鳜鱼养殖疾病的防控

湖南省沅江市农业农村局（413100） 李翠英

鳜鱼又名桂鱼、桂花鱼，为凶猛肉食性鱼类。其肉质细嫩，味道鲜美，深受消费者欢迎，是一种经济价值较高的名贵鱼类。在养殖过程中，易发生疾病，尤其是在幼苗阶段。现将养殖过程中鳜鱼疾病的预防及常见病的防治方法介绍如下。

1.疾病预防

由于鳜鱼的特殊食性，内服药对其疾病几乎没有办法治疗，因此，防病工作显得非常重要，其主要预防措施如下。

（1）养殖环境要好首先，做好鱼塘的清塘消毒。无论是干法消毒，还是带水消毒，均以生石灰清塘效果为好，不仅可以改善底质，还能彻底杀灭一些其他药物不能杀灭的病原体，如孢子、病毒。其次是保持适宜的水体养殖环境。水深要随鱼体长大逐渐加至2米左右，PH值6.5～7.5，溶氧保持在每升5毫克以上，控制水中硫化氢和氨氮的浓度。必须千方百计防止鳜鱼浮头，浮过头的鱼体免疫力明显下降，常会因外界环境条件的变化或病原体的侵袭而死亡。因此，养殖池除经常冲水、保持水质清新外，机械增氧是必不可少的。一般，每5～6亩（1亩=667平方米，下同）水面须配3千瓦的增氧机1台，视情开机增氧。

（2）饵料鱼处理饵料鱼除了大小适中，数量充足外，特别要做好入池前检疫消毒，防止带病入池引起鳜鱼感染。饵料鱼消毒一般用3%～5%食盐水。

（3）药物预防鳜鱼的运输、鱼种分塘或转入大水面放养时，要进行适当的药物预防，以防止鱼病的发生与蔓延。鱼种药物消毒的方法有3种，一是浸洗消毒。一般在木桶、水缸、帆布桶等容器中进行；二是挂篓消毒法。此法对网箱养鳜鱼有效且方便。鱼种刚进箱或刚投喂饵料鱼时，在网箱中挂一竹篓，竹篓沉入水面下50厘米左右，竹篓加盖，在竹篓中放一小石子作为沉子，然后在每一竹篓内装入100克漂白粉，第二天装漂白粉前，将残渣就地洗净。三是挂袋消毒法。在寄生虫病发生季节，每7天1次，将袋挂于网箱中间，一只网箱挂一个，每袋装硫酸铜100克和硫酸亚铁32克。

此外，对各种工具也要进行消毒处理。小型工具放在盛有10PPm硫酸铜的容器中浸泡5分钟以上，大型工具每次用完后在阳光下暴晒。

2.常见病防治

（1）小瓜虫病由小瓜虫侵入鱼的皮肤和腮部而引起。虫体大量寄生时，肉眼可见病鱼体表、鳍条或腮部有许多小白点，即小瓜虫。另外，还可见虫体寄生引起组织增生的点状囊泡。病鱼体表粘液增多，鱼体消瘦，游动迟钝，浮于水面，有时也集群绕池游动。以夏花鱼种阶段危害最大。防治方法：一是用生石灰彻底清塘消毒；二是每亩水面（平均水深1米）用辣椒粉250克、生姜干片100克，加水煮沸后全池泼洒。煮时先将姜片煮开两次，再加辣椒粉。

（2）锚头蚤病在病鱼体表肉眼可见虫体，虫体四周组织常红肿发炎，靠近伤口的鳞片被锚头蚤的分泌物溶解腐蚀成缺口。鱼体上的锚头蚤还固附着许多钟形虫、累枝虫及藻类等，看上去似棉絮状。防治方法：一是放养前每亩水面（平均水深1米）用生石灰150千克带水清塘；二是用高锰酸钾溶液清洗病鱼30分钟，水温10℃～20℃时用20ppm，20℃～30℃时用12.5ppm，30℃以上用10ppm；三是用90%晶体敌百虫（0.5ppm）全池泼洒，间隔14天1次，连用2～3次。

（3）细菌性烂鳃病鳜鱼得病后腮丝腐烂发白，腮上常附着污泥和粘液，严重者腮盖骨内表皮腐蚀一块，从外向里看似一个透明的小窗，病鱼常上浮独游，行动缓慢，体色变黑，体形消瘦。防治方法：一是水温15℃～20℃时，用10ppm漂白粉溶液浸洗鱼种15～20分钟，预防此病。二是用漂白粉（1ppm）全池泼洒，24小时后再泼洒一次；三是用生石灰（20～30ppm）全池泼洒。

（4）粘孢子虫病由粘孢子虫寄生引起。打开病鱼的腮盖，可见腮丝及腮弓上有乳白色的大囊泡，直径4.5～5.5毫米，腮上粘液较多，有局部充血和缺血症状。病鱼呼吸困难，在水面缓慢游动，并陆续死亡。防治方法：目前尚无理想的防治方法，主要是彻底清塘，杀灭粘孢子虫的孢子是预防此病的有效方法。一旦发病，可用90%晶体敌百虫（0.1ppm）全池泼洒，多次使用可减轻病情。

（5）肠炎病主要危害鳜鱼夏花，其病目前病因不明，主要症状为幽门垂至肛门红肿充血，停止摄食，不久死亡。防治方法：一是选择适宜的饵料鱼，一般为鳜鱼体长的50%～60%，防止过大规格饵料鱼擦伤肠腔诱发鱼病；二是饵料鱼投喂时用10%食盐水进行消毒，并清除病、残、弱饵料鱼。

（6）指环虫病由指环虫侵入鱼体腮部引起，病鱼腮粘液增多，腮丝呈暗灰或苍白色，病鱼呼吸困难，鱼苗大量感染指环虫时，除上述症状外，腮部呈现浮肿，腮盖张开，病鱼游动缓慢。防治方法：一是每次用10ppm高锰酸钾溶液浸洗鱼体10～15分钟，间隔24小时浸洗一次，连续浸洗3次；二是全池泼洒90%晶体敌百虫（0.3ppm）。

（7）白皮病又名百尾病，多因拉网等操作不慎擦伤鱼体，细菌侵入鱼体而引起。发病初期病鱼背鳍基部或尾柄出现白点，后迅速扩大，向前后蔓延，最后死亡。此病主要发生在夏花鱼种阶段。防治方法：一是用漂白粉（1ppm）或五倍子（1.5ppm）进行全池泼洒；二是用金霉素溶液（12.5ppm）或土霉素溶液（25ppm）浸洗病鱼30分钟，均有较好的效果。