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走进印尼巴厘岛

2023-01-06读者投稿梁凤英编辑刘煜设计刘仕悦

留学 2022年21期
关键词:斗鸡巴厘岛公鸡

读者投稿_梁凤英 编辑_刘煜 设计_刘仕悦

来一次说走就走的旅行。

享有“千岛之国”之称的印度尼西亚,是世界上最辽阔的群岛国家,在191万平方公里土地上就有17000多个岛屿星罗棋布。据悉,二十国集团(G20)领导人第十七次峰会将在印尼巴厘岛召开,我早早做好了准备,来一次说走就走的旅行……

提到海岛,在人们的印象中,浮现在眼前的总是阳光、沙滩、海浪、比基尼……巴厘岛算得上是世界上最美丽的海岛之一了。巴厘岛属热带雨林气候,这里常年如夏、雨水充沛、鲜花盛开,有“花之岛”的美誉。这里四面环海,金色的沙滩、蓝色的大海、奢华的海景让巴厘岛蜚声海外。除了海滨美景外,还有当地的风俗文化、宗教艺术,故而巴厘岛还有“千寺之岛”“艺术之岛”的美称。

美丽的巴厘岛

我是在深夜23:00抵达巴厘岛的,刚到机场,典型的巴厘风格石门、绚丽的印度风格雕刻扑面而来,突然觉得,传说中的巴厘岛真的如此美丽而神秘。我入住的是位于努萨杜瓦的度假酒店,步入酒店,淡淡花香扑鼻,酒店环境青葱翠绿、花木扶疏,足以让人心情释然。酒店内造型简单却不失韵味的单层小屋,一栋栋依地势交错相连、典雅别致。掩起房门,巴厘风情浸入人心,寝室内精美木雕底座台灯散发着熟悉而温馨的夜光、浴室内淡雅的鸡蛋花透着幽然花香,一切是那么让人迷醉。入夜,窗外灯光微阑、蛙声阵阵,多么熟悉而又遥远的呱呱声,让我忆起童年住在郊区的那段快乐时光,每夜我总是听着窗外的呱呱声入睡,似乎于我而言,这是一种充满着爱的呢喃细 语……

鲜花在巴厘岛人的生活中无处不在,也无所不用。无论是大型的祭祀活动还是日常供奉,每天巴厘岛人都要消耗大量的鲜花,家家户户供奉的神像座上、水池里、浴室内、SPA时用于闻香的花钵中到处都是花影和花香,对于巴厘岛人而言“宁可一日居无食,也不可一日居无花”。

巴厘岛最多的是东南亚常见的鸡蛋花。此花长于高高的枝头,花瓣洁白、花心嫩黄、清香扑鼻。鸡蛋花是夏季开花,自然在巴厘岛就是常年盛开了。佛曰:一花一世界、一叶一菩提。巴厘岛处处鲜花盛开,所以巴厘岛处处有神明。巴厘岛紧邻爪哇岛东端,以海滩美丽、风光旖旎、文化独特而闻名于世。巴厘岛真是个名副其实的“神仙岛”啊!街上、房舍、商店、宾馆,到处都敬着神像,让人感到一股神秘的气氛。敬神用的盛器用一种当地产的植物叶编织成,每天更换。有很多鲜花瓣撒在神像的面前。有的人额头上贴着几颗米粒,说能避邪。巴厘岛人爱色彩,传统服装从身上穿的到头上戴的,都用花布做成。以前男人们还爱在耳旁夹一朵鲜花。

千寺之岛

巴厘岛是印度尼西亚群岛中唯一信奉印度教的岛屿,严格来说,应该是“巴厘印度教”,因为它融印度教、巴厘本土宗教与佛教为一体,具有自己鲜明的内涵与形式。全岛有超过12500多座庙宇,故有“千寺之岛”的美称。

巴厘人的生活与宗教息息相关,无论是婚丧嫁娶,还是艺术创作,无不围绕着宗教。刚到巴厘岛第一天,导游就告诉我,在巴厘人的心目中,神明无处不在,他们的一天是从“拜拜”中开始的。待了几天,算是深刻领略了巴厘人对神的虔诚。每天清晨,在开始一天的工作之前,人们都要先在神龛前摆放花盘贡品、点一炷香,进行简单而神圣的祈祷。神龛、树杈甚至沙滩上都会摆放有巴厘人祭神花盘。巴厘岛宗教活动非常多,常可看到人们穿着艳丽的传统服装、头顶大盘贡品、举着圆顶伞或五颜六色的旗帜、奏着乐去大型寺庙祭拜。乘车穿越巴厘岛的小镇、农田和村庄,从家庙、村庙到公共庙和大寺庙,沿线到处可看到大大小小的神像、神龛、神庙。小的神庙低低地映衬在繁茂的树丛中,与巴厘岛美丽的自然环境相得益彰;而大型的印度教寺庙则简朴地矗立于大地和苍天之间,与中国的气势恢宏近乎宫殿的庙宇绝然不同,这些无墙无门无门槛的神庙平时无僧人驻守,它们以一种开放式的形态,消解了宗教惯常的威严感,在如此开阔的寺院里祈福,丝毫没有压抑感,也不必凝神屏息。也许,正是这种天地万物和谐共生的状态让每个巴厘人在寺庙祭拜时与在日常生活中的别无二致,依然是那副祥和从容的神情;也许,在巴厘岛,人和神的距离真的很近很近。不到巴厘,你是无法真正体会这种自然与艺术高度融合的境界。走在巴厘的任何一条道路或是下榻的酒店,都可见大大小小,无处不在的神像和寺庙,而且在这些庙宇的墙壁、神龛、石基,乃至各家的护墙、门楼上皆有各种飞禽走兽、奇花异草等浮雕,可见闻名遐迩的巴厘石雕、木雕决非浮夸,而且其雕刻技艺的精湛绝对是让人艳羡的。

艺术之岛

巴厘的古典舞蹈是印度尼西亚民族舞蹈中的一朵奇葩,它典雅多姿、风格独特,在世界舞蹈艺术中个享有独特地位。巴厘的绘画、手工艺品也别具一格,具有浓郁的地方色彩。巴厘是一块艺术与文化的乐土,有山水田园,有辽阔海景,有艺术气息,无论从哪个角度去欣赏巴厘,都值得驻足。在巴厘岛居民每年举行的宗教节日超过两百个,加上婚丧嫁娶的世俗节日,这样一年,可以说几乎每天都能见到歌舞杂陈的仪式。舞蹈与戏剧几乎贯穿在每天的活动中,宗教节庆、神鬼祭奠、婚礼、成年礼、诞生礼、葬礼等。光怪陆离的珠宝和服装,催眠一般的梦幻音乐,各种香气与咖喱味道,飘浮在湿暖的空气氲氤之中。

风光旖旎巴厘岛

努沙杜瓦海滩位于南巴厘岛,这里有漂亮的海滩及豪华的饭店,风景秀丽,是典型的富人度假区。半岛西南角的乌鲁瓦图是著名的悬崖景观,风景绝佳。努沙杜瓦以洁净、宁静的海滩,以及清澈见底的海水而闻名,亦是欣赏日出的绝佳地方。

“蓝点”位于乌鲁瓦图的山崖上,拥有无敌的浪漫海景。山崖下是著名的冲浪圣地,来这挑战的冲浪客都是来自欧美的顶尖高手。无敌的海景无边泳池,让人产生泳池连接着大海的错觉,美极了。海神庙是巴厘岛最重要的海边庙宇之一,始建于16世纪。该庙坐落在海边一块巨大的岩石上,每逢潮涨之时,岩石被海水包围,整座寺庙与陆地隔绝,孤零零地矗立在海水中;只在落潮时才与陆地相连。

面对巴厘岛辽阔的海岸、壮丽的火山、平静的湖泊、美丽的梯田、缤纷的鲜花、精彩纷呈的艺术,纵使有太多的感慨,我也只能发自内心地说一句:你好,巴厘!因为巴厘岛赋予了我心灵深处太多太多的东西……

巴厘岛斗鸡

印度尼西亚的巴厘岛是举世闻名的旅游胜地。这里的风光绝美,气侯宜人。是全世界旅游爱好者的天堂。游人们在享受美丽景色的同时,这里的民风民俗也是十分引人入胜,让人回味无穷的。巴厘岛人性格十分温和,但有一项激烈血腥的活动却被当地人狂热地喜爱着,那就是岛上的斗鸡比赛。这也是凡来巴厘岛旅游的人不得不看的一个流传很多年的盛会。

在印度尼西亚,斗鸡是男人们的事。有一句谚语:如果说让巴厘岛男人放弃斗鸡,就如同天上的太阳不会升起一样,不现实。巴厘的斗鸡活动已有千年历史。古时候,斗鸡也盛行于爪哇,但至近代已濒于绝迹,而在巴厘岛却始终盛行不衰。过去,斗鸡是巴厘岛印度教的一种仪式,据说斗鸡中伤鸡的鲜血可以净化土地,抚慰饥饿的冤魂,因此斗鸡都在寺庙前举行。现在斗鸡已失去了原来的宗教意义,只是一种娱乐活动而已。巴厘人一般都喜欢看斗鸡,从七八十岁的老翁到刚刚几岁的娃娃,都以一睹斗鸡为快。每逢斗鸡,观众总是里三层外三层地围满斗鸡场地。

巴厘岛人的斗鸡,妇女从不沾边。巴厘男人差不多都有一套成熟的饲养、训练公鸡的技巧。不过,有的人只是把它当作业余爱好,而有的人则以它为谋生手段。这种人不事务农,整天侍弄公鸡。在巴厘岛,人们常会看到这样的情景:黑瘦的妇女或身背小孩冒着炎炎烈日在田间、果园辛勤劳作,或头顶农副产品跋山涉水到集市去出售,而身强力壮的男人却与其心爱的公鸡在树阴下乘凉。由于盛行斗鸡,公鸡在巴厘岛有着突出的身价地位,一只英勇善战的公鸡价格往往高得惊人。平时,被选作斗鸡用的公鸡享有许多特殊待遇:主人每天给它梳毛;用搀着洋葱和香草的水给它洗浴;用鲜牛粪和豆蔻汁给它按摩;傍晚带它去散步;在条件优裕之家,它还有专门的摇篮,主人还时常用甜蜜的语言亲昵地与它“交谈”。至于食物,更是普通鸡所享受不到的,除了粮食外,含有高蛋白的小青蛙、蜗牛是它们的家常便饭。

我有幸走近巴厘岛采风,亲眼目睹了一场巴厘岛人的斗鸡大赛,使我感叹加佩服。感叹的是巴厘人对斗鸡的狂热,佩服的是小小的一只公鸡,也有那么勇猛好胜的品性。

印度尼西亚的社会学家认为,巴厘岛男人在斗鸡时所使用的雄鸡是男性的象征。当地语言当中的雄鸡代表的就是英雄、勇士。巴厘岛上的斗鸡,不仅仅是一种娱乐行为,它还象征了一种荣誉和尊严。巴厘男人参与斗鸡,实际上是捍卫自己的社会地位和尊严。

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