鸡大肠杆菌病的诊疗及防控对策分析

2023-01-06岳雍贵州省毕节市纳雍县董地乡人民政府553304

兽医导刊 2022年5期

岳雍/贵州省毕节市纳雍县董地乡人民政府 553304

吴凯/贵州省毕节市金沙县木孔镇人民政府 551899

大肠杆菌在自然界中广泛存在，也是消化道的常在菌，能够在禽类动物的羽毛、粪便、垫料中传播。调查研究显示，有10%～15%的大肠杆菌的菌种是致病性的，直接危害各类品种的鸡。在规模化养殖场中该病比较常见，尤其是饲养密度大和规模化程度高的养殖场很容易高发，呈现全球流行的特点，任何年龄和品种的鸡都能染病，会给养殖户带来很大的经济损失。为此，应该加强对鸡大肠杆菌病的研究，能够采取科学的预防手段，为养殖户提供防控和借鉴的参考。

1 病原

大肠杆菌在自然界中广泛分布，是一种革兰氏染色阴性菌，有很多的血清型，而不同地区流行的血清性也存在差异性，临床症状比较复杂。一般情况下，大肠杆菌病是一种条件性传染性疾病，主要表现为继发和并发性疾病的特点。到现在为止，发现的大肠杆菌的血清型已达几千种，鸡大肠杆菌是致病性大肠埃希氏杆菌引起，其中的一部分血清型毒株有一定的致病性，如果鸡只的抵抗能力比较好不会发病，鸡体免疫力下降之后会增加染病的概率。

2 流行特点

2.1 流行特点该病没有明显的季节性特点，每年的冬季和夏季是高发期，任何年龄和品种的鸡都能染病，对雏鸡和与育成鸡的危害比较大，有时感染率高达100%。此外，大肠杆菌菌是一种条件致病菌，在外部条件适合的情况下大量的繁殖，出现严重的临床症状。如果鸡群肠道中的有益菌群比较旺盛，能够抑制肠道中大肠杆菌的繁殖增长，但是如果受到外界的刺激或者用药不当会导致有益菌的生长受到影响，造成菌群失衡，大肠杆菌会趁机繁殖，产生大量的毒素，表现出明显的致病性。患病鸡的主要临床症状为呼吸道疾病和支气管炎，影响鸡只的正常生长发育，大肠杆菌会直接污染饲料饮水等资源，加之消毒和清洁管理不当会造成鸡感染大肠杆菌。

2.2 传播特点大肠杆菌病的作用速度比较快，可以通过呼吸道和消化道传播，或者垂直传染和接触性传染。大肠杆菌可以接触到饲料和水资源，健康鸡接触之后会染病，并且走路速度快，覆盖范围广。

3 发病原因

3.1 药物使用不当为了有效的预防大肠杆菌病，养殖户长期的不正当的使用药物导致大肠杆菌出现耐药性，也会造成鸡体内的肠道菌群失衡，终而诱发该病。

3.2 环境因素在日常生活中，饲养管理差和环境污染比较严重也会增加患病的可能性。大肠杆菌病的发生和外界的环境有着密切的关系，如果天气突然变寒冷以及潮湿会影响鸡群的抵抗能力，抵抗能力下降之后很容易造成大肠杆菌的入侵。此外，养殖户不重视日常的消毒和通风管理，也会造成大肠杆菌的大量滋生和繁殖。

3.3 饮水和饲料管理不科学一些养殖户在养殖的过程中没有做好水质的卫生管理，没有经过消毒处理也会增加鸡群感染大肠杆菌可能性。应该为鸡群提供营养均衡的饲料，但有些养殖户为了节省成本购买劣质的饲料，或者没有做好饲料的保存导致饲料发霉变质，导致鸡群体内的营养物质缺乏，也会影响鸡群的免疫能力，患病的概率上升。为此，养殖户必须要加强对饮水以及饲料的卫生管理工作，减少疾病的发生。

3.4 垂直传播大肠杆菌在体内大量滋生之后会影响母鸡的卵巢和输卵管，增加下一代雏鸡感染的风险。此外，蛋壳外部也可能还有一定数量的大肠杆菌，如果不及时清除干净会增加孵化的雏鸡的染病概率。为此，在蛋孵化的过程中要做好种蛋的消毒处理工作，未经过消毒处理为增加雏鸡染病的概率。

4 临床症状

患病鸡的日龄、机体免疫能力以及养殖场管理水平等因素都会导致该病临床表现存在差异性，结合感染部位的不同可以将该病分为以下几种类型。

4.1 气囊炎型该种类型在临床上比较常见，并结合症状明显，患病鸡精神不振、采食量下降和呼吸困难，在患病的后期阶段还会出现咳嗽。随着病情的扩散，患病鸡体重下降，逐渐消瘦，排出稀薄粪便。产蛋染病之后蛋壳质量差，容易破碎，影响鸡蛋的品质。

4.2 急性败血病如果大肠感觉如果进入血液会直接流到全身组织，会影响肌体内的各个器官，对于1 月龄以内的雏鸡危害比较大。感染之后的临床症状较为明显，表现为呼吸困难、采食量下降、喜欢独卧，对外界的痢刺激不敏感，排出不成形的粪便，病程时间约为5～10d。如果没有采取有效的治疗对策，大部分鸡因为机体衰竭死亡。

4.3 肠炎型饮水和饲料被污染之后导致大肠杆菌直接入侵肠道部位，主要的临床症状为腹泻，伴有恶臭，粪便不成型，粪便中有脱落的肠黏膜。在患病的后期阶段，主要的临床症状为精神不振和采食量下降，病鸡不愿意走动，机体逐渐的消瘦，因为衰竭死亡。

5 剖检病变

针对气囊炎性的大肠杆菌，解剖气囊混浊，肝脏和心脏部位有纤维素膜覆盖，随着病情的蔓延，纤维素膜逐渐增厚。有些病死鸡出现细胞积液和肝脏肿大的临床症状，并且要坏死点，腹腔内有少量的积水。针对急性败血型，然后之后心包增厚，里面有积液，肝脏为绿色，并且有出血点和坏死灶，肠道部位卡他性炎症：针对肠炎型，患病早期阶段肠道黏膜增厚，随着病情的蔓延，后期可能粘膜脱落变薄，还有出血现象，有些患病鸡肾肿。

6 预防和治疗

6.1 西药治疗针对大肠杆菌病，主要采取抗生素治疗的方法，但是长期使用抗生素会使病菌产生耐药性，现阶段许多大肠杆菌的菌株对多种抗生素都有耐药性。为此，在用药之前要做好药敏试验，能够取得很好的治疗效果。应该结合患病鸡实际病情选择适合的药物，不能随意的选取药物，提高药效。

6.2 中药治疗除了选择西医治疗方式之外，还可以选择中药处方治疗，准备好黄柏、大青叶、穿心莲、黄连、大黄、龙胆草若干，将其混合均匀之后放在水中煎煮，煎煮之后过滤，等到水常温之后可以给鸡群饮用，连续用药4d 能够取得很好的效果。

6.3 全面彻底的消毒为了控制大肠杆菌病，养殖场应该做好全面的消毒工作，带毒鸡每天消毒1～2 次，可以选择0.3%的过硫酸氢钾溶液、0.2%的新洁尔灭溶液等。针对外来的车辆和工作人员，彻底的消毒之后才能进入养殖场。针对鸡舍的墙面可以使用石灰水消毒，地面应该撒上生石灰，起到杀菌的作用。在疫苗注射的过程中，要保证针头的干净卫生，避免将大肠杆菌传染给健康鸡。对进出的饲养员和兽医也要进行彻底的消毒，并且穿戴专用的衣服和胶鞋。针对养殖场的环境，可以使用2%的火碱溶液喷洒，彻底的灭杀外部的传染源。

6.4 微生态制剂预防大肠杆菌是一种条件致病菌，可以利用微生态制剂的方式来保护肠道内的有益菌群，肠道内的有益菌包括枯草芽孢杆菌、乳酸乳球菌和植物乳杆菌等，这些有益菌能够和大肠杆菌争夺营养，会分泌一些乳酸和溶菌酶的物质，可以灭杀大肠杆菌，也能抑制大肠杆菌的繁殖。调查研究显示，在喂食微生态制剂的养殖场，该病的发病概率低于其他的养殖场，可以将微生态制剂放在饲料中，每周使用2～3d。

6.5 制定科学合理的免疫接种计划科学的免疫系统工作能够有效的预防各类疫病的发生和传播，通过接种疫苗也能够提高集群的抗病能力，养殖人员必须高度重视免疫接种工作。鸡大肠杆菌病的血清型比较多，不同的血清阴性可能出现交叉感染，应该通过临床试验的方式分离出不同的毒株，然后有针对性的免疫。在预防大肠杆菌的同时还能够防控其他的疾病。在接种之前，然后制定科学系统的免疫接种计划，提高免疫力的效果。

6.6 科学的饲养管理通过科学的喂养措施能够提高鸡群的免疫能力，减少大肠杆菌病的发生概率。养殖人员要结合不同鸡只的成长需要科学的喂养饲料，可采取以下几方面的措施。第一，重视营养的补充，为不同日龄的鸡群提供丰富的蛋白质，补充乳乳酸杆菌和芽孢杆菌等，提高机体内的有益菌群的数量，促进鸡群的健康生长。第二，从正规的厂家购买饲料，并且做好饲料的筛选工作，严格的把控饲料的质量，定期检查有效期，禁止喂养发霉变质和过期的饲料。第三，加强对水源的控制，保证水源的干净和卫生，也能提高鸡群的免疫能力。做好水源的管理，避免水质受到污染。

6.7 改善鸡舍的环境大肠杆菌病的发生和外界的环境有着直接的关系，外界因素会使鸡群出现应激反应，造成鸡群的自身免疫力下降，增加了大肠杆菌的发病概率。应该加强饲养过程的管理，改善养殖场的卫生环境条件，降低鸡群的应激概率。每天定期的通风，定期的清理的消毒粪便，保证鸡舍的干燥和整洁。此外，为了减少应激，要控制好养殖场内的温度和湿度，以免细菌的滋生。

6.8 做好隔离工作在日常的养殖中，养殖户应该及时的观察鸡群的饮食情况和排便情况，发现异常之后及时的隔离，兽医确诊之后有针对性的治疗。针对病死鸡，要采取深埋或者焚烧等无害化处理的方式，避免病变的扩张和蔓延。