糖尿病患者不能喝粥、吃水果？

我国是全球糖尿病患病率增长最快的国家之一，约1.5亿人存在糖尿病高患病风险。得了糖尿病，通过吃药、饮食调整等控制血糖非常重要，但很多人都对糖尿病存在着一些误解。

误区1：糖尿病一定会遗传？

不一定。糖尿病确实有遗传因素，但在糖尿病的发病机制中，遗传因素的贡献是有限的，起决定作用的主要是后天的环境因素。不健康的生活方式首当其冲，有遗传易感性不可怕，保持健康的生活方式，就可以远离糖尿病。遗传因素只是装上了“火药”，是环境因素扣动了“扳机”。

误区2：少吃糖就一定不得糖尿病？

错。糖尿病与吃糖并无直接关系，多吃糖未必得糖尿病，少吃糖未必不得。糖尿病的发病与遗传因素、饮食不当、缺乏运动、肥胖、吸烟、酗酒等诸多因素有关。如果胰岛功能好，摄入再多的糖也可以有效利用，血糖也不会升高。反之，若因多种原因导致胰岛功能异常，则少吃甚至不吃糖，也会有糖尿病的发生。想不得糖尿病，只少吃糖肯定是不行的。

3：只有胖子才会得糖尿病？

不一定。肥胖者患糖尿病的概率确实要更大一些，尤其是腹型肥胖者。腰带越长，离糖尿病的距离就越近。但这并不等同于只有肥胖者才患糖尿病。如果瘦人有其他糖尿病的危险因素也一样可能患糖尿病。而且患糖尿病的瘦人不在少数，糖尿病更青睐胖子，但对瘦子也不嫌弃。

误区4：得了糖尿病就不能再吃甜食和水果了？

肯定不是。糖尿病患者在合理控制总热量和均衡营养的前提下，是可以适度摄取甜食和水果的。但切记千万不要吃多，可作为加餐，放在两次正餐之间食用。可优选升糖指数较低的水果，如苹果、梨、樱桃、草莓、哈密瓜、桃等。

误区5：糖尿病人不能喝粥？

错。糖尿病患者当然可以喝粥，但需掌握一些技巧。喝粥确实影响血糖，但影响相对短暂。喝粥后，血糖升高速度快，但下降的速度也快。推荐喝粥技巧：少喝纯米粥;煮粥时加一些豆类或杂粮;别煮时间太长;搭配蛋白类和蔬菜类食材一起食用;先吃菜再喝粥;限量喝粥，放慢进食速度慢慢喝，通过血糖监测了解血糖变化;血糖居高不下或波动幅度较大时，谨慎喝粥。

误区6：“无糖食品”可以随意吃？

可以吃，但不可以多吃，有糖无糖是相对的，不要被表面的名称或概念所迷惑。无糖食品虽然在生产中没有添加蔗糖等精制糖，但很多无糖食品本身依然含有大量淀粉，会在体内逐渐分解为葡萄糖。无糖食品不可能起到降血糖的作用，糖尿病人如果吃多了血糖同样会升高。

误区7：血糖高无症状，可以不吃药吗？

大错特错。如果血糖控制不达标，即使没有症状，也需要进行药物治疗。高血糖，不管有没有症状，都会促进糖尿病相关并发症的发生和发展。无症状不代表没问题。糖尿病的危害就在于并发症。糖尿病治疗主要目的在于预防并发症，而非缓解症状，即使症状缓解，仍需治疗。

误区8：得了糖尿病就活不长？

不一定。这取决于糖尿病的控制情况。如果长期控制不佳，会导致各种急、慢性并发症，成为致残致死的重要原因。但若控制得当，糖尿病人照样可以健康长寿。所以，患了糖尿病不用害怕，只要肯努力，积极控制好糖尿病，长寿不成问题。

（江阮霞荐自科普中国）