浅谈水稻集中育秧、机械插秧技术措施及存在的问题

2023-01-03蒋云程

农村科学实验 2022年12期

蒋云程

（湖南省宁远县农业综合服务中心，湖南宁远 425600）

对于传统人工栽插方式往往耗时耗力，效率效益低下，不能进行大面积、机械化生产，因此需要有效采用水稻机械栽插的方式，从而有效促进水稻的生产发展。机械栽插方式在实际运用过程中，对水稻秧苗具有较高的质量要求，不仅要满足插秧机械作业标准，而且还要有效保证水稻栽插质量。机插育秧技术具有较高要求，所需要投入的成本较大，伴随着农业劳动力的持续老龄化，对水稻栽插机械化发展也造成了一定阻碍，降低了水稻栽插的丰产性以及稳产性。近些年来，宁远县持续高效开展水稻高产增效项目，对农机购置进行补贴，对集中育秧加大扶持力度，对机插机抛和种粮大户加大奖补，在粮食生产中取得了显著成效。对水稻集中育秧、机械插秧技术进行分析，严格育秧主体按照标准化和规范化的技术要求统一作业，对水稻生产具有指导意义。

1.水稻集中育秧、机械插秧的技术优势

在水稻生产过程中，集中育秧是一类全新的生产方式，可以有效实现育秧管理的集约化以及商品化。通过对集中育秧进行有效实施，可以使优良品种、肥水管理、播种育秧以及病虫害防治等得到统一。与此同时，将集中育秧与机械插秧进行有效结合，可以发挥出明显的技术优势。首先，可以使功效得到显著提高，并确保省工省力，使秧地得到节省。其次，农机农艺有效结合可以使生产成本得到降低，并降低除草剂、化肥、农药以及薄膜等的使用量。再次，机插软盘育秧方式具有育秧期短、大批量生产优势，可以实现早生快发，提高产量。最后，通过机插机抛大规模生产社会化服务模式，可以使土地流转以及规模化生产进程得到有效促进，使农技和农艺实现协调发展。

2.水稻集中育秧、机械插秧的育秧技术

宁远县位于永州南部，辖区内共有20个乡镇，总人口数量89.8万人，农业人口数量59.54万，总面积2501平方公里，耕地面积61.73万亩，其中水田面积为47.21万亩，常年粮食播种面积可以达到70万亩以上，产量则在30万吨以上，是全省的重要产粮大县。

2.1 育秧方式

水稻集中育秧由政府推动，市场带动，补贴促动，其方式主要有两种：一是由育秧主体组织并全程负责，为无劳户或不愿意育秧的农户培育水稻秧苗，农户不参与育秧过程，按协议价购买秧苗。二是由育秧主体组织，农户参与部分育秧活动，并提供软盘、地膜等部分育秧物资。在水稻机插集中育秧技术的应用过程中，需要选择土壤肥沃、排灌方便、稻田平整丘块作秧田，而秧田和大田之间的比例为1∶80-100。集中育秧点秧田面积以5～20亩为宜，便于统一管理和农户取秧、运秧。

2.2 秧地准备

在实际播种前，采用旋耕机进行带水耕翻时每亩秧田施入尿素3-5kg，25%的氯化钾复合肥25～30 kg培肥地力，并要将少量细土在秧田当中均匀撒施，保证秧田的泥细和面平，并在此后5天进行开沟做畦。秧地和普通小水秧相同，需要确保平直，并按照畦宽1.5m和沟宽0.5m进行整畦，厢沟宽30厘米、深15厘米左右，腰沟深20厘米左右，围沟略深，做到沟沟相通，利于排灌。盘育机插秧，直接采取专用育秧基质育秧，或每亩用适量壮秧剂与营养土拌匀，作为机插秧秧盘底土。

2.3 种子准备

2.3.1 品种选择

在对品种进行确定时，需要结合不同区域的生态条件以及气候特点对水稻品种进行选择。适合宁远栽插的早稻品种有中早35、潭两优143、五优85、陆两优996、中早39；中稻品种黄华占、晚稻品种有盛泰优018、象牙香珍、泰优390、泰优398、天龙1号等，而对于晚稻则选择对应生育期品种，确保安全齐穗。

2.3.2 播种量

对于机插软盘育秧进行分析，其具有较大的播种密度，播种量也相对较多，盘育机插秧，常规稻每亩大田准备专用软盘（58厘米×28厘米×2.5厘米）32片左右，杂交稻25～28片。每亩大田用种量杂交早稻2.5kg，常规早稻5～6kg，杂交晚稻1.5kg。每盘芽谷的播种量则需要控制在80-100g。

2.3.3 浸种催芽

在实际浸种之前，需要将种子晾晒1-2天，使种子发芽率得到提高，确保水稻种子的发芽率可以达到85%以上。在具体操作时，首先需要使用清水进行洗种，然后采用药剂进行浸种，具体需要采用25%的咪酰胺乳油，并要加入10g吡虫啉。与此同时，需要将病粒、秕粒等捞出，防止出现烂种问题。采用温水浸种催芽技术，间歇浸种，对于浸种时间需要有效控制，具体应控制在6h以下。当稻种谷壳透明，而且米粒腹白可见，则说明稻种水分吸足。在完成浸种工作后，需要及时用清水进行清洗，然后进行相应的催芽操作。在催芽过程中需要确保空气流通，防止由于无氧呼吸而出现烂芽问题。若用催芽器催芽，上催芽器前常规稻种子浸种16-24小时，杂交稻种子浸6-12小时，然后用催芽器催芽22小时。机播秧种子90%破胸露白即可。

2.3.4 适时播种

水稻机插育秧主体需要按照18-20天左右的秧龄机插要求，对播种期进行倒推，结合水稻品种特性以及季节，对播种期进行确定。宁远早稻生产通常需要在3月10日左右，当气温维持在12℃以上进行播种，中稻则通常需要在5月中下旬进行播种，晚稻则应在6月20日前开展播种下泥。

2.3.5 播种和摆盘

2.3.5.1 平土。按秧苗与大田比例为1∶80-90，每亩大田需4-6m2秧厢。大田育秧，按1.3-1.4米开厢，沟宽30㎝，沟深20㎝，厢面要平。

2.3.5.2 机播。采用机械播种，一次性完成铺土、播种、覆土等，盘内铺营养土2～2.5㎝。机播前芽谷拌好旱育保姆，随拌随用。

2.3.5.3 摆盘。每亩大田需秧盘常规稻32张，杂交稻25张，秧盘横排成2行，紧密整齐摆放，盘底与床面紧密贴合，用机播土或现取沟泥把秧盘装满，忌水上盘，早稻播后需移至棚内进行保温育秧。

2.3.6 苗期管理：

2.3.6.1 高温高湿促全苗。播种后要保持棚内温度28-35℃、相对湿度90%以上，确保立针一轰而齐。

2.3.6.2 及时通风换气。早稻播种后2～4天竖针齐苗后应及时通风换气，降低湿度，减轻病害发生。换气原则是：晴天傍晚和阴天上午揭两头。当日均气温稳定通过14℃及时揭膜炼苗。揭膜前必须灌水或浇透水。

2.3.6.3 科学管水。前期以秧土湿润管理为主，保持盘土不发白，晴天中午秧苗不卷叶，缺水补水。一叶一心后采取下午傍晚灌跑马水，不要水上秧厢，否则会高温煮苗，也不能过干，否则盘内秧块易开坼，难以育出毯状秧苗。移栽前3天要控水炼苗，遇雨要提前盖膜遮雨。

2.3.6.4 适时追肥。秧田期用过壮秧剂的秧苗一般不需追肥。如果床土没有培肥或秧苗在一叶一心期叶色较淡，于傍晚亩秧田可施用尿素4kg薄水匀施或兑水500kg浇施。移栽前3天傍晚施肥1次送嫁肥，亩秧田用5kg尿素兑水500kg傍晚浇施。

2.3.6.5 病虫防治。水稻秧田期主要有叶瘟、青枯病、绵腐病、稻飞虱、螟虫、蓟马等。应密切注意病虫发生，及时对症用药，坚持施用壮秧剂，青枯、立枯病发病初期，每亩用99%恶霉灵3000倍液或45%敌磺钠500倍液均匀喷雾，发病重的秧田每7天施一次，连续2—3次，施后保持田间湿润。移栽前3-5天使用40%氯虫·噻虫嗪水分散粒剂3000倍液+75%三环唑1000倍液或20%氯虫苯甲酰胺3000倍液+70%吡虫啉5000倍液+75%三环唑1000倍液均匀喷施秧苗，喷好送嫁药，可有效防治螟虫、蓟马、蚜虫、叶瘟等病虫害。

2.3.6.6 秧苗调控。若秧龄期超过18天，用15%多效唑或5%烯效唑1000倍液喷施。

2.3.7 适期插秧

在插秧时，需要结合季节、气候特点，其早插秧龄应该控制在18-20天，单季稻的秧龄应维持在15-18天，晚稻的秧龄应控制在15-18天，水稻株高应控制在15-20cm。

3.机插水稻集中育秧过程中存在的问题

根据《农业农村部办公厅财政部办公厅关于进一步做好农业生产社会化服务工作的通知》以及相关指导意见和实施意见，为了使宁远县粮食生产社会化服务得到有效推进，需要根据实际情况，对整县试点工作的实施方案进行合理制定。而针对目前水稻集中育秧、机械插秧过程当中存在的问题进行分析，其具体包括以下几个方面。

3.1 进一步加快建立育秧基地

现如今，水稻集中育秧、机械插秧技术已逐渐发展成熟，相关育秧点已对厂房、秧池等进行配备，具有较高的机械化和集约化程度。我国经济发展水平相对较高的地区，其集中育秧也得到了有效推广，相关育秧基地已逐渐向着农艺操作室内化、育秧流程工厂化以及育秧地点永久化等方向不断发展。对此，宁远县需要对育秧基地加强建设，有效固定秧池，充分利用烤烟育秧大棚，进一步培育集中育秧主体，提高社会化服务抵御风险能力。

3.2 育秧技术有待规范

许多农户还没有完全掌握水稻集中育秧、机械插秧技术，技术应用还不够规范，也降低了秧苗素质。首先，播种量偏高。部分育秧主体认为叶龄小、秧龄短以及播种密等对机插秧生长发育没有产生较大影响，进而对机插稻塑盘当中的小苗壮秧培育有所忽视。其次，超秧龄相对普遍。一些育秧主体并未结合农事进度、栽插轮次对育秧工作进行合理安排，这也导致秧龄期有所延长，降低了秧苗素质。

3.3 发展动力有待加强

首先，在机插水稻集中育秧过程当中还存在供秧纠纷以及风险规避等问题，具有较大的集中育秧面积，服务农户也相对较多，如果失败将需要付出较高的挽救成本。其次，社会资金的投入还不够充足，这也减慢了集中育秧发展速度，想要完全按照市场化机制运营存在较大难度，需要通过高产增效创建项目为其提供扶持。

4.水稻集中育秧、机械插秧技术保障措施

宁远县计划完成农业社会化服务面积30万亩，其中早稻集中育秧13万亩，水稻防虫害防控4万亩、机插机抛5万亩、稻谷代烘4万吨。在实际落实机插水稻集中育秧时，首先要对重视粮食生产，农业社会化服务发展充分，工作积极性较高，基础条件扎实，双季稻种植面积较大的鲤溪镇、水市镇、冷水镇等双季稻万亩示范区和粮食生产主产区加大关注。其次，要有效突出小农户服务、关键薄弱环节，全面提升服务能力。

4.1 加强组织领导，强化保障落实

首先，需要成立宁远县农业社会化服务试点的项目领导小组，并要由分管农业的副县长来担任组长，副组长则包括县农业农村局以及县财政局的主要负责人，成员包括县农业农村局、县市监局和财政局、县供销联社以及项目实施乡镇等单位负责人。相关领导小组对办公室进行设立，具体设在县农业农村局，由其主要负责人来担任具体的办公室主任，负责调度日常工作。

与此同时，县财政预算共安排50万元作为试点项目工作经费，确保有效推进试点项目。除此之外，对农业涉农资金进行整合，共计200万元，从而为农业生产社会化服务组织发展提供支持。

4.2 严格资金管理，发挥资金效益

结合宁远县相关项目专项资金管理办法，需要对资金管理工作进行强化和规范。对于试点资金需要有效实行转账核算，并保证专款专用。县财政局需要联合县农业农村局，对承接主体资金的使用加强监管与指导，使会计核算与账务处理得到规范，对服务台账进行建立，有效开展资金收集以及存档工作。相关审计部门需要严格审计项目资金，确保能够公平、公开以及公正的落实相关政策，高效和安全地使用资金。如果发现有项目资金截留、挪用以及挤占等情况，需要对相关单位和人员的责任进行追究。

4.3 出台扶持政策

首先，需要对激励扶持政策进行出台，在集中育秧产业链上有效整合种子、技术以及农机等资源，确保育秧工厂能够对融资贷款以及生产用地等难题进行有效解决。其次，需要对集中育秧补助政策进行完善，在现有项目补助的前提下，对集中育秧补助标准进行提高，从而使农户的种粮积极性得到有效调动。最后，需要对集中育秧合同进行规范与完善，使双方利益得到明确，使政策性保险、技术培育和市场风险防范得到强化，建立起完善的集中育秧保险机制，从而使育秧主体具有的风险防范能力得到提高，并提升水稻生产经营水平。