化肥农药双减技术在加工番茄上的应用

刘 欢

昌吉市农业技术推广中心，新疆昌吉 831100

近年来昌吉市坚持以加工番茄绿色、高产、节本、提质增效综合配套技术示范为主要抓手，以农业投入品减量化、高效化以及农业生产废弃物资源化、无害化为目标，以农业减量投入、资源循环利用和生态环境保护为手段，全力推进化肥减量增效及农药减量控害工作，提高作物品质，提升经济效益[1-3]。

1 实施地点及品种选择

昌吉市2021 年加工番茄示范区设立在昌吉市二六工镇幸福村四组，坐标为东经87°20′31″，北纬44°10′45″。常年平均≥10℃积温3374℃，无霜期平均165 d，年均降水180 mm。前茬作物为制种玉米。实施面积86.67 hm2，品种为：金番11号（早熟）、亨氏1015（中熟）、亨氏3402 及亨氏2401（晚熟）。目标产量9000 kg/666.7m2。

2 技术方案

2.1 育苗

2 月23 日在温室大棚内进行穴盘点种育苗，3 月10 日打水，注意温度和水分管理，培育壮苗。移栽苗标准：4～5 片真叶，高度14～16 cm，茎粗3 mm，茎杆紫色，根系发达，毛根无损伤，苗龄35 d 以上，长势均匀一致。

2.2 整地

及时整地深耕，耕深25～28 cm，要求达到地平、土碎、地净、地实。基施磷酸二铵10 kg/666.7m2，商品有机肥50 kg/666.7m2。耙地后起垄，沟心距152 cm，垄背宽度112 cm，沟心宽35～40 cm，沟深15 cm，施肥深度25 cm。移栽前1～2 d 进行土壤封闭处理，可选用96%精异丙甲草胺乳油防治田间杂草。

2.3 移栽前准备

移栽前5～10 d，机械铺膜和铺设滴灌带，要求膜面平展，膜边压膜10 cm，覆土严实，采光面不少于50 cm。滴灌带铺设在距垄背中心10 cm处。

2.4 移栽

当膜下10 cm 土壤温度稳定在12℃以上开始移栽。4 月20 日开始采用机械移栽，栽植密度2500～2800 株/666.7m2，深度10～12 cm。

2.5 田间管理

2.5.1 滴缓苗水

移栽后即滴缓苗水15～25 m3/666.7m2，要求灌匀灌透，以提高移栽成活率。

2.5.2 适时中耕

加工番茄一般中耕2～3 次。于移栽后5～7 d开始中耕，以后每隔7～10 d 中耕1 次，由浅入深，中耕深度8～20 cm。

2.5.3 合理滴水

于移栽后7～10 d 开始滴头水，以后每隔7～10 d 滴水1 次，采摘前10～15 d 停水。全生育期滴水约420 m3/666.7m2。

3 农药减量控害技术应用

苗期生长阶段，随着气温回升，田间杂草滋生，病虫害开始发生，需及时进行防控。农民常规防治方法即只喷施化学农药，用药次数多且用量大，全生育期用药190～220 g/666.7m2。

3.1 物理防控，生态调控

推行物理防控和生态调控，减轻对化学农药的依赖性。大力推广灯光诱杀、性诱剂诱杀、黄板诱杀等物理防控，保护利用天敌等生物生态控害技术。利用棉铃虫成虫的趋光性，采用频振式杀虫灯诱杀成虫，灯黄板400 块、太阳能杀虫灯25 盏、性诱剂60 盏进行防控。

3.2 生物农药使用技术

病虫害防治过程中使用高防效、高活性、高含量、低毒、低残留、低污染的生物农药和生物有机肥防控虫害。

3.3 高效植保机械使用技术

充分发挥植保专业合作社的作用，委托专业植保服务组织在示范区开展专业防治，实施统防统治、绿色防控和综合治理。

3.4 加强病虫监测预警能力

在加工番茄示范区建立病虫监测点，充分调动基层农技服务人员积极性，定期开展田间调查，准确掌握病虫发生特点、分布情况，及时发布《病虫情报》《病虫动态》，减少盲目施药、重复施药，降低农药使用量。

3.5 化学防治

病虫害发生严重时严格限制高毒、高残留农药的使用，选用高效、低毒、低残留农药。通过改进施药技术来减少农药的使用次数和使用量，以提高农药利用率。选用可杀得3000 或阿西米达30 g/666.7m2进行病害防治，选用普宗或天王星30 g/666.7m2进行虫害防治。全生育期防治病虫害2～3 次，用药180～200 g/666.7m2，较农民常规防治减量10～20 g/666.7m2[4]。

4 化肥减量增效技术应用

4.1 测土配方

土壤类型：灰漠土，质地：沙壤土。有机质15.8 g/kg，碱解氮87.6 mg/kg，有效磷17.8 mg/kg，速效钾261 mg/kg。

4.2 增施有机肥

基肥施商品有机肥50 kg/666.7m2、磷酸二铵10 kg/666.7m2。有条件的可增施农家肥代替化肥，施量不少于1000 kg/666.7m2，结合秋翻整地前施入或春季整地时施入。

4.3 秸秆还田

前茬作物为制种玉米，通过秸秆粉碎还田技术，使大量秸秆取之于田、用之于田，有效提高土壤有机质，减少化肥使用量。

4.4 水肥一体化技术

在测土配方施肥工作的基础上，围绕测土、配方、配肥、智能化灌溉、增施有机肥、滴施高效水溶肥、田间墒情、气象与信息监测、物联网设备八大关键环节等相关的配套技术为一体，通过智能措施达到作物节水、节肥、节药。追肥以氮钾肥为主，自缓苗水开始随水滴施，全生育期共施肥10 次，追施量：尿素20 kg/666.7m2、磷酸一铵10 kg/666.7m2、硫酸钾20 kg/666.7m2、磷酸二氢钾3 kg/666.7m2、锌肥2 kg/666.7m2（滴头水时一次性施入）。坐果期开始滴施钾肥，采收前最后一次滴肥时不滴钾肥。农民常规施肥模式：基肥磷酸二铵20 kg/666.7m2、尿素30 kg/666.7m2、磷酸一铵15 kg/666.7m2、硫酸钾30 kg/666.7m2、磷酸二氢钾5 kg/666.7m2、锌肥2 kg/666.7m2[5]。

表1 加工番茄生育期内施肥时间及施肥量统计表

5 效益分析

采用测土配方施肥及智能水肥一体化技术，有效提高肥料利用率，节约肥料成本。全生育期随水滴施肥料55 kg/666.7m2，与常规施肥相比，减少基肥磷酸二铵10 kg/666.7m2，减少追肥尿素10 kg/666.7m2、磷酸一铵5 kg/666.7m2、钾肥12 kg/666.7m2，并适量增加微量元素，从而达到减量增效的目的。全生育期通过物理防控、生态调控及使用生物农药等措施，减少化学农药10～20 g/666.7m2，有效降低农业面源污染。在今后的农业生产中可大面积推广应用化肥减量增效、农药减量控害技术。