39%俄罗斯人冬季不吃新鲜蔬菜

俄罗斯Grodan公司分析人员调查发现，39%的俄罗斯人不吃冬季生产的新鲜蔬菜。

俄罗斯《消息报》2月1日报道称，调查显示，20%的受访者说，他们怀疑冬季生产的蔬菜含有大量杀虫剂,对身体有害；7%的人表示，他们不知道这些蔬菜是在什么条件下种植的，因此不敢吃；12%的人称，冬季生产的蔬菜不好吃。

该公司技术顾问丹尼尔•费多罗夫说：“目前，黄瓜、西红柿和辣椒在夏天和冬天的种植条件几乎相同。农民根本不使用任何激素，因为这会增加不必要的成本，而且会损害品牌声誉。用不用杀虫剂则取决于室内种植温度，跟季节没关系。此外，现代温室农场通常使用岩棉基质（无土栽培最常用的材料之一——编者注），能为蔬菜生产创造有利的环境，根本不需要大量使用肥料。”▲（柳玉鹏）