平榛低质林成因及增产技术措施

丛彦龙

(辽宁省生态实验林场，辽宁 朝阳 122100)

平榛是我国东北地区常见的一类经济类灌木，分布范围广泛，主要的区域在陕西、吉林、辽宁、黑龙江等省。平榛是我国东北地区常见的一类经济类灌木，野生林面积较大，生长的区域以林下、荒山的缓坡等居多，根系发达，适应环境能力强，在保持水土、改善土壤环境，防风固沙、蓄积雨水方面发挥着重要的作用。平榛的果仁是一种优质坚果，品质优良，口感鲜美独特、营养价值丰富，是一种不可多得的纯天然绿色食品，可以起到保健、延缓衰老等作用[1]。果仁的耐储性好，除了食用，在食品行业中还可作为辅材，用于特色风味点心、佳肴等制作，还可用于保健品生产，综合利用价值高[2]。

辽西地区的野生平榛资源丰富，但是长期以来开发利用程度不够，多数为自然生长状态，且人们在采摘时保护意识不强，常发生“掠青”现象，导致资源的浪费，加上生产结构过于单一，导致很多低劣的林分，产量低、品质差。为了加大对这些林分的利用率，分析低产低质林形成的原因，探讨其质量及品质提高的技术措施。

1 辽西地区低质低产平榛成因分析

1.1 无树干、树冠类型

前些年市场需求大，辽西地区在育苗方面力度较大，苗木繁育存在过度等问题，导致了平榛树的损伤。有的为了实现平榛苗的快速繁育，加大了对其萌生枝条的培养，主枝、侧枝等人为砍除，导致平榛树没有树冠。如果苗木市场热度趋于回归，平榛林内的管理目标转到促进其结实，而树冠的恢复有较大的难度，育苗期间培育的过多根茬在地表分布密集，大量枝条萌生，需要消耗大量的的养分，导致平榛株丛长势衰弱、成为低质低产林[2-3]。

1.2 树干基部破皮型

平榛的育苗方式中包括压条繁育，受到此繁育方式的影响，生长季节平榛基部所处的土壤环境一直湿润，进入到冬季后辽西地区的气候非常寒冷，易发生日灼等伤害，导致树干基部皮出现破损，影响到植株的生长、导致平榛主枝的枯萎死亡；有的平榛株丛已经被新萌生出来的根生枝所替代，受到空间等条件的限制，整体感官不佳，且产量及品质不高，成为低产低质林[4-5]。

1.3 放任发展型

辽西地区的野生平榛资源多，之前多年来其经济优势未引起人们的重视，导致不少林间处于靠天收的状态，多年来未采取整形修剪等措施，仍其自然生长，导致平榛的树型不佳，骨架不明显，有的甚至主干都没有，大量重复、交叉的枝条萌生出来，在未及时修剪的情况下新枝萌发的量也少、也没有新的结果母枝产生，此种情况下导致了很多低产低效林。

1.4 栽培品种混乱

辽西地区之前对平榛林的价值认识不到位，导致野生林处于放任生长状态，经过多年的自然更新，平榛树后代出现了性状分离，品质层次不齐，导致了有的平榛树无法结实、每年抽生出来的枝条均枯萎死亡，成为低质低效林。

2 提高平榛林产量的技术措施

平榛灌丛的经济价值高，对现有的野生林进行改造或者积极营建人工林，均可取得更好的经济效益，除此之外平榛株丛强大的根系条件还可以保持水土、防风固沙，发挥出强大的生态效果[6-7]。可在现有野生资源的基础上，在平榛生长规律的基础上开展人工抚育改造，进行人工林的营建，建成人工和野生兼有的平榛林，以实现平榛的高产稳产[8]。

2.1 减少种间竞争

每年刚进入春季，或者进入到生长季后，将平榛林内的杂草、杂木等清除干净，减少与平榛灌丛在养分及水分条件方面的竞争作用。平榛株丛内的植物可予以保留，以发挥出涵养水源的效果，且还有利于发挥出生态防控病虫害的作用。

2.2 改善林间的通风和透光条件

平榛的生长特点为喜光，林间过大的枝条密度不利于透风透光，影响平榛株丛的采光，不利于形成花芽、果实，需要开展适当的修剪措施，将内部发生病虫害、长势过于细弱下垂的枝条剪除，对林间透风透光条件的改善比较有利。老枝所占的空气大，影响到新枝的生长，可将林间生长年限长的老枝剪去，促使新枝快速生长，提高其结实率，达到增加产量的目的。具体的修剪措施主要可包括几种。

2.2.1 短截或回缩。短截即为在林间修剪时将生长1年的枝条上的一部分截短，回缩即为将生长多年的枝条的一部分进行截短处理。生长1年的枝条进行短截处理后，剪口下的侧芽即可快速萌发，为分枝的生长、树冠的扩大起到积极的作用。多年生枝条进行回缩处理后，可以实现树体的更新复壮、促使其长势健壮、延缓其衰老的时间。平榛树的营养指标中以生长1年的枝条长短最有代表性，此类枝条的长势一方面代表着树体的长势强弱情况，另一方面还与树体形成花芽、产量的情况有着密切的关联。

一般短截的程度也影响到平榛林内的通风情况及树体长势。一定范围内，短截的程度越重，单枝上萌生出来枝条生长越快。整体来说，通过短截处理，可以对林间的营养状态起到一定的调节作用、改善林间透风透光性。将生长1年或者多年的枝条剪掉30%以内即为轻度短截处理，主要在结果母枝的复壮、多年生枝条的扩大生长中适宜采用。将生长1年或者多年的枝条剪掉30%～50%即为中度短截处理，在较大结果枝组的培养等方面适合采用。将枝条剪掉50%～80%的修剪程度即为重度，在平榛处于大量结果期时结果母株的轮换培养、长势衰弱主枝的更新方面适合采用。

在平榛树大量产果期时修剪的主要目的是进行结果母枝的培养、促使树势尽快恢复。回缩措施可以对树冠的生长、主枝、侧枝等生长起到控制效果，对枝条之间的角度及方位进行适度的调节，确保林间光照条件良好、透气性佳。回缩一般在骨干枝的培养、缓放枝的加粗加壮等中推广。回缩时需要控制好修剪的度，为树势创造良好的恢复条件即可，回缩程度过大可打破树体生长的平衡性、影响到其健康生长，反而不利于提高产量。

2.2.2 疏剪。将平榛树上生长1年的枝条基部剪断即为疏剪，将多年生枝条基部剪断即为疏 枝。疏剪可使枝条的分布密度更加合理、增加空间、改善林间透风情况，利于叶片光合效率增加、平衡树势、集中供应养分等，增加产量。疏剪可以促进局部枝条的生长，降低林间枝条及叶片的总数，不会对母枝的加粗生长产生影响，对平榛树的影响是降低总生长量、削弱长势，发挥出抑前促后的效果，即为可以抑制疏剪产生的伤口前部枝条的生长，而促进后部枝条的生长发育。

平榛树基部生长有着明显的优势，树体结实后上部枝条长势容易衰弱，骨干枝上的大枝被疏剪后可以将更多的营养集中输送到其他枝组，利于枝条的生长、多结实。

2.2.3 缓放。缓放即为不修剪枝条。榛子树健壮的结果母枝、有结果能力的大型结果枝组基本上不需要进行修剪，通过保留一定数量的缓放枝，才能形成产量，连续缓放几年后，结果能力下降，之后再进行截、疏等复壮处理，形成新的结果母枝。缓放的作用还包括缓和树势，通过缓放枝结果后还可以开张角度、改善林间的光照条件。榛子树结果主要靠1年生缓放枝的腋花芽，在修剪时保留的1年生枝条数量多，则当年平榛的产量就多，甚至连续几年都能获得较高的产量。幼树期平榛树的结果主要靠缓放的结果母枝来实现[7-8]。

3 匀苗

平榛林内的密度合理与产量之间关系密切，结合平榛林的实际开展补植补缺，有利于增加单位面积内平榛林的产量[9]。当平榛林内的密度达到13万～15万株/hm2，则产量水平一般在100kg/hm2，如果林间密度在8万株/hm2，在分布均匀的情况下产量可达到175kg/hm2。由此可知密度合理、均匀分布是平榛林取得高产的关键，可在林间密度过大区域的平榛植株挖取出来移栽到缺株的区域，有助于土地利用率的提高、增加单位面积的产量[9]。

4 平茬更新

平榛天然林内普遍存在天然更新现象，但是以根蘖方式、萌芽方式占比最大。经过平茬更新可以加快新芽的萌生、结果。如果平榛林的树龄过大、长势衰弱、结果量少，通过平茬复壮措施是实现产量增加的有效措施[10-11]。在修剪整形的同时做好各分区的平茬更新管理，尽量降低林间结果的大小年现象，实现稳产。

5 田间管理

平榛对土壤酸碱度的调节效果较好，有利于改善土壤的肥力情况、提高土壤团粒结构。通过加大对林间开展施肥、病虫草害防治等管理，有利于改善低产林的结果情况、逐渐取得高产[12]。

6 引种和开发新品种

针对平榛退化等问题，可结合当地的生境条件开展新品种的引种、开发等工作，对引进的新品种可开展耐寒能力、果实品质、产量、果实个体等多个方面指标的试验，筛选出口感佳、营养价值高、适合当地气候特点、高产稳产的新品种进行推广。