丰都县“互联网+烟叶”行动总体架构思路及实施路径设计

张斗奎

（重庆市烟草公司丰都分公司，重庆丰都 408200）

烟叶稳，则行业稳。烟叶是烟草产业链先导环节，是中式卷烟基本原料，是行业发展基础支撑[1]。近年来，随着烟叶生产总体布局优化和市场化进程加快，重庆尤其是丰都县烟叶产业逐年萎缩、生产计划大幅减少、烟农队伍流失严重，除此之外，丰都县烤烟产业还面临缺少稳定的工业企业、烟叶质量风格不突出、传统生产管理模式效率低等严峻挑战。随着“互联网+”发展，特别是以云计算、大数据、物联网、移动互联网、人工智能和区块链等为代表的新一代信息技术的空前发展[2]，为传统产业转型发展注入新动能。因此，推进“互联网+烟叶”行动，实现数字化决策、创新烟叶生产管理模式，成为丰都县实现烟叶产业高质量发展的主要途径。

1 “互联网+烟叶”概念

“互联网+”是一个新兴的概念，是以互联网实时、智能、互通等特性为基础对传统产业生产方式、营销模式、服务形式等进行的创新[3]。“互联网+烟叶”的概念基于现代烟草农业，是“互联网+”理念与传统烟草农业深度融合的产物，也是辅助管理决策和经营模式的智慧化应用，不仅体现了烟叶生产方式和生产力发展水平，还代表了现代烟草农业未来发展的方向和趋势，在推动烟草行业市场化取向改革进程中发挥至关重要的作用。河南、贵州、福建等先进烟叶产区探索搭建基于“互联网+”的信息化管理平台，试点推进新一代信息技术在烟叶生产管理、育苗、大田管理、烘烤以及收购等环节的应用，并取得一定的成效[4-6]。

2 丰都县“互联网+烟叶”行动总体架构思路

坚持“始于工业、终于工业”的建设理念，打造符合丰都县烟叶产区实际、满足工业企业需求的智慧烟叶生产管理平台。首先，突出工业需求导向，严格按照工业订单组织定向化生产，严格依据云南中烟“柔、绵、细、甜、润、净”烟叶原料要求开展质量评价，把工商共建智慧烟叶基地单元作为烟叶工作重中之重。其次，坚持质量为引领，借助信息化技术手段，重构烟叶生产经营管理流程，提升烟叶生产管理决策的精准性，彰显丰都县烟叶质量和特色。尤其注重烟叶外观质量、收购等级纯度和烟叶评吸质量等方面的改善提升。最后，打造智慧化烟叶基地，在充分挖掘历年烟叶生产大数据资源和收集新数据的基础上，探索试点育苗物联网、田间物联网、烘烤物联网和智慧仓储管理四大场景应用，建立和充实丰都县烟叶生产的大数据库，实现业务数据化、数据业务化，为全市“互联网+烟叶”行动提供参考。

3 丰都县“互联网+烟叶”行动实施路径设计

3.1 数字烟田管理

利用“3S”技术进行烟叶生产资源核心要素的汇聚、展现、管理、分析，实现生产资源的数字化、可视化、智能化管理。项目运用GIS技术，结合烟田地理位置、田块面积大小、基础设施配套以及劳动力等情况进行科学分区，实现烟田生产要素、土地要素、劳动力要素的有效衔接，绘制丰都县基本烟田资源“一张图”。烟叶管理者可以通过平台实时查询各乡镇基本烟田土壤理化质量、配套基础设施、所属烟农基本信息、生产季节当地劳动力情况等信息，有助于管理者在种植区域优化、计划任务分解和烟叶工作考核等方面进行科学决策。

3.2 数字烟农管理

结合丰都县职业烟农培育认定及管理相关要求，按照“以烟为主、有文化、懂技术、会经营、善管理、守诚信”6个标准建立职业烟农信用等级体系。重点是要利用烟叶大数据针对烟农往年交售数据、生产技术落实情况以及合同履约质量等进行分析，确定不同信用等级的职业烟农。同时，根据信用体系的差异为烟农提供差异化的生产服务，高信用等级的烟农在计划分配、烟苗供应、物资供应、专业化服务、预检收购、设施配套、银行贷款担保、种植保险、土地流转和教育培训等方面享受优先服务，赋能烟农服务智慧化。

3.3 精准作业管理

以物联网和移动互联网应用建设为突破口，破解育苗大棚、基本烟田、烘烤工场、收购场所等场景的数据采集瓶颈，实现烟叶生产作业数采全程移动化和作业管理全面上网。在育苗环节，利用水肥一体化设备、精准环境监测和人工智能培养箱等设备，实现育苗远程管理、在线质控、远程诊断和监视；在田管环节，利用土壤墒情设备、农残检测设备、气象服务设备、病虫害监测设备和叶面积测量仪等仪器设备，确定最佳施肥配方，实现病虫害科学防治和农残精准控制；在烘烤环节，利用智能烘烤设备，实现烤房关键数据可视化，实现烘烤过程自动化，降低烘烤劳动强度，提升烟叶品质。

3.4 质量追溯管理

以云南中烟对品牌原料需求为切入点，对标工商共同制定的技术方案，通过抽取、采集、录入，获取烟叶生产经营、复烤加工、工业评价全流程质量追溯数据链，实现工商业务协同、数据共享，促进烟叶生产经营能力和工业信息服务能力提升。作为产地区（县）层级，一方面，按照工商共同制定的技术方案，重点抓好贯彻执行，生产出特色优质烟叶，为工业基地选址、过程督导、基地评价及质量评价提供全面的信息服务支撑。另一方面，坚持把工业企业质量反馈作为指导烟叶生产管理、改进技术方案的唯一标准，更好发挥质量追溯的导向作用。

3.5 搭建工商研农技术交流平台

按照“工业主导、商业主体、科研主力”的思路，建立了以重庆市烟草公司丰都分公司为主体、云南中烟工业有限责任公司为主导、河南农业大学为支撑的工商研联合共建和定期交流机制。同时，依托丰都县烟叶智能生产管理信息系统，搭建工商研农技术交流平台。借助该平台，烟农在智能手机上就能实时获取烟叶生产政策，接受烟叶生产技术在线培训。该平台还具备提供农技知识库、经验交流等功能，打通了工业、商业、科研单位与烟农之间双向即时交流渠道，提升沟通效率，赋能烟叶生产服务智慧化。

4 结语

丰都县通过搭建智慧烟叶生产管理信息系统推动“互联网+烟叶”行动在丰都县的落实落地。该平台聚集数字烟田管理、数字烟农管理、精准作业管理、质量追溯管理和工商研农技术交流平台等五大板块，基本覆盖烟叶生产的产前、产中和产后等全过程数据采集和信息化，对于提高生产管理科学性、精准性和前瞻性都具有重要意义。下一步，将在重庆市“互联网+烟叶”总体架构下，全面深化工商研农全过程协同，驱动烟叶生产数据化和定向化，实现一体化闭环管理，从而驱动丰都县烟叶高质量发展。