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开展活动导向教学落实学科核心素养

2023-01-24武汉市黄陂区职业技术学校彭凯琳

成才 2022年24期
关键词:职场核心素养

■ 武汉市黄陂区职业技术学校 彭凯琳

《中等职业学校英语课程标准2020版》提出:英语学科核心素养由职场语言沟通、思维差异感知、跨文化理解和自主学习四个方面构成。那么教师在英语教学中如何落实这些学科核心素养呢?实践证明:根据职业教育的特点,教师开展活动导向教学,让学生在“做中学,学中做”,通过组织学生小组讨论、同伴互助、探究学习等活动,进而解决真实问题和完成实际任务,是落实英语学科核心素养的有效途径。

一、模拟真实情景,发展学生“职场语言沟通”核心素养

职场语言沟通是指学生通过英语语言知识的学习与实践,掌握语言特点及其运用规律,发展听、说、读、写等语言技能,正确理解职场中不同类型的语篇信息,就与职业相关的话题进行有效沟通与交流。在英语教学中模拟真实情景,根据教学目标,设计符合学生实际,目的明确、操作性强、丰富多彩的教学活动和任务,开展活动导向教学,有助于发展学生职场语言沟通核心素养。例如:下面是《英语1基础模块》(高考教育出版社2020年8月出版)Unit1 Personal and Family Life中的第6板块:

Ella Baker is visiting her classmate Zhang Yuchen.She is looking at a photo on the wall.

Ella Baker:Could you tell me something about your family?

Zhang Yuchen:Sure.This man holding a basketball is my father.

Ella Baker:He’s very tall.Is he a basketball player?

Zhang Yuchen:No,he’s a manager.He manages a department.But he likes playing basketball.

Ella Baker:Who is this baby in your mother’s arms?Is it your brother?

Zhang Yuchen:No,it’s my sister.She’s a middle school student now.

Ella Baker:I see.And this little boy must be you.

Zhang Yuchen:Bingo!I was only three year sold then.

在教学时可设计如下系列活动:

活动1,让学生听录音,跟读并标出询问人物信息的语句。

活动2,让学生进行角色扮演。

活动3,模仿对话,与同伴进行对话练习。

活动4模拟真实情景,完成交际活动。

以上的系列活动首先通过听读和寻找询问人物信息,然后角色扮演,模仿对话是交际活动的控制性语言训练,是为了熟练掌握“引荐与介绍Introducing oneself and others”这一交际功能的语言结构。最后的活动4是开放性语言训练,即真实的交际活动。通过这些活动促使学生将习得的语言知识与具体的生活实际相联系,使得学生用英语完成与同伴的交流,体验到了学习的成功和喜悦,增强了学习兴趣和学习积极性,发展了学生职场语言沟通核心素养。

二、创设职场语景,提升学生“思维差异感知”核心素养

思维差异感知是指学生在英语学习与运用过程中,通过观察、分析、比较等方式,认识口头交流与书面交流表达特点,感知不同文化背景下思维方式的多样性,理解中西方思维方式的差异,从不同视角观察和认识世界,对事物做出合理评判。创设职场语景就是要再现各种不同的生活实际情景,设计符合交际需要的活动,让学生用英语完成真实任务。例如:创设“询问与提供信息Asking for and offering information”职场语景:

Mr.Green:Good morning!What is your brother doing recently?

Staff:Morning!He is writing a novel.

活动1:让学生角色扮演Role play.将writing a novel替换为travelling in Africa/studying singing songs/practicing handwriting.

活动2:让学生用中文进行对话,并进行书面记录。学生甲:早上好!你哥最近在做什么?学生乙:早上好!他最近在写一部小说。

活动3:让学生观察、分析、比较以上中英语对话在表述上有什么差别?并进行思考,造成差别的原因是什么?学生在自主探究,小组合作后,再让他们进行全班交流,最后教师作总结:以上对话反映中英思维差别之一是汉语中“旧知信息”先说,“新传信息”后说。汉语“早上好”中,“早上”是“旧知信息”(先说);而“好”是“新传信息”(后说)。而英语中正好相反,Good morning!“新传信息”是good(先说),morning是“旧知信息”(后说)。汉语“你哥最近在做什么?”中,“你哥”是“旧知信息”(先说);“在做什么”是“新传信息”(后说)。英语表达What are your brother doing recently?正好相反。那造成这一现象的中英思维差别是什么呢?众所周知,中华文明主要属于大陆文明,在对世界的认知中,其思维相对封闭,对客观世界的认知是从已知到未知,反映在语言结构上则是“旧知信息”先说,“新知信息”后说。而西方文明主要是海洋文明,其思维相对开放,体现在语言表达的顺序上是从未知到已知,与汉语正好相反。这就要求教师在英语教学中,应根据具体的职场语境,引导学生进行观察,分析,对比,不断提升学生思维差异感知核心素养。

三、依托单元主题,生长学生“跨文化理解”核心素养

跨文化理解是指学生在英语学习过程中,通过学习中外优秀文化,拓宽国际视野,形成对外国文化的正确认识、对中华优秀文化的深刻认知及对中外企业文化的客观了解,以开放包容的心态理解多元文化,坚定文化自信,促进文化传播。比如在学习有关Halloween等节日单元主题时,学生会学到相关的西方万圣节的风俗习惯等,也就是说,学生在单元主题学习中,拓展了视野,提升了中外文化异同的鉴赏能力,不知不觉中培育了文化意识。例如在教学《英语1基础模块》Unit6 Food and Drinks时,在完成如下三个板块后:板块6 Listen,read and underline(听录音,跟读并标出与点餐相关的语句);板块7 Imitate and practice(模仿板块6的对话,根据提供的信息与同伴完成点餐);板块8 Role play(假设你正在一家餐馆里,根据提供的信息和同伴轮流扮演顾客和服务员完成点餐)。教师可设计以下活动:

活动1:上网搜寻中西餐饮文化(礼义)相关知识。其目的是开阔学生视野,帮助学生比较中西文化异同,以帮助其理解文化内涵,发展跨文化理解与交流能力。

活动2:讨论思考,中西餐饮文化相关差异的原因及深层文化含义。如:Why do Chinese people use chopsticks while Westerners use forks and knives?

这一问题的答案与中西方饮食结构分不开。西餐的主食是肉类(牛羊肉),用刀叉切割肉食,用叉送入口中,非常方便;而中国以素菜为主,无须用刀叉,一双筷子就够用。教师可进一步说明:刀叉和筷子的使用,不仅带来了进食习惯的差异,还影响了东西方人生活的观念。有的史学家认为,刀叉必然带来分食制,而筷子肯定与家族成员围坐桌边共同进餐相配。一双筷子功能的运用是中正,和谐,协调。几千年一以贯之,因此就形成了“和,集体”的中华民族心理的传统文化特征。而西方一开始就分吃,由此衍生出西方人讲究“独立,个体”的文化特征。中餐餐具的合并简化,可以说明中华文化发展中抽象性与实用性的对立协调发展;而西餐餐具依然庞杂显示了西方文化注重理性,精确。

总之,依托单元主题,根据其所承载的文化知识,教师开展活动导向教学,让学生探索、体验、比较、对比等方式引导学生进行深度学习,加深对中外文化的理解,正确认识和对待外国文化,吸收中外文化精华,有助于学生用英语表述中华优秀文化,进而生长跨文化理解核心素养。

四、运用认知策略,培育学生“自主学习”核心素养

自主学习是指学生在英语课堂学习的基础上,根据自身特点,制定学习方案,选择和运用恰当的学习策略,养成良好的学习习惯,促进语言与学习能力的可持续发展。常用的学习策略包括元认知策略、认知策略、交际策略和情感策略。这里主要讨论:在语篇阅读中,教师如何引导学生运用认知策略,培育学生自主学习核心素养。认知策略指学生为完成具体语言学习活动而采取的步骤和方法。

活动1.通过构词、分类、联想等手段加深对词汇的理解。例如在学习《英语1基础模块》中的词汇时,可通过构词法的分析让学生加深对词汇的理解。事实上,教材中安排的词汇云自我检测Self-assessment就是采用联想的手段来强化词汇的记忆。如Unit1 Personal and Family Life中,以family为中心,可进行相关联想:如parent,younger sister,puppy,photo cook,handmade,community,high school,vocational,manager,especially等等。

活动2.借助上下文猜测词义。一个词的义项可能有多种,但在特定的语境中,有其特定的意义,正所谓:No context,no meaning.《英语1基础模块》Unit6板块6是Mary Fisher和Bob Adams在餐厅里点餐,与服务员Waiter的对话。其中有生词recommend可借助上下文来猜测词义。因为生词所在句What do you recommend?的上文是服务员明确了Mary Fisher的点餐要求后,询问Bob Adams需要什么;而下文又是服务员的回答:建议尝试吃鸡肉,并说明是本店的特色;同时结合特殊疑问句句法结构分析,英语What do you recommend?所表达的中文意思应为:你推荐什么?即recommend此处的中文意思是“推荐”。

活动3.根据标题、图片、图表和关键词等信息,预测和理解语篇的主要内容。《英语1基础模块》Unit6板块13是阅读语篇,其标题为Food Culture,且标题下的引言句有关键词his experience,第一自然段首句中有different culture,with different food;第二段首句有traveled to Germany;第三段首句有tasted Chinese food;文本下面的图片是刀叉,为此可以大胆预测本语篇的主要内容是:文中之我Tony游行德国和中国时,对饮食文化的亲身经历。

一言以蔽之,英语学科核心素养是英语课程育人价值的集中体现。英语教师应深刻领会英语学科核心素养的内涵,根据教学目标,融合教学资源与学习资源,设计符合学生实际、目的明确、操作性强、丰富多彩的教学活动,开展活动导向教学。通过模拟真实情景,创设职场语境,依托单元主题,运用认知策略等相关活动,教师引导学生自主探究,小组合作,同伴交流,积极主动地用英语完成真实情景中的任务,提升学生职场语言沟通、思维感知差异、跨文化理解和自主学习学科核心素养,进而促进学生的全面发展。

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