项目教学法在中职《作物生产》课程教学中的应用探析

2022-12-23李洪松

新农民 2022年31期

李洪松

（沧县职业技术教育中心，河北沧县 061723）

0 引言

当下项目教学法越来越受各界重视，其体现出学生主体地位，在实际应用中已取得良好成效。在项目教学模式下，学生拥有足够的时间和空间，自己去分析、思考、解决问题，对于提升自主学习能力大有帮助。项目教学法应用于中职《作物生产》课程教学中是教学改革发展的必然趋势，其与学生自身发展需求相符合，可以不断增强学生自身综合素质。

1 项目教学法概述

项目教学法是指在教师的指导下，将学习任务转变为独立项目，让学生自主去完成，过程中进行信息收集、方案收集、项目实施等，学生对整个项目把控，最终按照要求完成。在项目教学法下，传统师生角色发生了转变，教师主要负责引导、组织，学生则成了学习的主人，由自己来完成项目。项目教学法具有明显优势，主要体现在以下几个方面，一是调动学生学习积极性，项目教学法转变了学生传统学习方式，由被动接受变成自主学习，激发出内心自主意识，减轻对教师依赖性。二是见效快，通常情况下，项目教学法在短期内进行，而且教学效果比较好。三是师生共同参与，在项目完成的过程中教师和学生之间互动，通过教师的指导学生来自己来完成。四是将理论和实践有机结合起来，项目完成需要学生具备一定理论基础，同时要自己动手去做，有利于提高知识迁移能力。项目教学法在应用中得到了广大教育工作者的肯定，要加强在课堂教学中应用，创新传统教学模式，不断提升学生学习水平。

2 项目教学法应用原则

项目教学法应用于课堂教学要遵循相关原则，这样才能发挥出有效作用。以学生为中心原则，教学中要发挥出学生主动性和创新精神，自己去完成项目任务。同时项目设计、任务安排等也要体现出以学生为中心，从他们自身情况出发考虑，避免出现项目与学生不匹配的情况。项目合理选取原则，项目要与教学内容紧密联系，包含所学的知识点，同时可以调动起学生学习兴趣，确保学生积极参与进来。将项目难度控制在合理范围之内，联系学生自身情况来看，要确保项目难度适中。合理考核原则，项目教学是将整个学习过程分成不同模块，因此要采用阶段性考核方式，可以及时发现学习问题，教师通过指导来解决，确保项目学习的顺利开展。坚持项目教学法应用原则，提升课堂教学效率，强化学生学习效果。

3 项目教学法在中职《作物生产》课程教学中应用的重要意义

3.1 创新课堂教学模式

项目教学法是一种先进教育方式，改变了传统课堂模式下的师生角色，通过教师引导、学生学习，在二者相互配合中完成学习任务。在中职《作物生产》课堂教学中项目教学法应用充分将学生调动起来，凭借个人能力去完成项目，不再是依赖教师来获取知识，在项目过程中加深理解，最终提升个人学习水平。在传统模式下，教师在课堂上采用理论灌输方式，学习氛围压抑，学生感觉到枯燥乏味，不会主动参与进去。项目教学法应用改善了这种情况，让师生角色发生了转变，学生主动学习让课堂充满活力，在项目探讨中学习，营造出浓厚学习氛围。项目教学法应用于课堂符合教学改革的要求，坚持以学生为中心，在课堂上发挥出自身主观能动性，自主去完成学习任务。在项目教学法的支持下积极创新课堂模式，构建出以教师引导、学生学习的新课堂教学模式。

3.2 培养学生自主学习能力

在传统教育模式下，学生自学能力普遍偏低，主要原因一直被动接受，自主学习意识较差，导致自身能力有限。项目教学法突出学生主体地位，整个项目由学生自己来完成，慢慢地自学能力就会有所提升，促进良好学习习惯的养成。例如在项目学习中遇到问题时，教师不会直接去帮助，而要学生自己去分析、思考，最终获得答案。课堂上应用项目教学法为学生自主学习创造了良好条件，教师给学生留出一定时间自己去完成项目任务，符合自主学习的要求。实践证明，项目教学法应用于课堂教学后，学生自学能力有了明显提升，可见这是一种有效方法。

3.3 促进师生之间互动

学生在完成项目中需要教师指导，在这一过程中实现了师生互动，帮助学生更好地学习。在项目过程中，学生学习会出现各种各样问题，此时教师要注意观察并指导，告诉他们应该怎样去做，学会转变思路，从不同角度去看待问题，最终解决难题。在实际教学工作中，师生互动是非常重要一环，互动可以打破传统教学模式下教师和学生相对独立局面，建立起平等关系，创建出和谐课堂环境。另外互动过程中教师对学生学习情况有全面了解，对于遇到的重点难点集中讲解，帮助消除学习上的障碍，从而提升学习效率。

4 项目教学法在中职《作物生产》课程教学中应用的阻碍因素分析

4.1 传统教学理念影响

传统教学模式对学生影响是根深蒂固的，在长期学习中他们已经习惯了在课堂上听讲，通过教师传授来获取知识，这对项目教学法应用会产生不利影响。项目教学法的主体是学生，需要自己来思考、解决问题，对于学生而言是非常困难的，脱离了教师帮助会显得无助，即使遇到问题也不知该怎样去做，从而对项目学习造成阻碍。将项目交由学生自己来完成，大部分人会表现出缺乏自信，甚至有退缩的情况。如果学生学习观念没有转变，项目教学法应用将会面临较大困难，可见传统教学理念的学生的影响之大，必须要转变认知才可以。

4.2 教师综合能力影响

项目教学法在《作物生产》课程教学中应用对教师自身能力提出了更高要求，必须要熟知项目教学法。但从实际情况来看，部分教师对项目教学法并不了解，对其认识停留在表面，没有进行深入研究，一定程度上影响作用发挥。由于教师综合能力较低，项目教学法应用会出现各种问题，无法实现预期目标。部分教师在开展项目教学时依然是自己占主导地位，为学生讲解学习任务，这与传统教学模式并无差别，没有体现出项目教学法的特点，限制了作用发挥。教师能力与项目教学法要求存在一定差距，需要积极去提升，才能为项目教学法应用提供保障。

5 项目教学法在中职《作物生产》课程教学中的具体应用

在中职《作物生产》课程教学中将项目教学法引入进来，如何实现有效运用，关于这个问题提出了以下几点建议。

5.1 提升学生认知水平

项目教学法在课堂教学中应用第一步就是让学生认识项目教学法，才能更好去适应。试想一下，如果教师直接在课堂上应用项目教学法，学生会表现得不知所措，完全跟着教师指导去做，自主性比较差。所以要先让学生对项目教学法有深入了解，这样才能更好应用，确保在课堂教学中发挥出有效作用，帮助学生自主学习。教师要给学生讲解项目教学法，包括教学模式、学习方式等，充分了解后再应用于课堂，才能达到预期效果。上文中提到，学生会受到传统教育思想影响，学习中对教师依赖性较强，项目教学法则强调学生自主学习，这有着明显区别，因此学生快速接受是不现实的，必须先要熟悉，之后慢慢适应项目教学模式。教师要加强思想宣传，采用各种方式向学生传递关于项目教学法的内容，扫清思想障碍，内心为项目教学法应用于课堂教学做好充足准备。教师对项目教学法全面介绍，其中要明确学生的主体地位，会激发学生学习兴趣，对项目教学法应用充满期待，保证后期在课堂教学中的顺利开展。

5.2 提高教师综合能力

教师作为项目教学法实施的主体，必须具备较强综合能力，才能胜任教学工作。针对大部分教师对项目教学法不熟的情况，学校要建立起一套完善培训机制，定期组织教师学习有关项目教学法的内容，为课堂教学应用打下基础。例如以《播种》为主题开展项目教学，让学生自己完成小麦种子检验、种子处理及田间播种整个过程，过程中将相关信息详细记录下来，包括种子处理方法、播种时间、播种量等，学生对小麦播种会有深入了解。在项目教学模式下，整个过程由学生自己来完成，在自主探究中思维会变得更加灵活，相比较于教师传授，自己学习对知识理解更为深刻。项目教学开展中，教师要参与到项目学习中去对学生指导，帮助他们消除困惑，最终完成项目任务。教师要增强自身学习意识，日常教学工作中注重项目教学法的研究，和《作物生产》课程联系起来，设计出项目任务，鼓励学生完成任务。为了保证项目教学法在课堂教学中有效应用，学校要建立起一支高素质人才队伍，为项目教学法实施提供可靠保障。

5.3 完善教学设施

中职《作物生产》课程教学具有很强实践性，基于这一特点，完善教学设施是很有必要的，为学生提供实践学习机会。教学活动开展一般在实验室中进行，但部分中职学校存在实验室破旧、设施缺乏等问题，无法满足教学需求，为了改善这种情况学校要加大资金投入，建设现代化实验室，对教学设施更新换代，创建出良好实践学习环境。例如以《育苗移栽》为主题进行项目教学，在实验室中培育玉米苗，学生要耕整田块，对土壤消毒、施肥，播种后覆盖地膜，根据玉米苗生长情况科学管理，进行浇水、病虫害防治等。移栽玉米苗时要确定移栽时期，按照要求进行移栽，避免出现损坏的情况，完成育苗移栽整个过程。基础设施是开展项目教学的重要保障，所以要加强建设，创建出良好环境，调动学生参与进去。另外将信息技术引入到项目教学中，发挥出现代技术的优势，有利于提升学生学习效率和质量。信息技术应用于课堂教学中要追求深度，深入到教学评价、作业布置等各个方面，真正意义上实现信息技术和课程教学的深度融合。

5.4 理论与实践相结合

《作物生产》课程学习需要将理论和实践结合起来，将所学知识运用在实践中去，同时从实践中加深对知识理解。在课程教学过程中部分内容较为抽象，学生直观思维很难理解，如果不及时解决容易造成学习障碍。为了解决学习中的难点，教师要采用项目教学法让学生深入实践，自己去做、去观察，处于相对轻松环境中学生思维会发散，从而解决学习中遇到问题。《作物生产》课程仅学习理论是远远不够的，必须要和实践联系起来，可以增强学生动手能力，激发出创新思维。学生实践体现出以学生为中心的原则，让他们在实践中去做，对学习知识分析，形成自己的看法。理论与实践相结合可以提升学生知识迁移能力，解决实际中遇到问题，真正意义上实现学以致用。实践活动为学生锻炼提供了机会，积极参与培养观察习惯、动手能力等，不断提升自身综合素质。在课程学习中，理论和实践相互补充，在理论学习中打下坚实基础，在实践活动中验证理论。项目教学设计要突出理论与实践相结合，构建出完善教学体系，促进学生更好学习。

5.5 优化教学评价方式

项目教学法应用于《作物生产》课程教学中，教师要积极转变教学评价方式，通过评价了解学生学习状况，根据实际情况对后期教学方案作出适当调整，进而改善学习效果。在传统教学模式下，学生犯错教师会批评，但这种方式也存在弊端，过激言语刺激会伤害到学生，所以要进一步优化。教学评价要以积极评价为主，教师经常去鼓励学生，他们在学习中会变得更加自信，敢于向困难发起挑战，不断突破自己。考核要采用阶段考核和最终考核两种方式，项目教学包括多个模块，分为不同的阶段，一个模块完成后教师要进行阶段考核，对考核结果分析，主要目的是找出学生学习中存在不足并帮他们弥补。项目学习结束后开展最终考核，包括阶段考核的汇总和全面评价。在应用项目教学法中教师要善于总结、反思，发现教学中存在问题，通过改善来优化教学效果，有效满足学生自身需求。

5.6 强化学生自主意识

项目教学法在《作物生产》课程教训中应用，必须要增强学生自主学习意识，才能自觉参与进来，独立去完成项目任务。为了激发学生兴趣，教师选取项目时要尽可能贴近现实生活，拉近和学生之间距离，接受起来更加容易。大部分学生自主学习意识较差，对于这种情况教师要进行引导，告诉他们应该怎样自己去学习，例如项目中遇到问题时要自己查阅资料、收集信息等，通过整理归纳得出答案。教师引导要讲究方式方法，不能影响到学生自主学习，否则就变成了理论灌输，与传统教学模式无异。摆脱教师讲解、学生被动接受的局限，要给学生留出足够时间和空间，在相对自由环境中学习，发挥出自身主观能动性。学生是项目教学法的主体，在教师的引导下学生独立去完成项目任务，有助于提升自身学习能力，加深对所学知识的理解。学生自主学习中教师不能过多去干涉，当然适当引导也是必不可少的，保证学生顺利学习。