除夕守岁阖家欢辞旧迎新过大年

2023-02-07策划郭嘉

时尚北京 2023年1期

策划、文：郭嘉

“烟花阵阵冲九霄，桥上众人皆道好。又是一年吉时到，今朝定将心愿了。”年三十这一天在中国人心中有着特殊的位置，人们一年到头东奔西走，但这一天必须回家。因为只有回到家乡，回到父母身边，我们的心才得以安顿。

年三十又叫除夕。除，即去除之意；夕，指夜晚，是辞旧迎新、一元复始、万象更新的节日。所以大年三十既是旧年的结束，又是新年的开始。在这一天到处锣鼓声声，龙飞狮舞，大街小巷、村村寨寨都洋溢着欢乐的气氛。那一声声或遥远、或邻近的祝福，可以让人步步春风，满面桃花。

歌手、独立创作人李星潼欢欢喜喜过个年

李星潼，歌手、独立创作人，2022年发布的《恋爱日记》《Funky relax time》《变色龙》三首单曲登录各大音乐平台后受到歌迷的好评，尤其《恋爱日记》在网易云收藏量已过万。这位来自南方的小镇姑娘2020年开始创作歌曲，练习、创作、学习至今。希望她能够像星星一样散发着美好的光。

时间如流水，匆匆而过，转眼间2022年已经过去，新的一年正式开启。李星潼说她每年都会给自己做一个总结。“对于过去的一年，我最骄傲的事情莫过于在最困难的时候，身边的好朋友都在帮助我，让我渡过了难关，并且发了新歌，有一种焕然一新的感觉。”

对于过去的一年里工作中的收获，李星潼觉得应该是学会更加放松，不再对每件事情火急火燎，用一颗平和的心去做好每一件事，面对每一次突发的大大小小的变故。至于生活中李星潼说保持好的心态比什么都重要。“大胆一点，开心一点，才会快乐地度过每一天。”

“新的一年，我要把写的歌完成，把半成品的专辑做好。希望能在好的节目、好的舞台上展现自己，当然也希望多赚一点钱，或许还会去学习一下音乐制作。”李星潼开心地说着。

说到每年的春节是如何度过的，李星潼说当然是回家与家人团聚了。“但是自从疫情之后就没有回家过年。我印象最深刻的事情大概是回家吃到老家的特色早餐，还有每天早上被爸妈按时的‘叫醒服务’吧。”李星潼心中最完美的除夕夜是一家人坐在一起谈论新一年的美好生活，然后和朋友们一起说说笑笑，熬夜到第二年。

“如果今年能回家过年的话，要把前两年没吃到的过年特色菜全都吃一遍。”说完，李星潼哈哈大笑起来。“如果还是留在北京的话，那就和好朋友们一起过年，大家可以谈天说地，也可以天南海北地胡侃。然后每个人都带着自己最喜欢的食物，大家一起吃，一起喝，困了就在沙发上睡觉。”

每年春节，家家户户最少不了的就是年夜饭，全家人围坐在一起欢欢喜喜地吃着美味佳肴。问及李星潼她的家乡会有什么在过年时必上的菜，李星潼说因为她的家乡在江西，那里的人很喜欢喝汤，所以过年时也会有各种汤，比如鸡汤、墨鱼汤、排骨汤，或者鱼汤等，除此之外也会有炒年糕，寓意“年年高”。

“我喜欢过传统春节，毕竟是从小刻在骨子里的记忆。”但是李星潼觉得可以在继承传统时摒弃一些繁琐的东西，让年过得更有意义，更有味道。

因为从小喜欢唱歌，长大后李星潼发现唱歌还能成为职业，就决定投身其中。李星潼觉得音乐相对来说更加自由，更多元化，主观发挥空间也大。“而且做音乐的同时，也有时间思考很多其他的东西，比如如何用音乐讲故事，并让听故事的人感同身受。我觉得这是一件很有成就感的事情。”和摄影师、作家一样，李星潼说做歌手能够把一件事情、一种心情通过音乐的方式记录、保存、流传下来，并且能够得到大家的认同，是一件值得高兴的事。

生活中李星潼形容自己是一个具有多面性的人，“不熟悉的人觉得我很乖，小女生的感觉。而熟悉的人可能觉得我的外表和内在反差很大。”没有工作的时候，李星潼会给自己找点事做，听歌、学习新技术，比如拳击、DJ、摩托、混音……“虽然生活中会遇见不同的人，不同的机遇，也会面临各种失败，无数次地推倒重来，但我依旧喜欢充满刺激和挑战的生活。生活一定要开心充实，朝好的方向努力。”

对话李星潼

《时尚北京》：在你的印象中最向往的过年是什么样的？

李星潼：应该是全家人聚在一起，热热闹闹。孩子们在外面放鞭炮，大人们边看电视边唠嗑。

《时尚北京》：你的家乡在过春节的时候会有什么特殊的风俗习惯吗？

李星潼：没有什么特别的习俗，和大家都一样放鞭炮、一整夜不关灯这种。

《时尚北京》：有没有想过和家里人过一个不一样的春节？你会怎样去策划？

李星潼：如果策划一个不一样的春节的话，我希望能租一艘大游轮，把一大家子都带去，在游轮上过除夕，然后等游轮到达港口，就开始过年旅游。

《时尚北京》：你喜欢哪些运动？有没有一些好的保持身材的方法呢？

李星潼：一般会跑步，也会打羽毛球，在家做有氧，去外面舞房跳街舞。保持身材的话，平板撑搭配着一些有氧的搏击训练，出汗之后会很舒服。

《时尚北京》：有喜欢的歌手吗？他（她）的什么最吸引你或者说让你欣赏？

李星潼：有很多，像欧美的Adel、A妹、LP，国内的裘得。喜欢他们真实表达自己的那种感觉。

《时尚北京》：觉得自己是一个时尚达人吗？对时尚怎么理解？

李星潼：我觉得自己算半个时尚达人吧，很喜欢研究穿搭。在我看来时尚就是在不费力的情况下，呈现出舒服且有态度的自己。

《时尚北京》：你给自己定位的时尚风格是什么？最喜欢怎样的穿衣搭配方式？

李星潼：没有定位具体的风格，心血来潮是什么风格可能就是什么风格。我喜欢简单宽松，但色彩明亮色块点缀的穿搭方式。

澳门青年小提琴演奏家、古董收藏鉴赏家陈家铭新一年把握机会坚守热爱

陈家铭希望自己可以成为一名融合中西的艺术家。“艺术有很多种表现手法，如中国的民乐，西方的古典乐，我认为艺术不该有太多的教条主义，应该让不同的艺术相互碰撞，那种碰撞后的激情与创造是美丽且壮阔的。当然这种融合、碰撞的前提是要先学习传统的艺术，保留其特点，有根可寻。当有一天可以将它们融会贯通时，就能创造出充满活力的作品了。”

2023年更好地做自己

新一年的开始，预示着旧一年的结束，对于过去的一年陈家铭给自己做了一个总结：“这一年里我基本都在学习，比如参加了一些学术交流活动。我认为2022年是养精蓄锐的一年。毕竟之前的生活节奏一直是比较快的，很容易疏忽一些细节。但在2022年我开始有意识地放慢脚步，把一些以前没有空去整理的事情一一理清，可以说有前所未有的体会。”

陈家铭坦言不论是谁肯定都会有瓶颈空窗期，正所谓“卧久者行必远，伏久者飞必高”。在他看来人生的高度往往来自内在的修为，最值得的事情莫过于复盘，做事不能盲目蛮干，要跳出自己原有的执着，找出问题的根本。“过去一年，我在工作中有更多的时间精炼自己的业务能力，给自己找到更好更优的出路。在生活上，我有了更多的时间陪伴家人，以前总是忙忙碌碌的，而这样的变化让我发现人与人之间的情感才是无价的。”

对于新的一年里工作上的计划，陈家铭认为随着社会的发展，2023年是万物复苏的一年，会出现很多新型的模式。“所以在2023年我会把握现有的，创造新颖的，把传统行业和新型互联网模式做融合，去其糟粕，取其精华。”陈家铭说2022年自己没有完成的事情就是他的艺术工作室还未完工，那是一个很好玩的平台。在2023年，必须把艺术工作室完成，“因为它是我喜欢且期待的一个艺术交流平台，是我一生的热爱。”

过年就是要有人、情、味

提起农历新年，陈家铭说过年肯定是重中之重：“因为对于我们中国人来说，过年是很大的事情，要走亲访友，互相送上祝福。”让陈家铭印象深刻的是他的那些远在国外的亲朋好友，有的人已经有好几年没有见面了。“虽然现在科技很发达，网络聊天也很便捷，但是却少了过年大家聚在一起吃年夜饭的亲切感。除此之外，我记得小时候过年时都会放鞭炮庆祝，但是现在基本无处可寻了。”

对于2023年的春节陈家铭希望一切顺利，想见的、想聊的不会因为其他因素搁置，大家在一起吃一顿暖心的年夜饭。春节，最少不了的就是年夜饭，陈家铭说他最向往的年夜饭就是有人、有情、有饺子，全家人开开心心地在一起。小酌两口，欢声笑语，人来人往。“因为我是澳门人，我们的年夜饭必须有生菜和鲍鱼，寓意是生财和包有余，在广东也是这样的习惯。”

“澳门是一座中西文化交融的城市，所以就产生了有些人很传统，有些人很西化。但是澳门大部分人还是保留了传统的习俗，跟广东的习俗差不多，比如没有过完农历十五不能开红包，不能剪头发之类的。而这里最有特色的可能就是在过年的时候人们都喜欢去求流年签，就像香港人喜欢求黄大仙一样。”陈家铭介绍道。

因为很多家人、朋友都生活在世界各地，所以陈家铭想策划一个网上形式的年夜饭，让远在他乡的亲朋好友一起感受浓浓的中国情和年味，大家还可以一起倒数迎新。陈家铭特别喜欢春节，“中国人有句话：‘一年之计在于春，一日之计在于晨。’年过好了，一年都顺心顺意，中国人不能把自己的传统、习俗、美德忘记，因为那是真真正正属于我们每个中国人的，所以要坚守传统文化。”

古玩让我沉淀，音乐让我快乐

生活中陈家铭是一个不太喜欢热闹和交际的人。“我时常与古物打交道，一件优秀的物品往往能让我一天不出门，细细地研究把玩，直到发现它更美的一面。我也喜欢与志同道合的朋友喝茶聊天，分享各自的想法。”

作为收藏鉴赏家，陈家铭会阅读大量书籍和资料，他说是为了满足心中的求知欲。同时作为小提琴家，在没有工作时，他也喜欢研究技法和音乐的表现。“对生活我一直抱着积极乐观的态度，我喜欢不断地学习和思考，因为在自己的认知提高后，会对事与物有更高的理解。尤其在古董方面，真的是要活到老学到老，毕竟中国有上下五千年的历史，源远流长。”

陈家铭坦言自己最自信的方面就来自于古董和小提琴，“每当我聊起古董时，总是滔滔不绝，喜欢跟他人分享我的知识，帮他们答疑解惑，让我很有成就感；而在小提琴演奏方面，当我站在舞台上与大家分享好听的音乐时，总能感受到他们的快乐。”

“为什么会从小提琴家转行古董鉴定收藏家？”我问道。

“因为热爱。”陈家铭坚定地说。“每当看见古物时我都会兴奋不已，想去探索并了解它们。因为中国传统文化深深吸引着我，比如瓷器里的交泰转心瓶，不仅它的制作技艺极为复杂巧妙，它的寓意也很美好，转心是指时来运转，交泰则代表国泰民安。而研究的过程也让我感叹它们的绝和美。”

畲族非遗技艺吊九楼传承人朱静星过有浓浓年味儿的春节

朱静星，吊九楼非遗传承人。他说这是一份很有使命感的工作，但也会有瓶颈。首先是你要不断培养对传统文化感兴趣的下一代；其次是你要破圈，把圈子扩大才能把这种传统文化传扬出去，让别人知道。知道的人多了，表演多了，愿意来学的人也就多了，这种非遗文化就不会消失。“这个过程，会遇到很多阻碍，但这就是我的事业，我会带着团队坚守下去，用一句话来讲，道阻且长，行则将至，行而不辍，未来才可期。”

民俗活动寄托来年美好心愿

2022年有收获，也有遗憾。收获的是2022年一整年，过得挺充实的，基本没有碌碌无为的状态，带着团队拓圈子，也去其他城市弘扬我们吊九楼非遗技艺。在自己喜欢的行业里奋斗，每天朝着目标前进一些，是很满足的事情。比较骄傲的就是带领团队去不同的城市宣传我们的非遗文化，慢慢地让全国人都知道我们这项非遗技艺，了解它的特色和特点，这让团队的伙伴们都很有满足感。但比较遗憾的是没能给他们争取到更多的、有意义的表演机会。不过这些遗憾，也是新一年我们奋斗的动力。

我最理想的是可以全家人一起过一个年味儿十足的春节，因为现在城市里的年味儿越来越淡了。记得小时候有几年的春节都是住在外公家，那边村里过年很热闹，时间也很长，会有很多民俗活动。基本上从农历十二月二十四就开始“祭灶”“送神”，准备着过年了。祭完灶神后，一大家子就开始准备除夕“吃隔岁”，一起“围炉”，很热闹。晚上大家还会一起守岁，或者给正月初一准备“留火种”，很有意思。但是现在和爸妈住在城里，过年就没这么热闹。我心中完美的春节还是原来那种有浓浓年味的，全家人在一起，热热闹闹的。

今年过年挺想回外公村里看看，在村里过个年。因为现在村里过年很多风俗习惯还保留着，而且大灶台烧出来的饭也香，再和大家一起守岁，做点我们畲族的特色吃食，想想就很开心。我非常喜欢传统春节，因为传统春节里我们做的每件事情都是有着美好寓意。比如食物上，会做糍粑，我们叫作黄金糍粑，圆形象征着来年团团圆圆，黄金象征着来年丰收。还有年三十围炉后，会把干柴放到灶台里烧，烧到一定程度后盖一层灰，让火不熄灭，一直到正月初一，这叫给来年留火种，都是有好寓意在里面。这些老祖宗遗留下来的民俗特色，肯定是有道理的。某些方面来讲，过年的这些民俗活动流程也是人们寄托来年美好心愿的一种“仪式感”。

我印象里的年夜饭是很热闹的。我们畲族有个传统，就是除夕夜的前半夜，大家都会走街串巷，拜访亲戚邻里，也会带上一些自家准备的食物分给大家吃。我们年夜饭必上的菜，一个是蒸乌米饭，另一个是糯米糍粑。我很喜欢豆腐娘，这个当地人都知道，它不仅是在春节时必吃的，更是我们畲族当地的特色食物。“豆腐娘”就是“豆腐之母”的意思，是在大豆做成豆腐之前，用石磨磨成浆后直接倒进锅煎煮而成。它可以保留豆腐的香气，再配上几碟子酱菜，太有家乡的味道了。

把吊九楼非遗技艺发扬光大

之所以会选择成为吊九楼的非遗传承人，是因为我们家族一直很喜欢这些非遗的东西。小时候爸爸妈妈带我去市民广场，我看到有人在表演吊九楼，觉得太帅了。就在平地上，把九张方桌临空叠起来，表演的艺人从底部往上翻越，中间还要表演一系列高空动作。那时候我觉得他们好像具有超能力。

之后每次去市民广场我都要去看吊九楼的表演，渐渐地我发现自己越来越喜欢这项技艺，就央求爸爸给我找个师父学习。可没想到的是训练的过程真的很苦，尤其对肌肉力量是有一定要求的，还要考验平衡感。摔跤是常事，甚至翻到中间时一不留神还会掉下去。而且到了顶端也不是就结束了，还要吹龙角，那个龙角可不好吹，不像钢琴你按下去就行，是什么声音就是什么。龙角这种乐器，老师傅们也不清楚要怎么教，都是表演者自己摸索着学会的。我当时练了两个月，嘴角都磨破了，才能吹出最标准的音调。虽然学习的过程很苦，但是这项技艺能够因为我的表演让更多的人认识它，把它的技艺和文化带到各地，这让我很有成就感。而且最近我获得了2022第四届中国梦东方美大型网络颁奖典礼年度最具影响力人物大奖，这让我深感欣慰的同时也想把这项技艺继续传承下去。