吕梁市蒙古黄芪仿野生栽培技术

樊红婧

（吕梁市农业农村局蚕果站，山西吕梁 033000）

0 引言

黄芪是一种重要的中药材，具有药食两用的价值，是我国著名的中药材，也是出口的重要品种。以黄芪为原料的中成药有200多种。随着黄芪医疗保健范围的不断扩大，对黄芪的需求量也越来越大，种植效益可观。

1 蒙古黄芪习性及仿野生栽培条件

蒙古黄芪习性为喜凉爽，耐寒冷、耐干旱，怕高温、水涝。适用于深层沙土栽培，主要分布在内蒙古、山西、甘肃等省。人工黄芪栽培，在原始环境或类似自然环境中繁殖目标植物种群，选择生态环境良好、无污染源的农林生产区进行仿野生栽培。产地空气质量、灌溉水质量和土壤质量均符合NY/T 5010要求。

2 品种

蒙古黄芪属于双子叶药豆科植物。因产地不同可分为：蒙黄芪、山西黄芪、东北黄芪、甘肃黄芪、横山黄芪、北口黄芪、西黄芪、杂黄芪；由于其应用范围广，产品品种比较复杂，大致可分为三类：合皮黄芪、百皮黄芪及红旗。

2.1 形态特征

蒙古黄芪为膜荚黄芪的变种，属多年生草本植物，株高40～60 cm，主根粗壮，棒状，带木质，淡棕黄色至深褐色。上部多分枝，茎、枝被柔毛。茎直立，单数羽状复叶互生，小叶25～33 mm，小叶片阔椭圆形或长圆状卵形，长5～14 mm，宽3～5 mm，先端钝圆或微凹，具短尖头，两面近圆形，基部全缘，上面无毛，下面密生白色长柔毛。总状花序腋生；苞片线形；花萼钟状，密被短柔毛，具5萼齿。花冠蝶形，黄色至淡黄色，长约16 mm，萼钟状，萼齿细，被白色短柔毛；雄蕊10，子房光滑无毛，具柄。旗瓣长圆状倒卵形，顶微凹，长18～20 mm，基部具短爪，翼瓣、龙骨瓣具长爪；荚果膜质，膨胀，半卵圆形，有长柄，顶端具短喙，长30 mm，宽12 mm，光滑无毛。花期6～7月，果期7～8月。种子肾形，黑褐色。山西主要分布在海拔1 500～2 300 m的山坡草甸、疏林下，以恒山地区的浑源、应县最为集中，沿恒山山脉广布栽培，根药用，为正品黄芪。

2.2 功效

黄芪是珍贵的中药材，通常以其根入药。有益气固表、排脓敛疮的功效。主治各种慢性肾炎、体虚自汗等症。对保护心肌、调节血压、提高人体免疫力有良好的疗效。

3 耕作制度

3.1 选地整地

选地：选取村庄周围无污染源的山坡地。坡度选择应选半阴半阳坡或偏阳坡，以15～35度为宜。选择壤土、砂壤土为好。整地：整地前根据不同地形、坡度及植被发展状况，分别规划好2～3 m的栽培带和隔离带，对栽培带进行全面整地，在隔离带上垒石堰。

3.2 播种

播种时期：整地后应于第二年4月20日～5月10日播种。播种方法：采用人工沟播法，开一条深3～4 cm，宽10 cm的浅沟，行距40～50 cm，均匀撒种，用种量为2～3 kg/667m2，种后覆土2 cm。土壤墒情好的可以采用干种湿出，墒情不好的用浸种后的种子。

4 施肥

4.1 施肥原则

4.1.1 总体原则：“以N肥为主，P/K肥配施；追肥和种肥相配合；以有机肥为主，化肥配施”。在施用生物有机肥的基础上，取长舍短，缓急相济，提高土壤的供肥能力。同时，可以提高化肥的利用率，抑制单一施用化肥的副作用，从而提高药材的品质。

4.1.2 科学施肥。从高产栽培的角度来看，最好同时施用几种肥料作为基肥，尤其是畜禽粪便腐熟堆肥和过磷酸钙，最好在整地时翻入土中或移栽时撒入垄沟。施肥量视土壤肥力情况决定，以3 000～3 500 kg/667m2的畜粪便腐熟堆肥和30～50 kg/667m2的过磷酸钙或磷酸二铵混施为宜。

4.1.3 合理配比。在N、P、K肥施用上应根据土壤肥力进行合理配比，一般以N肥70 kg/hm2，P肥72 kg/hm2，K肥72 kg/hm2为宜。在肥力充足的地块，要控制N肥的施用量，以增施P、K肥为主；在土壤肥力较差的地块，则可适当增加N肥的施用量，并配施P、K肥。由于第一年和第二年黄芪植株生长旺盛，根系生长也较快，可结合翻耕除草，每年追施P、K肥1～2次，促进黄芪的植株和根系生长。

4.2 施肥方法

4.2.1 一年收获。一般追肥2～3次。在苗高3～6 cm时，喷洒一次粪水，促进幼苗生长。在苗高25～30 cm时，再喷洒一次粪水，和上次不同的是，喷洒粪水量要多一些。在苗高60～70 cm时，在土壤施用适量的尿素、饼肥和过磷酸钙。

4.2.2 多年收获。土壤在封冻之前，施入厩肥2 000 kg/667m2，同时施入过磷酸钙50 kg/667m2、饼肥150 kg/667m2。一般在黄芪定苗后追施P肥和N肥，可追施尿素5～6 kg/667m2，追施硝酸钾5～6 kg/667m2或过磷酸钙5～10 kg/667m2。

4.2.3 依据土壤特性施肥。沙土：要大量施用有机肥，如厩肥、堆肥、绿肥及土杂肥等，并适量掺加一些黏土，以增加土层厚度，增强其保水和保肥能力。黏土：适度多施有机肥，并加施沙子、炉灰渣类，以蓬松土壤，增加土壤透水和通气性，可将速效性肥料作为种肥和早期追肥，以利提苗发棵。沙壤土：这种土壤兼有沙土和黏土的优点，是大多数中药材种植最理想的土壤。在施肥中，将有机肥和无机肥结合使用，根据不同品种的生长阶段的需肥量合理施用。

4.2.4 依据当地气候条件施肥。在低温地区，一般以施用有机肥为主，应早施、深施，以提高土壤肥力和保水能力。在高温或多雨地区，肥料分解快，作物分解能力强，追肥不宜过早施用，应减少施肥次数，以减少养分流失。

4.3 施肥注意事项

4.3.1 有机肥：又称农家肥料，一般做基肥，饼肥可提高药材品质，可以适当使用。微生物肥料：用于拌种、基肥或追肥时，应以稀肥原则施用，应向叶面喷施，可多次喷施。

4.3.2 无机肥料：这种肥料不能单独使用，如果使用，必须与有机肥料一起使用。

4.3.3 微量元素肥料：如硼酸、硫酸锌、硫酸铜等，多用来浸种或根外喷肥，施用时，应注意选择合适的浓度和用量。在保证肥效和药材质量的情况下，可以将肥料和农药混合，也可结合病虫害防治进行喷洒。

5 病害虫防治

病虫害防治，坚持“预防为主，防治结合”的方针，以生态环境调控、农业防治、生物内部控制、理化诱控为主，以化学防控为辅的病虫害治理新模式。农药施用按照GB/T 8321（所有部分）和NY/T 2798规定执行。采收前30天，禁止使用各种农药。

5.1 病害防治

威胁黄芪的主要病害有白粉病、紫羽病（红根病）和根腐病。

5.1.1 白粉病。白粉病是黄芪苗期至成株期的主要病害。在潮湿、田间密度大或杂草丛生，温度16～24℃的条件下，易发生此病。一般每年的7月初～8月末为发病盛期。防治方法：加强田间管理，合理密植，注意株间通风透光，注意田间排水；忌连作，实行轮作倒茬；增施磷、钾肥，提高抗病能力。发病前可用50%多菌灵、70%甲基托布津1 000～1 500倍液灌施于根部或喷洒植株；或喷洒80%代森锰可湿性粉剂600～800倍液、65%福美锌可湿性粉剂300～500倍液、波美0.3度的石硫合剂。每半月喷洒1次，共需喷洒3～5次。

5.1.2 紫纹羽病。因发病后根部变为红褐色，又称红根病。一般在每年的6月下旬发病，7～9月危害严重。黏性土壤或连作土地容易生此病。预防控制方法：实行轮作，轮作3～4年后再种植黄芪；发现患病的植株要及时连根拔起，集中焚烧；播种前用石灰氮20～23 kg/667m2作基肥施入土壤中，两周后再播种。

5.1.3 根腐病。发病初期根部表层呈现褐色水渍状不规则病斑，然后逐渐向根部蔓延。该病是由一种真菌引起的。高温、潮湿、黏性土壤容易发生该病。一般5月初发病，7～8月发病严重。防治方法：选择地势高、排水好且干燥的地块，严格控制土壤水分，防止水分滞留，及时排水防涝；如发现病株，及时拔除，并用生石灰封闭病穴。发病期用50%托布津，或50%多菌灵800～1 000倍液，或石灰水100倍液灌根，也可用1%硫酸亚铁施于植株周围土壤中。

5.2 虫害防治

黄芪的虫害防治主要有农业防治、理化诱控和生物防控。

5.2.1 农业防治：及时清除田间落花、落荚和果荚，集中销毁，消灭幼虫，减少昆虫来源。

理化诱捕与控制：成虫具有趋光性，在成虫发生高峰期，在田间设置杀虫灯、黄板、性诱器及食诱器等进行诱捕和防治。

5.2.2 生物防控：是指利用一种生物对付另外一种生物的方法。生物防治大致可以分为以虫治虫、以鸟治虫和以菌治虫三大类，其最大优点是不污染环境。

1）豆荚螟。一般在6月下旬～9月下旬发生。成虫在黄芪芽上产卵，孵化后，幼虫会吃荚里的种子。成虫钻出荚外，入土结茧越冬。

防治方法：在花果期用90%敌百虫（美曲磷酯）1 000倍液，或乐果800～1 500倍液喷杀，每7天喷1次，直至种子成熟。

2）蚜虫。一般在4～6月的干旱期，往往大量发生，以平均气温15～23℃为繁殖适宜温度，但暴雨会造成蚜虫大量死亡，种群密度迅速下降。蚜虫的天敌有瓢虫、蚜虫蜂、草蛉和食蚜蝇。

防治方法：用1.5%的乐果粉剂或2.5%敌百虫粉剂喷施，或用40%乐果800～1 500倍液，每隔4～5天喷1次，连喷2次。

3）黄芪籽蜂。成虫以产卵管刺入果荚内产卵，并孵化出大量幼虫，主要危害幼嫩种子。一旦发生虫害，种子损失率一般为10%～30%，严重者可达50%。

防治方法：清除杂草，科学处理残株、枯枝及落叶，以减少越冬虫卵；种子需要进行预处理，使用杀虫剂拌种；生长期、盛花期以及青果期，用敌百虫剂进行喷施，或40%乐果1 000倍液，或50%磷胺乳油1 500倍液喷杀，7天喷1次，直至种子成熟。

4）芫菁。芫菁是黄芪的一种主要害虫。取食黄芪茎、叶、花和幼嫩部分，严重时可在几天内将黄芪的植株吃成光秆。

防治方法：合理冬耕，以消灭越冬幼虫，成虫，可人工捕杀。因该虫有群集习性，可于清晨网捕。也可用药剂防治，在成虫发生期，喷施25%敌百虫粉剂1.5～20 kg/667m2，或喷施90%晶体敌百虫100倍液75 kg/667m2。

6 采收

1）种子采收。荚果下垂，果皮呈黄白色半透明状，种子呈绿棕色，即可采收。

2）根的采收。采收年限：一般生长4～5年的黄芪产量高、品质优。采挖时间和方法：于秋季叶片枯萎后至土壤上冻前，先割去地上部分，然后用人工沿着隔离带开挖深沟，一般应挖至60 cm深的土层，然后拔出，去净泥土，置于通风阴凉处晾干。

另外，需做好生产记录，详细记录模仿黄芪野生栽培技术的全过程，原始记录应保存5年以上。