应用型化学类专业课引入产教研一体化教学模式探索

2023-01-24李友亮

大科技 2022年48期

李友亮

（淄博市技师学院，山东淄博 255300）

0 引言

应用型专业课是国内各大高校课程教学体系的重要构成部分，与公共基础类型课程相比有着较强的针对性，承担着培养创新应用型专业人才的重任，从课程教学效果角度来看，更加注重学生专业知识基础和技能应用水平的提升，应用型专业课也不断受到国内各大高校的足够重视。以化学类课程为例，高校应用型化学类专业课教学效果不够理想的原因不仅在于社会因素的影响，更多在于教课形式、教学方法以及教学理念的滞后，如课程内容缺乏更新，其中缺少时代元素，不利于学生应用能力的提升。

1 应用型化学类专业课教学要求

应用型化学类专业课教学需要引导学生经过认真学习后熟练掌握各种化学知识技能并将其应用到现实生活中，以此来推动社会经济可持续发展。通常应用化学专业侧重于对人类衣食住行等方面的密切研究，该专业学生可从事化工材料、医药、环境检测以及能源等多个行业领域。尤其随着生态环保事业的高质量推进，在国家政策及民众环保意识的支持下，市场上化工类企业发展备受关注，市场上相关岗位供求关系及行业变动情况与学生的专业学习、高校专业人才培养有着密切的联系，因而对于市场岗位需求分析则显得尤为重要。通过对相关行业领域岗位需求进行重点分析，结合应用型高校化学类专业课程教学特点和要求可以看出，高校应当构建课程结构与课程内容相适应的应用型课程教学体系，这意味着对于应用型化学类专业课程安排设置、课程内容的设置以及教学方法等都提出了新的要求[1]。

另外，由于应用型化学类专业课教学内容涉及面广、内容繁多，应应用化学专业课教学要求，设置模块化课程为构建专业课教学体系指明了正确的构建方向，能够有效改善各高校单科教学、理论实践衔接性不强或教学整体性不高的现状，从市场上职业岗位需求角度明确专业课教学理论知识与实践技能课程设置标准以及专业人才的具体培养目标。

2 产教研一体化教学模式下专业课程体系的构建

产教研学一体化教学模式在高校教育教学中已经有了初步的发展应用，并取得了一定的成效。例如19年四川宜宾市作为全国首批产教融合型示范城市，不断深化建设产教融合创新试验区。西华大学等几所高校成为首批开展高校创新创业创造产教研学一体化的示范基地。作为一种高效的教学模式，产教研一体化教学可谓是专业学科建设发展的终极目标，不仅在高等教育行业有着较为广泛的应用，对于职业教育等行业领域仍然有着较强的适用性。近年来随着高校招生规模的扩张，招生注册机制的实行对学生综合素质的培养产生直接性的影响，学生普遍存在问题解决能力较低、理论知识系统性不强等问题，课程教学过程中部分教师注重理论学术研究，部分教师有着较强的实践能力但在理论基础上缺少专业性，导致理论知识与实践技能应用协调性不足，将产教研一体化教学模式引入应用型化学类专业课教学中能够帮助高校化学专业学科教学走出目前的教学困境。关于应用型化学类专业新课程体系的构建应当从以下3 个方面着重入手。

首先，围绕学生专业课技能应用能力的培养构建完善合理的课程结构体系，化学类专业课程教学以培养学生德智体美劳全面发展为最终目标，为保证学生具备扎实的理论知识基础和较强的实践应用能力，教师在教学中应当注重专业课程知识理论和技能教学的系统性，熟悉现代化教学模式，在教学过程中加强对学生实践应用能力及行业发展能力的培养，整个课程结构内容与教学方式应当更贴近实际生活，遵循模块教学的原则对化学专业课程体系进行合理分析，从学生学习视野的拓展、理论知识教育、实践教育以及创新教育等多个方向把握课程结构体系的建构模式，以此来构建出可操作性强的课程结构体系，为产研教一体化教学模式的应用打下良好的教学基础。

其次，以增强教学内容有效性和实用性为前提，充分结合学生的学习需求和课程教学要求来界定化学专业课程内容，以职业应用为核心目的结合模块化课程结构体系构建出最具实用性的模块化课程内容。同时尽可能对课程内容进行适度删减，教学内容要追求全面详细、清晰易懂，通过教学来拓展教学内容的深度和广度，因而在设置课程内容时要预留出一定的教学延展空间。例如以培养学生实践操作能力和创新意识为目的开展实践教育，关于实践性教学内容可结合实际教学情况增添一些设计型实验，如某类药物的合成、黄连中黄连素的提取等[2]。

最后，依据完善的课程结构体系和课程内容展开教学时需要注重学生实践能力的培养，包括理论教学、实践教学以及专业见习、实习等教学环节都能够渗透相应的实践教育因素，从培养学生的实践创新意识到应用能力都需要贯穿到教学的全过程。此外，基于产教研一体化教学模式的应用特点，构建化学专业课程体系时需要融入多样化的教学方法，并设置专门的多方位教学评价体系。应用型化学类专业课程教学过程中引入产教研一体化教学模式，需要采用多样化的教学方法来提高一体化教学模式的应用水平，如自主合作式教学、情境教学或案例分析等多种教学方法能够促进学生的深度学习。

3 应用型化学类专业课引入产教研一体化教学路径

3.1 拓展化学课程教育视野

加强应用型化学类专业课教学在推动我国科学教育发展方面具有重要的社会价值，作为我国总体教育事业的重要构成部分，应用型化学专业教育在提升个人学术研究水平、促进个人职业稳定发展以及增强个人创新开拓能力方面具有积极的促进作用，整个教学过程也是学生科学文化素养的形成过程，对学生科学素养的培养重点强调了学生与专业知识的融合度、科学与社会经济的平衡关系以及学生科学精神、探究能力的培养。因而在应用型化学专业课教学中应当预留出一定的延展空间，通过加强学生科学素养的培养来积极拓展化学课程教育视野，促使化学类专业课教学在思想认知高度、教学内容的更新层面与时代发展表现出高度一致性，以此来增强学生专业知识技能的实用性，使其充分适应社会科学发展的需要。依据化学类专业新课程标准要求，课程教学体系的构建及内容的设置应当从知识技能、教学过程、教学方法以及学生情感态度、价值观的培养方面进行优化整合，在充分体现新课程社会价值追求的基础上合理界定化学教育视野拓展目标，从而更完整地体现出产教研一体化教学价值和教学目标，增强教学产出效果。

3.2 加强现代化媒体手段的有效应用

产教研一体化教学模式不仅是教育事业改革发展的重要产物，而且还是信息化时代教学改革的现实产物，作为一种高效的教学模式能够有效增强化学类专业课程的教学针对性，通过实施针对性模块化教学来增强模块教学效果。从专业课整个教学阶段来看，学生课程学习经历了从理论知识的系统归纳到知识技能的掌握应用，再到科学态度、创新思维的跨越和知识技能的深度升华等阶段，尤其针对应用型化学类专业课教学中学生创新应用能力的培养能够得到显著的提升效果。在产教研一体化教学模式的支持下，教师将自己的学术研究和产出实践、创新应用进行有机结合，充分借助互联网平台上各种教学资源将教学内容进行优化整合，加深与实际生活中化学现象的融合，以此带领学生跳脱出课程教材的约束和限制，通过激发学生学习兴趣来引导学生主动接触并探索化学专业领域。充分发挥教师教学引导作用，指导学生善用所学知识技能去分析探索现实中的化学现象。例如教师以突发性环境污染事件的应急检测为例，各类突发性环境污染事故多由于化学品、危险品运输使用不当等人为因素导致，在学习到有关课程内容时为学生创设固定的教学情境，引导学生分析探索污染事件发生的原因及污染物、污染来源和污染范围，针对一些化学品中的化学成分进行研究来分析出事故发生的真正原因，在这一过程中学生不仅能够高效掌握有关的化学知识，通过自主探索出答案能够有效提升学生的学习自信心，有利于培养学生实践应用的良好习惯和创新意识。另外在整个教学过程中，从教学内容、教学资源的优化整合到教学案例的导入分析都需要现代化多媒体教学平台的支持，利用多媒体手段将教学资源的整合与生产、理论知识的学术研究以及多样化教学方法的引入进行密切结合，借助多媒体设备向学生展示一些化学危险品及其成分、爆炸特征相关的实物图片或视频，帮助学生更直观地了解抽象的理论知识，在身临其境的教学过程中增强教学内容的实用性[3]。

3.3 产研教学背景下新课程体系的渗透应用

产研教学背景下全面凸显了应用型化学类专业课教学特点和要求，首先关于课程教学目标的设置应当是三维立体化的，结合学生的不同学习基础和学习需求来适应不同学生的个性化发展要求。其次在整个课程教学过程中应当全面兼顾到理论知识基础性、教学内容时代性和科学人文思想的凸显，以培养学生探究应用能力为核心目标，注重课程教学资源的开发利用。另外在课堂教学结束之后要重点落实多元化评价工作，以真实的反馈帮助学生积极改进和提升自我。例如在设置课程教学目标体系时应当遵循低碳经济可持续发展理念，引导学生分析探索化学与环境可持续发展的平衡关系，引导学生提高对生态环境的学术研究，在学习相关化学品材料时能够以拓展的视野延伸学习范围，如对高能清洁燃料、无磷洗涤剂等成分的研究。

此外，课程教学目标的三维立体化主要体现在学生理论知识、实践技能以及学生科学素养、情感态度的有机结合结合，有效避免了单科教学、理论实践脱节等问题的产生，在教师的引导下学生在学习理论知识的同时能够联想到实践层面知识的可行性，如在学习某类化学品知识时通过运用燃烧法、水热-溶剂热法等多种方法能够让学生直观感受到化学品的性质特点，真实观察到化学品各类成分在热条件下成分的运动情况，同时由于化学材料和生产加工方法的不同，一些化学材料在燃烧或生产制造过程中会释放出有毒或污染性的气体，对于生态环境产生极为不利的影响，这时教师在讲解理论知识的基础上需要重点引导学生形成正确的价值观，如某类化学品有着较为严苛的生产条件，尽管具有理论学术研究价值，但在实践应用层面却不具备较好的可行性，以此来培养学生的学术研究意识和实践应用能力。

在构建出一套完善合理的专业课程体系之后需要注重的是课程体系在实际教学中应用价值的体现，结合专业课教学内容和实际教学情况分析判断不同教学内容所需的教学条件。同时考虑到高校化学类专业教学与市场上企业的合作情况，教师应当依据专业课教学大纲对教学内容进行合理划分，以此来分析产教研一体化教学模式的应用方向。例如，关于无机化学类课程内容的讲述，其中化学材料的制备与产教研学模式中学术研究、生产实践有着较高的融合度，而对于化学材料结构的分析研究则与产教研学模式融合度较低，为此可将化学材料结构的研究与实物材料的研究应用结合起来，如无机光电磁材料，引入合作企业材料相关项目来进行教学，既缓解了学生学习的枯燥性，又拓展了教学内容，加深学生对知识的理解记忆与实践应用[4]。

3.4 产教研一体化教学模式应用效果

从产教研一体化教学模式的应用过程及应用特点来看，实行生产实践、教学与学术研究一体化教学能够提高学生对专业理论知识的直观感受能力，在潜移默化中提升学生的学习热情，端正学生的学习态度，有利于更好地培养学生的科学文化素养。从产教研一体化教学模式实施作用来看，一方面有效地将虚拟化的理论知识直观地推送到生产实践第一线，在教师的引导下促使学生立足实际生活，结合时代新背景和行业发展新动向来加深对知识的理解与应用，在提高学生专业知识技能实践水平的基础上有效提升了学生的思想认知高度，有利于学生构建完善合理的专业知识框架。