2023年10月浙江省水产品市场行情分析
2023-02-02
科学养鱼 2023年12期
10 月,据对浙江省10 个定点批发市场海、淡水不同品种(规格)的价格监测,水产品平均综合价格68.9 元/千克,环比(与上月相比)下降0.17%,同比(与上年同期相比)上涨6.54%。
监测的60 个海水产品平均价格为73.0 元/千克,环比下降0.65%、同比上涨7.10%。其中南美白对虾和斑节对虾价格环比上涨居前,牡蛎、花鲈和黄花鱼环比下降居前;梅童鱼、海带和扇贝价格同比上涨居前,牡蛎和花鲈同比下降居前。
监测的12 个淡水产品平均价格为34.0 元/千克,环比上涨10.01%、同比上涨1.05%。其中,中华绒螯蟹价格环比上涨居前,鲫、草鱼和加州鲈环比下降居前;中华绒螯蟹和鲢价格同比上涨居前,甲鱼、加州鲈和黄鳝同比下降居前。
11 月,随着中秋、国庆节结束,水产品消费需求将呈现季节性回落,预计浙江省内水产品整体价格将稳中有降。其中,海水产品市场供给总体较为充足,价格预计会小幅下降。
淡水养殖方面,随着大宗淡水鱼等养殖水产品出塘加快,市场供应充足,预计短期内价格总体保持平稳。