大棚蔬菜种植技术与病虫害防治研究

2023-01-03黄雁志

农村科学实验 2022年12期

黄雁志

（贵州省黔南州平塘县农业农村局，贵州黔南州 558300）

提高大棚蔬菜种植技术的应用水平与病虫害防治的水平，可以提高种植人员的经济效益，并推动大棚蔬菜种植行业的发展。

1.大棚蔬菜种植技术

利用大棚种植技术来开展蔬菜种植工作，种植出来的蔬菜具有健康、绿色的特点，可以最大程度地满足大众对蔬菜的需求。在种植蔬菜的过程中，种植人员需要严格控制种植技术，避免使用一些含有化学成分的种植技术。以大自然的规律以及生态平衡为基础，科学合理地开展种植工作，以此来达到维护生态系统平衡的目的。要想最大程度地利用大棚种植技术，有关人员需要从以下几方面出发：

1.1 品种的选择

在种植大棚蔬菜时，为了提高蔬菜的产量，也为了得到更加高质量的蔬菜，种植人员需要对本地区的实际情况进行充分地了解，在此基础上来选择抗病性能好、符合实际地区情况的品种。在对地区情况进行了解时，需要涉及多方面的内容，比如气候、地质等等因素，以此来选择出最适合本地区的品种。尽可能地选择抗病虫的杂交品种或者新品种，比如长研十七、苏润名线等。在种植有机蔬菜的过程中，种植人员要使种子满足以下三个条件：第一，不包含转基因成分；第二，种子没有经过物质处理；第三，种子的抗病性能好。只有使用满足以上条件的种子，才可以生产出优质的有机蔬菜。

1.2 播种准备

在开展播种工作之前，要为蔬菜大棚的建立选择合适的基地，尽量选择较为平整的土地来建立种植基地，并对其进行大水漫灌处理。在建立大棚的过程中，最佳的方法就是采用无立柱空心砖的结构。在建设工作完成之后，有关人员要对大棚进行消毒，并翻整土地，翻整的深度应保持一米以上，为了使土地具有更好的透气性，需要利用阳光将土地暴晒一个月以上。除此之外，播种之前的准备工作还包括将农家肥与土壤进行有机结合，并开展扣膜高温闷棚工作，以上全部环节的完成，才标志着播种准备工作的完成。

1.3 栽培管理

大棚蔬菜对于种植技术具有极高的要求，为了提高大棚蔬菜种植的产量以及质量，种植人员在种植过程中需要利用科学、全面的栽培技术，并借助一定的设施来开展种植工作。实际的种植中，有关人员可以采取轮作的制度，最大程度地利用种植地的自然条件，以此来促进蔬菜的生长，进而确保种植的大棚蔬菜具有良好的质量。

1.4 肥料的使用

在大棚蔬菜的种植过程中，种植人员需要严格控制蔬菜的使用情况，为了保证蔬菜的质量，一般情况下，要避免使用含有化学成分的肥料。在施肥的时候，以动物粪便或者腐烂的植物为主，原因是动物的粪便以及腐烂的植物都来源于自然，没有副作用，如果将以上类型的肥料配合微生物肥料使用，就会极大地提高大棚蔬菜的质量。

2.大棚蔬菜种植的干扰因素

2.1 气候因素

目前，我国的工业得到了快速的发展，工业的发展有利有弊，其在促进我国经济发展的同时，也给环境带来了一定程度的影响，比如气候变暖等等。工业发展引发的环境问题，一方面，会对人类的生产以及生活造成影响；另一方面，还会破坏生态系统中的平衡。我国现阶段追求的是绿色发展，工业发展给环境带来的影响，违背了绿色发展理念。工业发展给气候带来的影响，会对大棚蔬菜的种植以及病虫害的防治工作产生消极的影响，大棚蔬菜在种植时对周围的环境及土壤的质量有很高的要求。在种植大棚蔬菜时必须让土壤中的水分等指标是符合种植要求的。假如种植的外部条件以及土壤两个方面任意一方面出现了问题，都会对大棚蔬菜的种植以及生长造成不良影响，进而影响种植人员的经济效益。

2.2 棚内空气因素

在种植蔬菜过程中，应用大棚蔬菜种植技术，可以对棚内的温度进行调节，让棚内的蔬菜可以在合适的温度下生长，也正是由于此原因，大棚内可以种植出反季蔬菜。但是蔬菜大棚具有封闭性，棚内的空气难以顺畅地流通，假如蔬菜在大棚内长时间生存，不但会影响其生长，还会引发化学反应，最终使得棚内蔬菜腐烂，使得产量受到影响。部分种植人员为了提高自身的经济效益，会大量地使用化肥及农药来促进产量的提高。如此一来，会使得大棚里的蔬菜农药含量超过有关标准，严重的还会影响食用者的身体健康。

2.3 温度因素

大棚蔬菜种植技术可为蔬菜的生长提供良好的条件，促进棚内蔬菜的生长发育的同时，确保蔬菜的最终质量。但是由于大棚具有封闭性，使得棚内的空气流通状况不好，棚内的温度以及湿度都是需要有关人员去进行调节的。因此，很容易出现温度、湿度超过标准的情况，过高或过低的温度会影响蔬菜的生长，湿度不符合种植要求，也会对蔬菜的生长造成消极影响，最终，对作物的产量以及质量造成影响。大棚蔬菜种植也会受到自然条件的影响，比如光照、水分给棚内气候造成的影响，假如棚内的温度过高，就会使得土壤中以及蔬菜中的水分流失，严重情况还会导致蔬菜损伤或者枯死，影响棚内作物的产量。

3.大棚蔬菜种植技术与病虫害防治研究的意义

种植大棚蔬菜的过程中，提高大棚蔬菜种植技术的应用水平，并对其进行创新，可以实现科学化、合理化的种植，最终达到提高产量以及质量的目的。为了更好地实施大棚蔬菜种植工作，有关人员需要对棚内蔬菜的品种、种植的环境等方面进行充分了解，以此来实现提高农业水平，经济效益以及促进种植业绿色发展的目的。

在种植大棚蔬菜过程中，还要对病虫害进行防治，在了解蔬菜生长过程及病虫害种类的基础上，选取科学且合理的方式来开展病虫害防治工作，最大程度地减少病虫害给蔬菜带来的损失，在提高经济效益的同时，兼顾环境效应。此外，在蔬菜种植的过程中，一方面，要采取措施使技术变得更加合理化以及现代化；另一方面，还要对蔬菜的种植方式以及病虫害防治的方式进行创新，以此来实现改善种植环境以及提高种植质量的目的。目前，大棚蔬菜种植的规模日益扩大，蔬菜种植行业的竞争日益加剧，在此背景之下，种植人员只有不断地对技术进行创新并提高管理水平，才可以在日趋激烈的竞争中谋求发展，并为大棚蔬菜的生长提供优质的条件，促进大棚蔬菜种植行业的发展的同时，提升自身的经济效益。

4.常见的大棚蔬菜病虫害种类

4.1 病害

大棚蔬菜的常见病害有以下几种类型；第一，霜霉病。此种病害属于低温高湿型病害，是由鞭毛菌亚门卵菌纲真菌感染导致的。通常温度在20到25摄氏度，湿度在83%以上，最容易产生此类病菌。感染霜霉病之后的蔬菜叶面上会出现水滴或者水膜；第二，白粉病。白粉病在蔬菜中的发病率较高，其是由子囊菌亚门真菌引发的，适宜病菌生长的温度在10到15摄氏度之间，适宜的湿度在90%到95%。在高温干旱与高温高湿交替的时候，此种病害会极其容易发生；第三，叶霉病。近年来，叶霉病，开始成为温室的主要病害之一，其由半知菌亚门的真菌引起，最适宜其生长发育的温度为20到25摄氏度左右，湿度为90%以上。该类疾病发病的周期通常在15天左右。假如大棚中的湿度低于80%左右，就可以在一定程度上避免此种病害的发生。

4.2 虫害

较为常见的大棚害虫主要包括，烟粉虱，蚜虫。部分种植人员将烟粉虱称作小白蛾。此种虫害出现在蔬菜叶子的背面，类似于许多小白点，烟粉虱长着白色的翅膀，个头很小，但却会对农作物造成严重的影响。据有关调查显示，烟粉虱是很难对其进行防治的，其具有非常强的繁殖能力，产卵的数量在200粒以上，一般三四个月的时间，一对粉虱就可以繁殖出上亿只粉虱。不仅如此，粉虱的成虫体外还有一层蜡状物，这层蜡状物使得在对其进行防治时，拥有非常强的抗药性能。蚜虫，也叫腻虫，具有种类多、繁殖能力强的特点，甚至有的种类不用进行交配就可以产卵，蚜虫嘴中有针状物的口器，用来吸食植物的汁液，在吸食汁液的同时，还分泌出汁液，分泌的汁液具有粘性的特征，会覆盖在作物的叶面之上，影响作物的光合作用，对农作物的产量造成严重的影响。

5.大棚蔬菜病虫害防治措施

5.1 生态防治

生态防治技术是指借助生态学原理来保护蔬菜种植的土壤以及生物等方面，以此来维持棚内环境的平衡，避免因为环境不适应而产生的病虫害问题，最终达到完善土壤结构、减少病虫害发生情况的目的。比如，部分蔬菜具有抗旱性特点，假如种植的土壤含有水分较多，那么就会使得蔬菜出现根部腐烂、叶子软烂发黄的问题，使得该类蔬菜无法吸收到土壤中的营养物质，最终影响蔬菜的产量，严重的情况还会导致严重减产。在此背景之下，大棚蔬菜的种植人员需要定期、及时地观察棚内蔬菜的生长情况，只要有蔬菜出现了此类情况，就要采取棚内通风、降低土壤中水分的措施，避免产生蔬菜因为土壤水分含量过大而引发死亡的现象。

5.2 农业防治

科技水平的提高，推动了大棚蔬菜种植的发展，大棚蔬菜种植已经逐渐成为我国种植行业的一种全新的模式。相应地，大棚蔬菜技术也在不断地完善，技术的完善，使得大棚蔬菜种植具有规模化的特点，进一步提高了蔬菜生产效率及产量。大棚内的有关情况会促进蔬菜的生长，比如封闭性强、温湿度情况以及空气流动情况，但以上情况也会引发病虫害问题，为了有效解决这一问题，种植人员要对大棚蔬菜采取针对性的农业防治措施，以此来减少病虫害对蔬菜的影响程度。首先，对土地进行翻整，借助太阳光中的紫外线来进行杀菌工作，但是在此过程中，需要特别注意的一点是，种植人员需要控制光照的时间，避免由于光照使得土壤中的水分过少；其次，从根本上提高大棚蔬菜的抗病性能，种植人员可以采取利用杀虫剂以及营养剂的方式来提高抗病性；再次，在喷洒农药的过程中，要对喷洒的数量与时间进行控制，假如喷洒的农药过多，会给蔬菜带来不良影响，还会对使用者的健康造成影响；最后，在选择蔬菜品种时，要尽可能地选择抗病性能好的品种，在种植技术以及生产条件一样的情况下，抗病虫害性能优良的品种可以在一定程度上，减轻病虫害对自身的影响。因此，选择抗病性能好的品种也是预防的方式之一。

5.3 物理防治

为了最大程度地提高大棚蔬菜病虫害防治的水平，一方面，要使得防治方法具有科学性；另一方面，要提高种植人员对于病害防治的了解程度以及认知，借助物理措施来防止病虫害。物理防治措施指的是借助操作方便且快捷的工具或者利用物理方面的知识对病虫害进行预防治疗，降低病虫害发生的几率，保证棚内蔬菜的质量以及产量。物理元素包括热、光、电等方面，种植人员可以充分利用物理元素，来防治病虫害，并减少病虫害给棚内蔬菜带来的危害。随着大棚中种植规模的扩大，大部分种植人员开始利用物理防治方法来防治病虫害，并且在防治过程中有了较为明显的效果。

现阶段被人们广泛应用的物理防治技术，包括五个方面内容：第一，利用人工来捕杀害虫，像象鼻虫、金龟子等害虫具有危害性强、活动性不强、假死情况的特点，对此类害虫可以采取人工捕杀的方式。假如棚内的蔬菜出现病叶病株时，种植人员应当立即参与措施将患病的作物进行拔除，避免出现大面积传染的现象，将患病作物拔除后，要及时将其带出大棚；第二，利用光线方式来对害虫进行诱杀，部分害虫具有明显的趋光性，种植人员可以利用黑光灯对害虫进行防治；第三，借助毒饵将病虫害进行捕杀，部分害虫具有趋化性特点，种植人员可以利用这一特点，将害虫诱杀，比如利用糖醋液捕杀地老虎，利用炒过的麦麸来诱杀蝼枯的；第四，借助色彩手段来防治病虫害，比如悬挂黄色的油板或黄粘虫板来捕杀具有驱黄性特点的害虫；第五，利用高温手段来对病虫害进行防治，在播种之前，将蔬菜的种子浸泡在温水之中。在浸泡的过程中，需要特别注意的是，温水的温度应当控制在55摄氏度到60摄氏度之间，通过温水浸泡的方式来杀死种子表面及内部的病菌，来达到防治病虫害的目标。