过试种、培育，2016年引进5 000多株，进行大面积推广种植。目前该基地年产黄桃60 000 kg，平均每亩500 kg。为了更好地满足黄桃生长需肥量，实现节肥、增产增效的目的，研究小组以瑞阳村黄桃果园为研究对象，根据实地调查和实验室监测结果分析瑞阳村黄桃土壤肥力，探究瑞阳村黄桃测土配方施肥原理与方法[1-10]。

1 样本取材、调查方法及数据处理

1.1 样本取材

桃园位于湖南省娄底市新化县孟公镇瑞阳村，桃树品种为上海锦绣黄桃，于2021年8月采集土样。

1.2 调查方法

在园区内随机布点3个，去除凋落层后，用土钻钻取土壤，按0～20 cm、20 cm～40 cm分层采集后混合均匀，带回实验室自然风干至恒重，用四分法取足样品，碱解氮、速效磷、有效钙、镁、铁、锰、铜、锌用10目筛网筛后的土壤，速效钾、电位法测pH用18目筛网筛后的土壤，有机质、全氮用60目筛网筛后的土壤，全磷、全钾用100目筛网筛后的土壤以备用[11-12]。

pH测定：按照NY/T1121.2-2006标准；有机质测定：按照NY/T1121.6-2006标准；水解性氮测定：按照LY/T1228-2015标准；速效钾测定：按照NY/T889-2004标准；交换性钙、镁测定：按照NY/T1121.13-2006标准；有效磷测定：按照NY/T1121.7-2014标准；有效铁、锌、铜、锰测定：按照NY/T890-2004标准。

1.3 数据处理

采用Excel 2010对文中数据进行统计计算及作图处理。

2 结果与分析

2.1 pH含量分布特征

从表1、表2中可见，瑞阳村桃园土壤呈酸性，pH值随着土壤深度增大而减小。0～20 cm处桃园A的pH值为5.12，桃园B的pH值为5.05；20 cm～40 cm处桃园A的pH值为4.90，桃园B的pH值为4.83。

表1 瑞阳村黄桃园土壤pH值

表2 全国第2次土壤普查pH分级标准

2.2 土壤有机质与大量元素含量分布特征

从表3中可见，0～20 cm处桃园A有机质含量为28.9 g/kg，速效钾含量为372 mg/kg，碱解氮含量185 mg/kg，有效磷含量143.9 mg/kg；桃园B有机质含量为23.4 g/kg，速效钾含量为305 mg/kg，碱解氮含量146 mg/kg，有效磷含量36.9 mg/kg。20 cm～40 cm处桃园A有机质含量为20.8 g/kg，速效钾含量为253 mg/kg，碱解氮含量154 mg/kg，有效磷含量46.4 mg/kg；桃园B有机质含量为25.8 g/kg，速效钾含量为145 mg/kg，碱解氮含量131 mg/kg，有效磷含量0.2 mg/kg。

表3 瑞阳村黄桃园土壤有机质与大量元素含量

随着土壤深度加深，速效钾、水解性氮（碱解氮）、有效磷的含量降低，但桃园B中有机质含量随着土壤的加深而变高。在0～20 cm处桃园A中的有机质、碱解氮、有效磷、速效钾含量均高于桃园B，其高出比例分别为23.5%、26.7%、289%、21.96%，在20 cm～40 cm处桃园A土壤中的有机质含量低于桃园B，碱解氮、有效磷、速效钾含量高于桃园B，其高出比例分别为17.5%、23 100%、74.5%。

2.3 土壤中微量元素含量分布特征

从表4中可见，0～20cm处，桃园A的交换性钙含量为2.1 cmol/kg，交换性镁含量为1.3 cmol/kg；桃园B的交换性钙含量为1.7 cmol/kg，交换性镁含量为0.5 cmol/kg。20 cm～40 cm处，桃园A的交换性钙含量为0.9 cmol/kg，交换性镁含量为0.5 cmol/kg；桃园B的交换性钙含量为1.1 cmol/kg，交换性镁含量为0.2 cmol/kg。随着土壤的深度加深，交换性钙、交换性镁的含量降低。在0～20 cm处桃园A交换性钙和交换性镁含量高于桃园B，其高出比例为23.5%、160%；在20 cm～40 cm处桃园B的交换性钙含量比桃园A高22.2%，桃园A的交换性镁含量是桃园B的2.5倍。

表4 瑞阳村黄桃园土壤中微量元素含量

2.4 土壤微量元素含量分布特征

从表5中可见，0～20 cm处，桃园A的有效铜含量为1.15 mg/kg，有效锰的含量为15.2 mg/kg，有效锌的含量为3.38 mg/kg，有效铁的含量为34.2 mg/kg；桃园B的有效铜的含量为1.54 mg/kg，有效锰的含量为23.7 mg/kg，有效锌的含量为3.9 mg/kg，有效铁的含量为54.9 mg/kg。20 cm～40 cm处，桃园A的有效铜含量为0.47 mg/kg，有效锰的含量为9.7 mg/kg，有效锌的含量为1.94 mg/kg，有效铁的含量为32.3 mg/kg；桃园B的有效铜含量为0.58 mg/kg，有效锰的含量为10.8 mg/kg，有效锌的含量为1.73 mg/kg，有效铁的含量为55.4 mg/kg。随着土壤的深度加深，有效铜、锰、锌的含量降低。桃园B随着土壤的加深有效铁含量增加。在土层0～20 cm内，桃园A的有效铁、有效锌、有效铜、有效锰含量均低于桃园B；在土层20 cm～40 cm区间范围内，桃园A的有效铁、有效铜、有效锰含量低于桃园B，而有效锌含量高于桃园B。

表5 瑞阳村黄桃园土壤微量元素含量

2.5 土壤各元素丰缺程度评价

从表6中可见，全国第2次土壤普查养分分级情况将一级到六级依次定义为极高、较高、适宜、中等、低和极低。

表6 全国第2次土壤普查养分分级标准

从表7中可见，0～20 cm时，桃园A土壤水解性氮、有效磷、速效钾、有效锌和有效铁含量处于极高水平，有效铜、有效锰含量处于较高水平，有机质含量处于适宜水平；桃园B土壤速效钾、有效锌和有效铁含量处于极高水平，水解性氮、有效磷、有效铜、有效锰含量处于较高水平，有机质含量处于适宜水平。20 cm～40 cm时，桃园A土壤水解性氮、有效磷、速效钾、有效铁含量处于极高水平，有效锌含量处于较高水平，有效铜、有效锰、有机质含量处于适宜水平；桃园B土壤有效铁含量处于极高水平，水解性氮、有效锌含量处于较高水平，速效钾、有机质、有效铜、有效锰含量处于适宜水平，有效磷含量处于极低水平。

表7 桃园土壤各元素丰缺程度

3 施肥方案制定

3.1 施肥实况调查

2022年4 月中旬，株施0.5 kg复合肥，7月初株施0.5 kg均衡型复合肥、1 kg纯钾肥，10月上旬施秋肥，株施肥量（高钾复合肥1 kg、菜籽饼2.5 kg、腐殖酸生物有机肥4 kg、纯粮有机肥1.5 kg、农家肥5 kg），黄桃120余亩总产量12万斤。2020年少施菜籽饼和纯粮有机肥，别的与2021年一样。具体肥料品牌及养分含量不详。

3.2 施肥方案制定

1）肥料用量=目标产量*单位产量养分吸收量*（1-土壤养分贡献率）/肥料当季利用率/肥料养分含量。

2）目标产量：一般以当地前2年在正常气候条件下的平衡产量增加10%～20%来确定。

3）单位产量养分吸收量：每生产1个单位（100 kg）经济产量所吸收的养分数量。

4）土壤养分贡献率：指果树吸收的养分当中，来自土壤供给部分所占的比例。

5）土壤养分贡献率=土壤有效养分含量/临界浓度值。当土壤有机质＜1%或土壤质地偏沙时，氮的临界浓度值取150，磷的临界浓度值取40，钾的临界浓度值取200；当土壤质地偏黏时或土壤有机质＞1%时，氮的临界浓度值取120，磷的临界浓度值取30，钾的临界浓度值取190。

6）肥料当季利用率：根据施肥栽培方式不同而不同，若果树施肥采用土壤施肥，且基肥加追肥，肥料按果树生育阶段合理分配时，氮肥的当季利用率取45%，磷肥的当季利用率取30%，钾肥的当季利用率取60%；当果树施肥采用基肥加滴灌随水施肥时，氮肥的当季利用率取70%，磷肥的当季利用率取40%，钾肥的当季利用率取80%。

7）理论上每100 kg桃树吸收氮0.48 kg，五氧化二磷0.2 kg，氧化钾0.76 kg。

8）使用肥料为尿素（N＞46%）；过磷酸钙（16%＜P2O5＜18%）；硫酸钾（K2O＞45%）。

9）当目标亩产量为1 000 kg时，桃园A处0～20 cm施肥用量：尿素用量（kg/亩）=10*0.48*（1-182/150）/45%/46%=-4.947 kg/亩，过磷酸钙用量（kg/亩）=10*0.2*（1-143.8/40）/30%/18%=-96.11 kg/亩，硫酸钾用量（kg/亩）=10*0.76*（1-376/200）/60%/45%=-24.770 kg/亩；桃园A处20 cm～40 cm施肥用量：尿素用量（kg/亩）=10*0.48*（1-153/150）/45%/46%=-0.464 kg/亩，过磷酸钙用量（kg/亩）=10*0.2*（1-46.5/40）/30%/18%=-6.02 kg/亩，硫酸钾用量（kg/亩）=10*0.76*（1-250/200）/60%/45%=-7.03 kg/亩。桃园B处0～20 cm施肥用量：尿素用量（kg/亩）=10*0.48*（1-147/150）/45%/46%=0.464 kg/亩，过磷酸钙用量（kg/亩）=10*0.2*（1-36.8/40）/30%/18%=2.963 kg/亩，硫酸钾用量（kg/亩）=10*0.76*（1-306/200）/60%/45%=-14.92 kg/亩；桃园B处20 cm～40 cm施肥用量：尿素用量（kg/亩）=10*0.48*（1-130/150）/45%/46%=3.09 kg/亩，过磷酸钙用量（kg/亩）=10*0.2*（1-0.2/40）/30%/18%=36.85 kg/亩，硫酸钾用量（kg/亩）=10*0.76*（1-144/200）/60%/45%=7.881 kg/亩

10）微量元素（有效铜、锌、锰、铁）在土壤中均大于等于适宜水平，且其相对于氮、磷、钾三元素对作物产量和品质的影响较小，因此暂不考虑微量元素肥料的添加。桃园A的俩土层各土壤养分与桃园B的0～20 cm处钾养分含量高，暂时不需要施肥。桃园B的0～20 cm处施肥方案：每亩施入尿素0.464 kg、过磷酸钙2.963 kg；20 cm～40 cm处施肥方案：每亩施入尿素3.09 kg、过磷酸钙36.85 kg、硫酸钾7.881 kg。壮芽促花时期占用整个施肥量的10%，其他各个时期占用施肥总量的30%，桃园B各个时期施肥表如表8所示。