探讨纽荷尔脐橙高产优质栽培技术要点
2023-01-03谭新民
谭新民
(湖南省郴州市宜章县农业农村局农业综合服务中心,湖南 宜章 424200)
纽荷尔脐橙具有外观品相好,品质佳,广受当前市场中群众的喜爱,对于果实价格,相比较于其他普通类型的脐橙而言,要高出20%以上,但因该类水果具有坐果率低、产量不稳定、存在大小年等现象,以上都是困扰纽荷尔脐橙种植生产中重点探讨的问题,自我国20世纪将纽荷尔脐橙引入中国至今,针对该品种的高产优质栽培技术进行研究,下文对此进行详细探讨。
1.科学建立果园
1.1 土壤
从本质上来讲,纽荷尔脐橙属于深根性的植物,因此对于其种植条件通常选择土层相对比较厚,具有肥沃、疏松特性的山坡、丘陵区域,也可以在平地建立果树种植园,对土地的适应性相对比较广,可栽培的土壤类型有红壤、紫色土等,但要特别注意的是种植土壤应呈微酸性,也就是PH值处于5.5-6.5之间为最适宜,因此如果土壤太酸性,可在未来几年采取石灰对其进行适当地调节,以此达成最适合其生长的土壤要求。
1.2 温度
对于纽荷尔脐橙种植生态条件,其中最为关键的生长要素还有温度,年平均气温≧10℃,年积温分别为16-18℃、5000-8000℃,上述温度不论是过高还是过低都会对果树最终生长质量产生影响,除以上之外,要求果树生长环境最低气温应控制在-5℃,如果气温过低就会出现冻害,另外还要求果园所处地理位置光照条件相对充足,排水灌溉作业方便,空气处于对流状态,特别是要远离工业区域,为纽荷尔脐橙提供健康生长环境。
1.3 整梯、定穴
确定果树种植区域后,即可开始挖机撩壕整梯,按照目前纽荷尔脐橙种植技术要求,结合柑橘黄龙病防控,果园整梯采取宽行窄株的方式布局,要求梯面宽4.5-5m,在梯面正中间偏外0.5m的地方挖一条1m深,1m宽的壕沟,把地表树枝、茅材等埋入壕沟底部,把30厘米内的表土层全部回填到壕沟内的中上部,整个梯面整成外高内低,防止水土流失,并起保水稳水的作用。
整梯完成后即可开始定种植穴,种植穴位置在壕沟上面正中间,株距2-2.5m,坑穴的长度、宽度以及深度的参数要求各为0.4m即可,然后在每个坑穴中施腐熟有机肥料20-30kg,钙镁磷肥1kg,与土充分拌匀,要求其高出原本水平地面的15-20cm左右,待至6个月土壤处于沉实状态,然后即可开展后续种植作业。
2.定植
2.1 定植密度
根据现在赣南种植经验,同时结合柑橘黄龙病防控,目前流行提倡宽行窄株、适当密植,让果园早结丰产,株距以2-2.5米为宜,每亩栽植数量大约为40-45株即可。
2.2 定植技术
对于纽荷尔脐橙的种植季节,一般选择在每年的2月中旬至3月下旬之间,苗木选择品种纯正、无病毒的容器苗为宜,在正式进行定值苗木前,首先应对苗木的枝叶根系进行相应的修剪,如果须根比较多的情况下可适当多留些枝叶,反之则须根少的情况下可少留枝叶,对于该部分的修剪量,应将其控制在30%以内。
2.2.1 营养袋苗的定植
首先在定植点正中开挖一个小穴。将营养袋苗置于中央,拆除塑料袋,然后用肥土填于营养土四周,轻轻踏实,然后覆松土,做成直径1m左右的树盘,浇足定根水。栽植深度以苗木嫁接口露出地面5~10cm为宜。最后在树盘覆盖干草等物。
2.2.2 裸根苗的定植
首先将苗木立于开挖的定植小穴正中,舒展根系,扶正,边填肥土边轻轻向上提苗、踏实,使根系与土壤密接。
然后覆松土做成直径1米左右树盘,浇足定根水。栽植深度以苗木嫁接口露出地面5~10cm为宜,最后在树盘上覆盖干草等物。
3.栽后管理
3.1 树形培育
栽植纽荷尔脐橙后的第一年,对于一年生的苗木,通常是在早春阶段完成定植作业后,在距离地面的50-60cm左右的苗木位置,减掉顶定干。在春季发芽阶段,主干高处留30-40cm左右,对于主干中下部的嫩芽则全部进行抹除处理。对于主干以上整形带内选择3-4个生长状态相对比较健壮的新梢作为苗木主枝,在选择过程中需要特别注意的是,所选主枝所处方位、分布都要均衡,主枝之间的距离大约在10cm左右,对于分枝角度应尽可能的保持40°-50°之间,其他嫩枝可根据苗木生长情况进行适当抹除处理。
栽植纽荷尔脐橙后的第二年,要想促使苗木的各大主枝保持均衡状态下生长,这就需要结合当前苗木中的主枝生长态势强弱情况进行分析,通过抑强扶弱的方式,对其进行短截处理,与此同时还要使其抽生出副主枝和侧枝条。
栽植纽荷尔脐橙后的第三年,基于第二年长出来的主枝和副主枝的基础上,继续对延长枝、侧枝进行培养,通常情况下是在苗木的主枝上继续选择生长态势优质的枝条作为副主枝,对于所选择的副主枝,应呈错开排列状态,要求副主枝之间的间距控制在30-40cm之间,然后再经过3年左右的树冠整形,苗木生长的整体骨架也随之形成,日后在生长过程中树冠也会随之扩大,为苗木的生长奠定良好基础。
3.2 土壤管理
从整体上来看脐橙果树的生长形势,其具有树体高度比较高,树冠覆盖面比较大,树木的根系也非常深且广,因此在生长过程中所需要的肥料使用量比较大,特别是做好土壤改良工作具有一定的必要性。
一般来说,完成苗木定植后的1-2年左右,即可对苗木的坑穴进行扩展改土作业,通常选择在每年的10-11月之间开展,具体操作如下:在苗木定植沟的外缘两侧开挖扩穴沟,对于扩穴沟的深度、宽度一般在50-60cm之间,然后再将沟壁打通,每株埋绿肥、秸秆20~30kg,腐熟的有机肥20-25kg,钙镁磷肥1~2kg。酸性土加1kg生石灰。
3.3 施肥管理
3.3.1 幼年苗木
对于幼年苗木的施肥工作,每年大概需要进行七次施肥作业,对于该阶段的施肥作业应严格遵循“薄肥勤施”这一基本原则进行。对于第一次施肥作业,主要是在苗木定植后的15天进行,之后每次新梢(春梢、夏梢、秋梢)萌发前、生长时各进行一次施肥作业,施肥的目的在于加快苗木新梢的快速生长,使其更加充实,促使纽荷尔脐橙的树体能够尽快形成生长骨架,对于春梢、夏梢、秋梢三个阶段的促梢肥施撒作业通常在萌发前7天完成。
对于第一年施肥,在雨天每株需要施撒尿素0.1kg、复合肥0.1kg,对苗木的叶面需要进行3-4次左右的喷施作业,对于喷施所用肥料,主要有尿素0.3%,或者用磷酸二氢钾0.3%;对于第二年施肥量,与上一年相比较,在其基础上增加了50%-70%左右的量,而第三年,也是在上一年的基础上增加了70%-80%左右的施肥量。针对下一年计划投产的果树,应增加对钾肥、磷肥的施肥量,对于钾肥主要采用硫酸钾,磷肥则主要采用过磷酸钙、钙镁磷肥进行施肥作业,通常情况下每株需要施撒的过磷酸钙/钙镁磷肥、硫酸钾分别为0.5kg、0.3kg。除以上之外,因有些幼年苗木种植的土壤条件良好,苗木生长态势也比较健壮,肥料水分的管理也非常合理,可能会在种植后第三年就会结出果实,这种情况下通常会在苗木生长第二年施撒磷肥和钾肥。
3.3.2 成年苗木
对于成年苗木的施肥工作,每年大概需要进行三次施肥作业,分别为催芽肥、壮果肥以及采果肥。对于催芽肥,通常是在2月下旬至3月上旬之间进行,其中所采用的肥料主要为速效氮肥、钾肥,该阶段的施肥比重占据成年苗木全年施肥总量的15%之间,施肥目的在于促发春梢,进一步提升花的质量以及苗木坐果概率。
对于壮果肥,通常是在每年的6月下旬至7月上旬之间进行,对于肥料类型,将氮肥、钾肥以及磷肥全部施入其中,要求施肥量要足够、速效,该阶段的施肥比重占据成年苗木全年施肥总量的35%,施肥的目的在于满足7月至9月的果实膨大生长以及秋梢抽发的需求。
对于采果肥,通常是在每年的12月底前开沟施入,该阶段的施肥比重占据成年苗木全年施肥总量的50%,主要以猪牛栏肥、菜饼等腐熟有机肥为主,与少量的钾肥、速效氮肥和磷肥混合施入。对于该阶段的施肥,对树木生长态势具有恢复作用,同时能够进一步提升树木抗寒越冬的能力,避免落叶促进花芽分化,为下一年度生长、结果奠定有力基础,另外这也是克服大小年结果现象的重要技术措施。
除以上之外,对于纽荷尔脐橙施肥,一般情况下不建议在5月份进行施撒稳果肥,这样做的目的在于避免夏梢猛发,导致生理落果现象加剧。
3.4 水分管理
在纽荷尔脐橙生长阶段,做好水分管理工作健康发育具有非常重要作用,基于以上,在上半年雨季到来之前,应做好梯田平整处理工作,落实果树种植区域范围内的排水防涝、蓄水防旱等各项基础性的工作,正式步入春季季节后,因降水量也随着季节变化不断稠密,对此这就需要种植人员做好清沟排水工作,在这个过程中,还要特别注意引水入池;对于下半年,主要工作就是保水防旱、灌水抗旱,如果干旱时间超过15天情况下,应立即进行灌溉作业,这样做的目的在于避免发生裂果情况,保证果实健康生长。除以上之外,每年干旱季节应针对抗旱、防旱工作制定相应工作计划和措施,这部分也是强化纽荷尔脐橙水分管理工作中的重要内容,针对水利设施相对比较差的脐橙种植园,可通过中耕松土、利用杂草覆盖树盘等多种方式,也能够起到保水防旱的作用。在采果作业前15-20天无需继续进行灌水作业,以此避免因此导致果实品质降低,对其贮藏性产生影响。
3.5 花果管理
处于蕾期生长阶段,通常采用硼肥、磷酸二氢钾,分别为0.1%、0.2%进行混合,然后朝向树冠进行喷施作业,喷施次数一般为1-2次即可;对于花谢至3/4阶段时,可通过采用增效液花BA+GA进行保果作业,然后待至半个月后,在通过赤霉素、磷酸二氢钾,分别为50mg/L、0.2%对树冠进行喷施作业,具有很好的保果成效。针对着果相对比较多的果树可进行第一次疏果处理,将果树上存在病害问题的果实、畸形生长状态以及小果等疏掉;对于第二次疏果落果,可结合当前纽荷尔脐橙树体本身的生长态势,根据叶果生长比例的60-80:1来进行选留。对于裂果的防治管理,一般来说,脐橙果实处于膨大期后,如果久旱状态及遇雨情况下产生裂果问题相对比较严重,因此如果果实处于膨大期是可通过覆盖树盘、灌水等方式来确保果树生长过程中所需要的水分,以此保持水分供应均衡,避免出现裂果问题。
3.6 病虫害防治
从整体上来看,做好病虫害防治工作,一方面能够保证生产出来的果实外观品质,另一方面满足当前食品安全对优质果提出的要求,从而提升果农生产效益。当前纽荷尔脐橙在生长过程中常见的病虫害主要有溃疡病、黄龙病、潜叶蛾、红蜘蛛等等,在实际病虫害防治过程中,要求种植者掌握病虫害发生规律,切实将“预防为主、综合防治”作为基本原则,主要采用以下几种类型的防治方式:其一,农业防治,科学对树体进行修剪作业,通过合理修剪能够起到对树体通风透光的改善作用,同时,应加大对果树肥水等方面的管理工作,才能进一步增强树势,从而强化树体对病虫害的抵抗力;其二,生物防治,可通过人工的方式在果园内种草,将树盘种植外的地表进行覆盖,这样做的目的在于起到对纽荷尔脐橙种植园区小气候的改善作用,以此为天敌生存提供环境,借助天敌的力度来对病虫害起到控制作用;其三,物理防治,通常采用在果园挂杀虫灯、粘虫板等方式来杀灭果园害虫;其四,化学防治,一般应用生物源、矿物源等一些具有高效性、低毒害性和低残留性的药剂进行病虫害防治。
4.总结
综上所述,要想真正实现纽荷尔脐橙的高产栽培目标,在其幼苗成长阶段,应薄肥勤施,尽可能地保留苗木中的枝叶,以此快速形成树冠形状。果树结果后,应结合脐橙生长特征加大肥水管理,以此满足果树在生长过程中树冠扩大,以及果实生长对养分的需求,尤其是确保能够抽生高质量的秋梢,也就是果实结果母枝,这样才能尽可能地实现连年高产稳产的栽培目标。同时按照国家食品安全的有关要求,在病虫害防控中要科学用药,才能生产出安全、健康的农产品,才能满足市场需求。