苹果病虫害绿色防控技术

陈爱华，杜 伟

（泰安市伏山镇人民政府 山东泰安 271408）

我国的苹果树种植规模较大，2020 年我国苹果种植面积达200 万公顷以上，产量超过4000 万吨，出口量极大。但现阶段，我国在苹果产业方面并未被列入强国范围，主要是因为苹果质量不占优势。在对苹果品质造成影响的众多因素中，病虫害是人们密切关注和研究的重点。以往使用的农药防治手段既会对苹果质量造成影响，造成农药残留量不符合标准，还会污染本就翠弱的生态环境。当前，人们对绿色食品的需求量不断增加，面对苹果产业的绿色发展需求，传统的病虫害防治手段已不能满足，因而诸多果农纷纷都开始采用以生态调控为主的绿色防控技术。

1 农业防治技术

1.1 清洁果园

在秋冬季节，把粗老翘皮彻底刮除，以清理干净越冬虫卵与病菌。集中深埋或焚烧刮下的树皮，果园喷洒3～5 波美度石硫合剂，将残存在表的虫卵与病菌消灭；秋冬季果树落叶后，结合施基肥，针对存在于果园内的杂草、落叶以及枯枝等做集中处理；早春或初冬开展耕翻工作，将越冬病虫彻底消灭。借助清洁果园，可以使苹果早期花腐病、落叶病、尺蠖、金龟子、苹掌舟蛾、梨花网蝽、潜叶蛾、黑星麦蛾等越冬病虫源得到有效控制[1]。

1.2 清除病虫枝

需要第一时间清除苹果树上还没有掉落的病虫危害枝叶，防止此后这些残留的病虫对树体造成危害，针对修剪后的枝干，应在剪锯口涂抹果树伤口愈合剂。除此之外，夏秋季剪除适量的稠密枝条，确保果树间通风透光条件良好，这对高效防治卷叶蛾、叶螨、落叶病等病虫害十分有利。

1.3 地膜覆盖，树干涂白

春季在果园中，盖上一层黑地膜，做好除草工作，这样做的主要目的是防止越冬害虫发生羽化或是向树上迁移，促使虫口密度降低。冬天对树干进行涂白（见图1），以免发生冻害和日灼，导致果树萌芽与开花时间延迟，使腐烂病得到有效防治，以及防止晚霜冻害。

图1 树干涂白

1.4 土地施肥

在果树正常生长中，需要开展施肥工作，以便为果树提供充足的营养成分，增强其抗病害能力。其中，9—10 月可以施加腐熟有机肥。通常而言，果园需要施加不少于每亩3 吨的肥料才能有效满足果树生长所需，以增强对病虫害的抗性。

2 物理措施

2.1 杀虫灯诱杀

杀虫灯（见图2）。这种杀虫方式是借助光、色等诱集害虫，借助高压电网杀死害虫。需要在整个果园中设置杀虫灯，间隔100 米左右，悬挂高度约2米，牢牢固定，以免被风吹掉。在虫害发生期间，开、关灯时间分别为晚8 点、早6 点，收集袋中的害虫尸体，或将其作为饲料。每周都要将杀虫灯擦拭干净，清理灯管和灯箱[2]。由相关调查可知，杀虫灯可以诱杀的害虫有50 多种，其成本不高。在安装杀虫灯时，必须成片安装，将整个苹果园覆盖，才可以发挥良好的虫害防治效果。

图2 杀虫灯

2.2 糖醋液诱杀害虫

在苹果开花期，需在园内放置糖醋液诱杀盆，此举主要是为了对部分害虫进行诱杀，如食花金龟甲等，一般时间选在下午5 点左右。

2.3 黄板诱杀

通常来说，在4 月下旬应利用黄板诱杀害虫，在果园中悬挂黄板（见图3），悬挂数量为3375～4500个/公顷，主要悬挂在树冠外部，离地面1.5 米左右，可以有效诱杀蚜虫等害虫。

图3 黄板诱杀

2.4 树干捆绑诱虫带

可以借助树干捆绑诱虫带的方式将有害螨虫有效杀灭，通常会在第一分叉下10～20 厘米处捆绑诱虫带，同时缠绕树干一周，可以将害虫引诱到诱虫带之中，以便于集中杀虫。

3 生物防治

3.1 性诱杀技术

借助雄性成虫对性信息素的趋性，使园内雌雄成虫的交配率降低，同时对成虫进行诱杀。在桃小食心虫、金纹细蛾、卷叶蛾等虫害危害严重的果园，于4—9 月安装相应性诱捕器；诱捕器之间保持15米的距离，通常每公顷安装45～75 个，及时更换诱芯，并结合实际情况更换新粘板；离地面1.2 米处的树冠外中部悬挂诱捕器。或借助性迷向技术对害虫交配产卵进行干扰，按照产品使用说明使用，如借助苹果蠹蛾性激素对苹果蠹蛾进行防控。

3.2 合理使用生物农药

以实际要求为基础，加大生物制剂的推广使用力度，比如在防治叶螨、蚜虫、金纹细蛾等害虫时就可使用阿维菌素；在果实萌芽至开花前，喷洒多抗霉素农抗120，以使落叶斑点病得到有效防治，借助氨基寡糖素增强树体抗病性，使用苦参碱等植物提取物对白粉虱、蚜虫、红蜘蛛和夜蛾类害虫进行有效防治，运用枯草芽孢杆菌、苏云金杆菌有效防治害虫等。

3.3 保护和利用天敌

借助病虫的天敌，也就是有益生物进行虫害防控工作，发挥以虫治虫的作用。每一种病虫均有相应的天敌，同时有益生物天敌类型多样，可以长时间有效防控害虫。诸如昆虫微生物和寄生性、捕食性天敌均属于有益生物的范畴，其中食蚜瓢虫、捕食螨、食蚜蝇、草蛉等就包括在捕食性昆虫一类。不仅如此，还可采取其他防治方法，如用草引虫、用菌控菌等，或是人工培育天敌。但在利用天敌的过程中，还要注意保护天敌，比如使用农药时可选择局部用药的方法，以减小对其的影响；又或是在耕作时注意保护其栖息场所，最大化发挥出天敌在苹果病虫害防控中的作用。此方法既不会危害人畜植物，同时害虫不容易产生抗性，可以获得良好的防治效果。

4 药剂防控技术

苹果病虫害可以借助药剂进行绿色防控，但应与当地的病虫害严重程度以及当地的气候环境相结合，确定药剂的使用量，所以本文使用的药剂浓度仅供参考。在实际管理中，需要结合实际情况控制药剂喷雾的浓度与用量，不仅要使药剂防控效果得到保证，同时用药量不能过大，以免影响果树和果实的生长。

4.1 萌芽至开花前

就越冬病虫害来说，应在萌芽期喷洒石硫合剂，1 次即可，或开花前使用生物药剂，结合症状选择使用一种对蜜蜂影响最小且残留时间不长的治疗性杀菌剂，以及具有较强渗透性和触杀性的杀虫剂，混合后进行叶面喷雾，将病虫基数压低。果树开花前半个月，禁止使用对蜜蜂影响极大的甲氰菊酯、氯氟氰菊酯、阿维菌素、氟硅唑等药剂[3]。对腐烂病病斑（见图4）进行刮治时，应刮干净病部的坏死组织以及附近的健皮组织，深入木质部，连绿切割为菱形，刮后第一时间在病处涂抹噻霉酮膏剂或甲基硫菌灵糊剂，促使病斑快速愈合。第一时间桥接复壮超过树干1/4 的大病斑。

图4 腐烂病病斑

4.2 落花后坐果期

此阶段是全年防治卷叶虫类、蚜虫类、螨类、早期落叶病、炭疽病、轮纹病等的重要时期。异菌脲和多抗霉素等药剂为最佳保护和治疗药剂。使用一种保护性杀菌剂和兼治各生育期虫害的杀螨剂，并组合药剂，喷洒叶面。针对安装了性诱捕器防治鳞翅目害虫的果园，可以选择防治蚜虫和叶螨的专用药剂，如联苯菊酯等。与此同时，在修剪时可以将疏果和摘除虫苞相结合，真正将保墒、补钙等措施落到实处，加强管理，促进树势增强。

4.3 套袋前

在套袋之前，需要切实做好虫害预防工作，其中主要包括苹果蚜虫、粉蚧、蜘蛛等虫害的预防。套袋前需要在晴天喷药，在选择防治虫害试剂时，通常选择45%的代森锰锌、咪鲜胺水乳剂2500 倍液、糖醇钙溶液、螺螨酯、吡虫啉等[4]。

4.4 果实膨大期至采收前

在园内喷洒波尔多液，时间选在6—7 月，老果园在这一阶段，要注意在树干上涂抹药剂，以此预防腐烂病，详细而言，应将主枝和主干粗皮刮除后，涂抹1.8%辛菌胺醋酸盐（碧康）水剂50～100 倍液或45%代森铵（施纳宁）水剂50 倍液，此举主要是为了铲除果树表皮的腐烂病病菌。7—8 月，喷洒免疫诱抗剂、杀虫剂和优质杀菌剂1 次，或喷施植物生长剂，以此使早期虫害以及落叶病得到有效控制。除此之外，还需刮除当年感染的新发小病斑表面的溃疡，并将20%丁香菌酯悬浮剂100～150 倍液涂在病斑上，以免冬季进一步加重感染。

4.5 果实采收后至休眠期

果实采收后约一周，使用杀菌范围广、杀虫效果持久的药剂组合喷洒苹果树，可以有效减少越冬期病虫数量[5]。秋末冬初，可以在果园中进行调查，轻刮新发的腐烂病病斑，同时选择甲基硫菌灵糊剂原液和噻霉酮50 倍液等涂抹在病斑处，可以防止病原菌侵染范围扩大。

5 结 语

总而言之，进一步强化苹果树病虫害绿色防控，加强对苹果树病虫害特点的掌握，并将诸多因素（气候环境、果树生长特性等）联系起来，严格按照“预防为主，综合防治”的原则进行绿色防控，包括物理措施、农业措施、生物措施和化学措施等，从而有效保护土壤环境，把农药对土壤、果树的影响程度降至最低，营造一个安全的农田生态环境，为农业的健康、持续发展奠定坚实基础。