广州市典型城市公园观叶植物资源现状及其园林应用

吴 玲，谭珊，代文魁，郭微*

（1 广东省林业政务服务中心，广东广州 510173；2 仲恺农业工程学院园艺园林学院，广东广州 510225）

近年来，随着城市快速发展，生活水平提高，人们更加注重园林绿化景观。观叶植物作为城市园林绿化的主要组成部分，已广泛应用在福建[1]、江苏[2]和眉山[3]等地的城市公园中。观叶植物通过其独有叶形、叶色和质地等属性，与其他种类的园林植物形成不同搭配，从而为城市公园营造出丰富植物景观。除此之外，观叶植物还具有美化环境、净化空气、园艺治疗等作用[4-6]。

迄今为止，已有国内外众多学者对观叶植物进行了研究。国外的研究相对较多，大多集中于植物习性、引种方法和园林配置等[7-9]。此外，国外也有许多关于观叶植物的书籍，例如Lynn P.Griffith 等[10]编写的《热带观叶植物》就植物种类、生长习性和应用方式等方面作出了相关介绍。中国观叶植物的研究起步于20 世纪80 年代前后，主要对各地区种质资源状况、园林应用、观叶植物分类方案等进行研究[11-13]。国内相关书籍有薛聪贤[14]编写的《观叶植物256 种（第2 辑）》和徐晔春[15]编写的《观叶植物1000 种经典图鉴》等。目前，已有较多研究关注广州地区植物种类，主要集中于乡土植物、彩叶植物、地被植物、花境等[16-19]，而观叶植物的相关研究则较少。本研究对广州市9 个城市公园进行实地调研，探讨广州观叶植物的种类及应用现状，为珠三角地区城市园林观叶植物的选择和应用提供参考。

1 研究区域与研究方法

1.1 研究区域状况

广州市位于113°17′E、23°8′N，为珠三角地区的重要城市之一。属海洋性亚热带季风气候，全年雨热同期，日照充足。据广州气象局资料，其年均温度为20～22℃之间；年平均降水量为1857.65mm，降水主要集中在 4 -9 月；年平均日照时数为1875.1～1959.9h。因其特殊的气候，十分利于植物的生长，植物资源丰富多样。截至2017 年底，广州市森林公园已建成89 个，其中包含2 个国家级、5 个省级森林公园。

1.2 研究方法

在2021 年9-12 月期间，根据人流量、规模和维护程度等条件，依次选择了9 个城市综合性公园进行了实地调查（表1）。主要调查内容包括植物种类、生长习性、观赏特性、应用方式及应用频度，对植物景观效果较好的配置模式运用索尼A6100 相机进行拍照记录。

表1 广州市9 个典型城市综合性公园信息概括

2 结果与分析

2.1 广州市城市公园观叶植物资源统计

通过对广州市9 个城市综合性公园的实地调查，结果（表2）显示，公园中常见观叶植物种类总计204种，隶属于65 科140 属。木本类观叶植物、草本类观叶植物和藤本类观叶植物比例为71.0%（145 种）、27.4%（56 种）、1.5%（3 种），其中乔木类32 科93 种，占观叶植物总数的45.6%，占比最大；灌木类25 科52 种，占观叶植物总数的25.5%（图1）；乡土观叶树种有79 种，占比38.7%，外来观叶树种125 种，占比61.3%（图2）。在所有观叶植物中，应用种类较多的科有棕榈科（Arecaceae）23 种，桑科（Moraceae）和天门冬科（Asparagaceae）各14 种，大戟科（Euphorbiaceae）和桃金娘科（Myrtaceae）各10 种。

表2 广州市城市公园观叶植物种类调查结果

2.2 广州城市公园观叶植物分类

目前对于观叶植物的定义，主要分两类。广义上的定义为“观叶植物是以植物叶片为主体的植物，欣赏重点在于其叶的形状、质感、颜色、斑纹以及植株的整体形态”[20]，而狭义上的定义为“观叶植物中叶的观赏特性主要体现在叶本身的特性”[21]。两者概念强调部位不同，广义概念强调叶本身和植株整体，狭义则只强调叶本身的形状、质地及色彩等特性。在此次调查中，考虑到广州市地处南亚热带气候，全年缺乏明显的四季变化，且原生植被为南亚热带季风常绿阔叶林[22]，故选择了狭义上的概念为广州市观叶植物进行分类，研究侧重于叶本身的观赏特性（表3），分别有绿色叶类、新色叶类、秋色叶类、双色叶类、常色叶类和斑色叶类共6 大类。

2.2.1 绿色叶类植物。绿色叶类植物指叶片全年保持绿色的植物，无任何异色[21]。绿色叶类树种共122 种，占所有资源的59.8%，其多为热带及亚热带树种。其中叶片质地独特的有菲岛福木、露兜树、金钱榕等植物，叶形独特的有羊蹄甲、宫粉羊蹄甲、银桦、琴叶榕及狐尾椰等棕榈科植物，使城市充满了热带风情。

2.2.2 新色叶类植物。新色叶类植物指长出的新叶与老叶有显著不同的颜色[21]。广州中常用的新色叶类树种共15 种，占所有资源的7.4%。如黄金榕、菩提榕、黄葛榕、红叶石楠和红鳞蒲桃等植物，其新叶多为绿色及嫩红色。

2.2.3 秋色叶类植物。秋色叶类植物指植物叶片在秋季时呈现出与春夏冬三季不同色彩的树种[21]。而在广州秋色叶类树种以乔灌木为主，共18 种，占所有资源的8.8%。其中秋天叶变红的有落羽杉、池杉、枫香、乌桕等植物，叶变黄的有土蜜树和无患子。

2.2.4 双色叶类植物。双色叶类植物指叶片表面和背面颜色显著不同[21]。广州市常用的双色叶类植物共9种，占所有资源的4.4%。其多为叶背紫色或红色的植物，如红背桂、紫背竹芋、吊竹梅和紫背万年青等。此外，红苞喜林芋嫩叶呈紫红色，但老叶叶背与叶表颜色不一，其不仅可作为双色叶类植物，还可作为新色叶类植物。

2.2.5 常色叶类植物。常色叶类植物指叶片的叶色全年保持除绿色外的其他颜色[21]。在广州城市公园中，常色叶类植物较为丰富，共25 种，占所有资源的12.2%。其中，黄色或黄绿色系植物有黄金香柳、金叶女贞、花叶鹅掌柴、金叶假连翘、金边毛里求斯麻和金边龙舌兰等6 种；紫色和红色系植物有紫锦木、红桑、红花檵木、朱蕉和亮叶朱蕉等8 种；白绿色系植物有银边山菅兰、花叶假连翘等7 种。此外还有彩叶草、虎尾兰、五彩千年木、千年木等多色系植物。

2.2.6 斑色叶类植物。斑色叶类植物指绿色叶上具有其他颜色的斑纹、斑点或条纹[21]。由表3 可知，广州市斑色叶类植物共15 种，占所有资源的7.4%。如花叶冷水花、孔雀竹芋、花叶艳山姜等植物常片植于林下或林缘，或将花叶美人蕉等斑色叶类植物植于水岸，打破了原本沉寂的水面，为原本沉寂的水面增添了一抹亮色，提升水岸的整体景观效果。

表3 广州城市公园内观叶植物色彩组成分析

观叶植物颜色丰富多样，而不同颜色带给人的感觉又是不同的，如在本次调查中发现，花叶艳山姜、变叶木、红花檵木等暖色系观叶植物常植于花境中，给人带来温暖、喜庆的氛围，而银边山菅兰、冷水花等冷色系观叶植物常植于林缘及边角处，给人带来安静祥和的氛围。观叶植物丰富色彩也一定程度上打破了广州市以绿色景观为主的限制，在整体植物景观效果起到画龙点睛的作用。此外，调查结果显示（表4），广州市常用的观叶植物以观叶木本植物和少部分观叶草本植物为主，如狐尾椰、羊蹄甲、细叶榕、红花檵木、鹅掌柴、亮叶朱蕉等优良观叶植物几乎在所有公园中均有应用，其中羊蹄甲、洋紫荆和高山榕主要作为行道树种植，而花叶鹅掌柴、红背桂等彩叶植物则被大面积种植于林下，丰富林下景观。

表4 广州市城市公园常用观叶植物种类及其应用频度分析表

2.3 观叶植物在广州城市公园的应用分析

2.3.1 林下观叶植物的应用。调查发现，在广州市城市公园里常见林下观叶植物多为紫色或红色系阴生植物，如紫背竹芋、红背桂、紫背万年青、锦绣苋等，或白绿色系的银边山菅兰、花叶冷水花等。调查结果表明，广州地区林下观叶植物应用种类过于单一，配置模式单调，多为连片种植的竹芋科及荨麻科植物。在实际应用中，应充分考虑观叶植物的生长习性，因地制宜，避免观叶植物因光照不适、水分不足或温度过高等环境条件下导致生长不良或死亡的现象，造成经济浪费。在满足相应要求的前提下，可适当增加黄绿色系的花叶艳山姜、金脉爵床等阴生植物或优良的乡土观叶植物，形成色彩丰富、生机盎然的林下植物景观。

2.3.2 草坪、林缘观叶植物的应用。在广州市城市公园里草坪林缘上，观叶植物大多运用金叶假连翘、变叶木、锦绣苋等阴生、中性植物进行片植，跟随道路转向设计成不同形状，且适当搭配黄金榕、红花檵木等灌木球，一定程度上软化了道路边界线。如图4，2 种观叶植物配置形式以高大绿色乔木为背景的条件下，设计者考虑到观叶植物不同叶色、质感和生长习性等问题，运用多种观叶植物，遵循艺术性、经济性原则，营造出了四季有景、形态美观的植物群落，充分表达了各种观叶植物的优美，满足了现代人类的审美要求，丰富了城市公园的植物景观。

2.3.3 路旁、岸边观叶植物的应用。在各类绿地的园路旁、溪旁或湖边种植彩叶植物，可形成优美的韵律效果，提升景观效果[23]。在广州市9 个城市公园里，园路多设计成蜿蜒曲折状，观叶植物的使用上也相对丰富。图5A 拍摄于海珠湖公园，以秋色叶类植物落羽杉作为背景，将草本银边山菅兰、蟛蜞菊、灌木红花檵木球、金边龙舌兰和小乔木桂花进行搭配，整体植物景观层次丰富，使园路既有曲折之趣，又有通幽之感[24]；湖边常用的观叶植物为落羽杉、花叶芦竹等耐水湿植物（图5B），这类彩色观叶植物极大地丰富了滨水景观效果。如大量群植的落羽杉，秋季叶片逐渐变红，为广州市四季常绿的景色增添了一抹秋意，让人们在秋季欣赏到其独特而壮观的景象。

2.3.4 山石、景观小品旁观叶植物的应用。在中国古典园林中，主要园林要素有山石、植物、水体和建筑，缺一不可。如今，现代园林借鉴传统园林造园手法并结合现代人类艺术品位，将山石、小品结合植物打造成符合现代审美的园林景观，进一步突出了地域特色和主题文化，体现出山石和小品2 种基本要素在现代园林中不可替代的地位。在广州市9 个城市公园中，观叶植物与山石的搭配，常以山石为主、植物为辅。图6A 珠江公园，山石体量较大，搭配群植的春羽，弱化了山石的硬朗气势，形成了独具岭南特色的景观效果。除山石外，景观小品在现代园林也极为重要，起到装饰、展示等作用[25]（如图6B），流花湖公园农趣园中观赏牛与红背桂的搭配，突出了农耕氛围，与农趣园主题相呼应，形成有主题特色的景观。

此外，观叶植物还可孤植于草坪、花坛中心、桥头等地点，常作为园林空间的主景，引导视线展现出个体美[26]；或作为行道树，列植于道路两旁，软化道路边界线，美化道路环境；或以片植的形式植于空旷地，以色块或色带等模式大面积栽植，形成彩篱或模纹花坛等植物群落，营造出多彩的植物景观。此外，观叶植物还可作为垂直绿化，如广州城市公园常应用炮仗花、凌霄花等植物形成花廊，为游人在观赏园林景观的同时提供纳凉场所。

3 讨论与结论

观叶植物的广泛应用，不仅给城市公园营造了良好的园林景观效果，进一步提升了公园品质，还能取得良好的社会、生态和经济效益。但通过调查发现，观叶植物在广州市城市公园园林应用中还存在一些不足，主要问题有外来种比重大、常用种类少和植物配置模式单一等。针对相关问题，提出以下几点建议，为后续珠三角地区观叶植物应用提供参考。

3.1 加大乡土观叶植物资源应用力度

乡土观叶植物不仅对环境具有良好的适应性，其自身还蕴含着较强的地域文化特色，在丰富城市园林景观中具有重要作用[27]。调查结果显示，广州市观叶植物虽种类丰富，但外来树种占比较大，尤其是观叶草本、藤本植物，大多原产于非洲、巴西和美洲等亚热带或热带地区，如大面积种植的水鬼蕉、金心巴西铁、仙羽蔓绿绒和绿萝等。而据《广州市绿地系统规划2001-2020》资料显示，广州市70%以上绿地仅由15种植物组成，其中乡土植物仅占8.57%[28]。因此，加大乡土观叶植物资源的开发力度刻不容缓。相关研究表明，广州市乡土野生观赏植物资源十分丰富[29-30]，具有较大的开发利用价值，如地稔、三脉紫菀和光叶羊蹄甲等植物，这些乡土观叶植物不仅适应性强、病虫害少，且能突出地方特色，对丰富广州市观叶植物资源种类具有重要意义。

3.2 优化植物配置模式缓解配置单一问题

在调查中发现，广州市城市公园植物景观中，出现植物配置模式单一的问题。在公园中观叶植物的应用种类和方式极其相似，如地被层中多用红花檵木、鹅掌财、花叶艳山姜等观叶植物大面积片植，行道树中常用羊蹄甲及榕属等，这一定程度上造成了城市公园景观千篇一律，公园特色难以凸显的问题。应遵循美学和生态学原则，充分考虑观叶植物本身特点和公园特色进一步调整配置模式，将不同形状、质感、叶色的观叶植物协调搭配，营造出多层次、观赏期限长的植物景观，以期缓解游人对相似景观的感官疲劳性。另外，还可以通过合理应用观叶藤本植物，进一步丰富垂直空间景观，提升城市公园绿化水平[31]，体现出观叶植物良好的景观和生态效益。

3.3 结合花境景观构建多维度的园林景观模式

花境作为园林景观的重要形式，以观花植物为主，而随着城市的发展，人们对花境的形式更加偏向于自然式布置[32]。调查发现，观叶植物除用于林下、林缘等方式外，也常用于花境中，而在珠三角地区常见的应用方式主要有4 种，分别为观叶植物+观花草本、观叶植物+观花灌木、观叶植物+观花草本+观花灌木、观叶植物[33]。观叶与观花植物的搭配，形成了叶色、花色、高度和观赏特色不同的园林景观。其与传统花境相比，稳定性更高，生态效益更强，让游人从视觉、嗅觉等方面感受到多维度园林景观。同时，还可以作为蜂蝶类传粉昆虫必要的蜜源植物，构建成生态安全的蜂蝶传粉园林景观植物配置，营造出稳定的城市传粉生态网络，对丰富城市生物多样性具有重要意义[34-36]。

3.4 提升园林领域相关技术人员的专业知识

为了提升广州市观叶植物景观的艺术效果，应加强相关技术人员的培养，提升其专业知识，熟悉观叶植物本身特性。在设计时，应充分考虑植物的生长习性、特征及城市公园绿地的设计要求等，选择能适应局部小气候生长且保持植物最佳生活状态的品种，对不同种类的观叶植物进行合理搭配，以期达到协调统一的景观效果。且通过不同配置形式，也充分展示出了不同观叶植物不同叶形、叶色等植物特点，营造出丰富多彩的植物景观。而在后期管理中，应提升技术人员养护管理水平，针对不同观叶植物群落，选择不同管理方式，进行精细化管理，保证观叶植物景观观赏价值，达到一种可持续栽培的状态，减少后期的养护与替换，降低人力、财力成本，打造出生态节约型园林景观，以期满足城市科普教育需求。